清炒冬瓜(清炒冬瓜)

作者心蓝

用料

冬瓜 一斤

油 适量

盐 适量

李锦记天成一味酱油 适量

蒜蓉 适量

葱花 适量

做法步骤

1、李锦记天成一味酱油备料

2、冬瓜切片备用

3、蒜蓉，葱花备料

4、热油锅下蒜蓉爆香

5、放冬瓜片入锅翻炒

6、看冬瓜变色，变微透明给李锦记天成一味酱油，给一点点盐

7、搅拌均匀撒上葱花，关火出锅

8、装盘

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