如何剥生栗子壳最简单(只需5步，你也能1分钟的

板栗成熟的季节来临，美食爱好者们绝不能错过板栗的美味。板栗虽好吃，剥皮却是个难题。今天我要向大家分享一个快速剥生板栗的窍门，让你轻松享受板栗的美味。

这个方法的准备工作非常简单，只需要准备两斤新鲜的板栗、一小把食盐和适量的水。将新鲜板栗放入清水中浸泡，仔细搓洗外壳，然后滤掉水分。接下来，拿起一把小刀，在每个板栗壳上划一刀，注意切不要过深，只需划破外壳即可。

将处理好的板栗放入锅中，加入清水，水量要没过栗子。再加入一勺食盐，盖上锅盖，大火煮沸后关火，焖一分钟。这时，你会发现板栗划开的刀口处微微裂开了。稍微晾一下，待不烫手时，就可以开始剥壳了。从锅中捞出一个栗子，沿着刀口处轻松剥开，非常方便。

全部剥壳后，将栗子中的水分控干，晾凉后装入保鲜袋中，扎紧口，放入冰箱冷冻层保存。这样，你就可以随时享受到新鲜的栗子美味了。无论是作为零食还是做菜，栗子都非常美味。

每年秋天，栗子大量上市的时候，你可以多买一些，用上述方法保存起来。这样，即使过了季节，你仍然可以轻松地吃到新鲜美味的栗子。生板栗的保存方法很简单，剥皮后冷冻是最佳的选择。

对于那些觉得生板栗剥皮难的人，不要担心，按照上述步骤认真操作，你也能轻松在一分钟内剥出30个栗子。这个方法的秘诀是在板栗壳上划刀，并且注意不要划得太深，只需将壳划破即可。煮板栗的时间也不用太长，煮至开锅后关火焖一分钟，就可以轻松剥开栗子了。

这个生板栗剥皮的方法既简单又实用，让你轻松享受到板栗的美味。不管是煮粥还是焖肉，使用这个方法保存的栗子都能让你的菜肴更加美味。快来试试吧，让我们一起享受这道秋季的美食佳肴！