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【豆果美食官方认证达人】教你做低脂饱腹又营养的沙拉美食!

你是否厌倦了日复一日的油腻食品?来试试这款超级快手的低脂沙拉吧,美味与健康并存,绝对让你大呼过瘾!

用料:

鸡胸肉、生菜、鹌鹑蛋、胡萝卜、黄瓜、莴笋、四季宝花生酱、生抽、醋、芝麻油。

做法步骤:

1. 准备所有食材,包括生菜、黄瓜、胡萝卜、莴笋、鹌鹑蛋和鸡胸肉。

2. 将胡萝卜、黄瓜和莴笋削皮并切成圆片,使用模具压出花朵形状,增加美感。

3. 生菜洗净并控干水分,切成细丝,为沙拉增加口感。

4. 煮熟鹌鹑蛋,剥壳备用。

5. 将胡萝卜焯水两分钟,捞出备用。

6. 热锅热油,下鸡胸肉煎制。将鸡胸肉对半切开,更易煎熟。

7. 煎至两面金黄,确保内部熟透。

8. 将四季宝花生酱与适量水搅拌,备用。这款花生酱无蔗糖无盐添加,香味浓郁,为沙拉增添美味。

9. 在盘中铺上生菜,依次放上鹌鹑蛋、莴笋、胡萝卜和黄瓜。放上煎好的鸡胸肉丁,淋上自制的油醋汁(生抽、醋、芝麻调制)。

10. 将调好的花生酱装入裱花袋,均匀挤在沙拉上。

鸡胸肉的饮食禁忌:

注意,鸡胸肉忌与芹菜、李子、兔肉等搭配食用。做菜时的小技巧都藏在我的菜谱里,搜索“豆果”,即可查看更多美食制作技巧。喜欢这款沙拉的朋友,记得收藏和关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议和心得。这款沙拉不仅简单易做,更是美味与健康并存的佳肴,快来试试吧!

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