家用烤箱烤香肠怎么烤(新手不败菜谱-一滴油也不

分享一款自制的健康又美味的烤肠给大家，保证让你一吃就停不下来，再也不用嘴馋外面的烤肠了。自己在家做的烤肠，选用优质食材，让家人吃得健康又卫生。这款烤肠将脆脆的面包糠和香嫩的肠肉完美结合，外脆里软，口感绝佳，让人欲罢不能。

用料清单如下：香脆肠4根、鸡蛋1个、面粉半碗、面包糠半碗。

接下来，让我们一起动手做烤肠吧！

准备好所有食材。为了更加卫生，可以先将竹签煮沸消毒，然后用竹签把香肠串起来。

接着，开始制作烤肠的第一步，给香肠裹上一层面粉。这一步可以让面粉裹住香肠的表面，为后续的蛋液和面包糠涂抹打好基础。

然后，给香肠刷上一层蛋液。蛋液不仅能够增加烤肠的口感，还能帮助香肠更好地沾上面包糠。

接下来，将沾满蛋液的香肠沾满面包糠。这一步是烤肠制作的关键，要让面包糠均匀裹在香肠上，形成脆皮的外层。

将烤箱预热至180度，在烤盘内垫上一层锡箔纸，将烤肠放在烤架上，放入中层烤20分钟。

烤制完成后，美味的烤肠就出炉了！外脆里软，香气四溢，让人垂涎欲滴。

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注：由阿末的美食日记原创分享，。