面包的保质期一般多久_面包过期10天还能吃吗<

最近很多萌宝们在找关于面包的保质期一般多久的解答，今天代编为大家分类整理10条解答来给大家剖析！ 有87%女玩家认为面包的保质期一般多久_面包过期10天还能吃吗值得一读！

1.面包的保质期一般是几天?

面包坊现做的面包、蛋糕保质期一般只有
2、3天，，很多品牌蛋糕店在晚上的时候都会将当天的面包打折处理。可是商场销售的预包装糕点、面包的保质期却有90-180天。 就目前的面包包装情况，保质期长的面包大多是添加防腐剂的，而保质期短的面包相应的更接近面包原始做法，防腐剂以及改良剂等食品添加剂使用更少。虽然这些食品添加剂一般情况下对人体无害，，某种程度也会加重人体代谢负担，还是少摄入为好。 扩展资料 面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类 磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。 参考资料-面包

2.自己做的面包一般保质期几天呀？？？每次做了当天都吃不完呀！

自己做的面包，在没有添加防腐剂的前提下，保质期是2天。决定面包保质期长短的主要原因与馅料有，所谓馅料包括乳制品类、蔬菜类、肉类等和水来分，决定着保质期的长短。 如果面包的保质期超过7天，一般就需要通过防腐措施来延长保质期。比如添加防腐剂、抗氧化剂或者往包装里填充惰性气体，比如氮气等，可以让面包的保质期更加长久。自制面包建议不要放置过久，口感会变差，容易源变质。 扩展资料 购买回新鲜面包后，如果储存在冰箱冷藏室，面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿，营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明，21℃-35℃是最适合面包的百保存温度。 专家表示，买回的面包最好2天内度吃掉，常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上，应当包严实放至冷冻室内，拿出后用微波炉化冻到室温，吃起来口感很新鲜。 面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此，吃面包最好连皮吃。 参考资料来源人民网-面包保质期无统一规定 最高相差90倍 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??人民网-当一个合格的面包控 教你吃面包的技巧

3.面包保质期一般多少天

7-14天，不同的面包，包装不同的，保质期是不同的。一般的简易包装的面包，例如很多切片面包，豆沙面包，枣糕，奶排之类的，一般采用简单包装，封口只是捆扎一下的，保质期一般不会超过七天。一种面包的包装采用真空包装，或者采用包装袋充装了惰性气体的可以延长保质期，一般不要买超过14天的。

4.面包的保质期是多久啊？

过了保质期的面包肯定是口感受到了影响，没有新鲜的那么松软，然后它会微生物超标，直接后果就是发生霉变——就是会发绿，长毛。商店售出的面包买回家自己是没有办法延长它的保质期的，通常不添加防腐剂的面包保质期在2-3天，通过写特殊的工艺，保质期也大多不会超过7天，要再久就一定要添加视频添加剂了。放在冰箱延长保质期显然是不合理的，就算他能让微生物超标延缓，但它破坏了面包的口感，面包是需要常温保存的视频，进了冰箱，会使它的水分流失加快，几个小时就足以让面包变硬，影响口感。所以，建议你还是少买些，1，2天吃完刚好。

5.面包保质期规定多少天

看品种吧 面包一般不冷藏，冷藏会使面包干硬、粗糙、口感变差，即使重新加热也不可能恢复之前的松软。 所以，面包一般都是常温的，除了三明治等面包外。
1、三明治面包必须放冷藏，保质期不超过一天，如果常温陈列，保质期不超过四小时。
2、有肉类或新鲜果蔬的面包，不管是用为馅粒还表面装饰，保质期都不超过一天，不管是调理面包，甜面包，土司或是丹麦面包都有一样。主要原因是肉类和新鲜蔬果容易腐败。
3、普通的甜面包，土司等保质期一般在2到3天。
4、普通的丹麦面包保质期一般是3-5天。
5、硬质面包，如法棍，常温保质期只有8小时，超过8小时后，硬壳面包的表皮会像皮革般难以下咽。

6.面包可以放置多长时间不坏

最好是一周之内食用.....

7.面包类食品国家规定保质期最长多长时间

桃李等面包一般的包装上标明的保质期都是
1、4季度7天，
2、3季度5天，我们烟台这边产的面包周伟食品的保质期也是5天左右。保质期最长的还是进口面包，保质期限多在6个月到1年之间。 对于保质期的长短好像国家没有明确的规定，个人买面包不会买保质期很长的，我会下意识的觉得是防腐剂比较多。

8.蛋糕和面包保质期有几天?

食物的保质期 呢 先闻闻味道 这是依据个人生活常识 再麽就看看生产日期 以下是具体一些食品的保质期 1 奶粉马口铁罐装密封充氮包装的为24个月，非充氮包装的为12个月，玻璃瓶装为9个月，袋装为6个月；甜炼乳，马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。 2 麦乳精镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为4个月。 3 糖果第
一、四季度生产的为3个月，第
二、三季度生产的为2个月(梅雨季生产的 为1个月)。 4 白皮点心保存期第
一、四季度生产的为4个月，第
二、三季度生产的为20d。蛋糕第一季度生产的为10d，第
二、三季度生产的为7d，第四季度生产的为15d。月饼第
一、四季度生产的为1个月，第
二、三季度生产的为15d。礼品大蛋糕为3～4d。 5 饼干铁听装，第
一、四季度生产的为70d，第
二、三季度生产的为35d；盒装、袋装，第
一、四季度生产的为50d，第
二、三季度生产的为30d；散装，第
一、四季度生产的为40d，第
二、三季度生产的为20d。面包第
一、四季度生产的5～7d，第
二、三季度生产的3～4d。 6 罐头鱼肉禽类罐头罐装、玻璃瓶装2年；水果蔬菜类罐头，铁罐装、玻璃瓶装15个月； 油炸干果、蕃茄酱铁罐装、玻璃瓶装1年。 7 果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装3个月，罐装6个月；易拉罐、玻璃瓶装果汁 、蔬菜汁饮料(包括原果汁或从天然水果提取的香料加糖、酸味剂配成的糖浆)为6个月。 8 啤酒11～12度瓶装及听装熟啤酒，省优以上为4个月，普通为2个月；14度啤酒为3个 月；105度熟啤酒为50d；瓶装鲜啤酒保存期为7d；罐装、桶装鲜啤酒不少于3d。 9 葡萄酒、果酒为6个月；汽酒为3个月；露酒为6个月；瓶装黄酒暂定为3个月。 10 方便面塑料袋装方便面为3个月。 11 巧克力夹心巧克力为3个月；纯巧克力为6个月。 12 酱油和食醋为6个月；食用植物油为12个月。 这里要着重说明的是，食品的保质期取决于食品的生产条件、包装材料和包装工艺，是一个十分复杂的问题，不可能由政府主管部门的行政命令简单划一，而国家或行业标准的有关规定，只是为企业提供了规范化操作的依据。上述对部分食品保质期所作的规定，主要是参照我国大多数食品企业八十年代生产条件、包装材料和包装工艺作出的。这些规定，都是最短的期限要求，实际上意味着只有下限没有上限，企业完全可以根据自身技术水平和包装(容器)性能和包装工艺自行确定不低于国家或行业标准限定的保质期。随着我国食品工业的技术进步，有些食品生产厂家在产品包装上明示担保较长的保质期——如有的食品厂将马口铁桶装饼干保质期定为12个月，消费者在购买这类食品时，可以根据厂家明示担保的保质期进行选购，在此期限之内发生的任何质量问题，应由生产厂家承担全部责任。

9.一般面包可以放几天

放在冰箱降温时可以放7天，常温只能放2天。 如果是鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包，最好放在冰箱里保存3-5天，否则就容易变质。 资料拓展: 第一,看面包的保质期,是否过期,通常面包在夏季最长时间也就是4天不到.冬季面包在7天左右? 第二,面包会在保质期内变质!可能是没烤熟.水份太大. ? 第三,看面包的老化程度,面包是否老化,老化的面包,体质变硬.吃起来掉碎片. ?所以在买面包的时候你要看清生产时期. ?再看软硬度,新鲜面包是很软的 面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类 磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。