三七顿鸽子功效与作用(三七炖鸽子的功效)
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3条解答一.鸽子同三七煲来吃对女人有哪些好处
1.三七是一种药材,有活血化瘀的效果。和鸽子一起炖,活血补虚,养阴益气,化瘀止痛,有降低血压,改善心肌供血、增加血管弹性的作用,且对产妇去瘀生新非常有效,孕妇则不适宜饮用以免引起流产。
对血瘀经闭;痛经;产后瘀阴腹痛都有较好效果。,对心脑血管疾病也有一定的防治作用。
二.三七炖鸽的做法
1.三七炖鸽的做法如下 材料 原材料鸽子350克,三七8克,红枣、枸杞子各10克,姜10克,清水1000克。
调味料盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。 做法 鸽子斩块汆水,三七洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清水、鸽子、姜片、三红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
三.三七可以用来蒸鸽子吗?有什么营养价值?
三七主要功效是散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹剌痛,跌扑肿痛等。鸽子又名白凤,肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。着名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说一鸽胜九鸡,鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。鸽肉的蛋白质含量在15 以上,鸽肉消化率可达97 。,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康。三七和鸽子不相克,但应注意三七的用量最好不要一次用过大,因为太重的味道非常难入口。小时候,父母用三七炖鸡给我们吃,听写有长高功效,味道真难吃。
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