土蜂子(山村75岁大叔养2箱土蜂,年产6斤蜜高价不
图片上这位老人家姓丁,今年75岁,家住山西晋南中条山区,大叔家里至今还保留着上个世纪建成的地坑院子,听当地村民讲大叔年轻的时候身强体壮,很喜欢在家里挖窑洞,他家的地坑院子是洞里有洞,可以说是别有洞天,带着一份神秘感我们一行人在一个周六前来拜访老人家,想见识见他的洞中洞。
大叔家建在村中的一个黄土崖下,外观与普通民居门楼有啥区别,可是走进去我们发现窑洞的侧面还有一个窑洞,侧窑通往的是一个小前院,也是黄土地坑,在它的东北角上又是一个地坑院子的入口,从这里便进入了让后院,也就是主地坑院子,大叔和老伴就住在里边,早上9点多钟,两位老人正在吃早饭,土炕的围墙台上放着4样小菜,两位老人热情的招呼我们一起吃早饭。
丁大叔放下碗筷立即和我们聊了起来,开口就说起了他家的土蜂蜜,并且带我们去看他家养的土蜂,老人家说前几年从山上收回3窝土蜂,今年剩下了2箱子,今年收获了6斤“纯正”的百花蜜,品质很好,之所以叫百花蜜是因为土蜂在山里采集的各种山野花,也可以叫做“山花蜜”,这是不可多得天然好蜂蜜,这些蜂蜜是他家的命根子,高价都不会卖掉的。
大叔讲当地的土蜂因为嘴比普通的蜜蜂短,所以采集蜂蜜的时候就没有优势,从而产量很低,可是土蜂采集的几乎全是山野花,蜂蜜的品种要好的多,百花蜜就是山野花的精华,里边也混合有一些野生药材花蜜,自然对人体保健是大有好处的,他患有气管炎的老毛病,老伴也有老年病,每年都需要吃些蜂蜜进行自我调理,吃着百花蜜身体的病情会减轻很多。
大叔展示他的百花蜜
大叔说他家的土蜂原来有3窝分别住在3个蜂箱内,说是养土蜂其实就是仅仅给它们提供了一个安家之所,从来不干预它们的活动,任其自然繁衍,好几年了3窝还是3窝,今年有一窝土蜂种群衰老,数量大减,所以家里就是2窝正常土蜂,每年采集蜂蜜也是只采一次,1窝3斤,今年就是6斤,其实土蜂窝里还有很多蜜,为啥不采集主要考虑还要给土蜂们越冬留够吃喝。
大叔放在前院的两箱土蜂,右侧的就是衰败的那窝土蜂,大叔说今年这窝就没有动它们的蜂蜜,希望它们能够渡过危险期,重新繁殖起来。
图为老人种在地坑中的蔬菜。
大叔有2个儿子,他们现在都在外打工各自过着自己的生活,大叔和老伴身体不是很好,每年只是种点口粮田够自己吃喝就行了,他们说孩子现在负担也重不忍心给他们添麻烦,所以就坚持自己生活,地坑院子里冬暖夏凉,对身体有好处,村子里这几年有人卖地坑院子,可是他们坚持不卖,特别是丁大叔患有老年支气管炎,冬季不能受寒,住在地坑院子里的土窑洞内是最好的地方,再喝着自家产的“百花蜜”,基本上一冬天都不会犯老毛病,所以说“百花蜜”和地坑院对他们来讲就是“命根子”,再多钱都不能卖的。
丁大叔人很善良,听说他家的百花蜜有如此功效,我们几个都觉得很是神奇,大叔便让我们品尝了他的百花蜜,我们看到瓶子里边没有像我们平时买到的普通蜂蜜那样稀,淡黄色的土蜂蜜在塑料瓶子里已经呈蜡状一般,入口非常甜,余味特别,大家是赞不绝口。女影友小声提出能不能买一瓶带给自己的老母亲,大叔听说是孝敬老人的,立即答应说卖给2斤,他和老伴冬季4斤足够用了,后来大叔收了我们40元,让我们带走一瓶百花蜜。他特意解释别人的蜂蜜是15元1斤,给你们按20元1斤卖。
图为大叔家的前院地坑。
离开的时候丁大叔特意带着我们参观了他家的前后院子地坑,并且介绍说这个地坑院子是他50多年前一个人建造的,当年身强体壮,一生的好力气,所以院子建的比别人家都好,这几年年纪大了,身体走了下坡路,好汉不提当年勇了,要面对现实,也不想再大动干戈去建新房了,其实人啊就和这土蜂一样,自然生活就很好。各位您说呢?【想看到更多的百姓故事请点击右上关注】
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