德国队主厨谈俄罗斯世界杯(世界杯“开战”在即

图说世界杯即将开打 网络图

怎样让跋涉千里、在这个夏天舍弃假期、远离家人和朋友，来到世界杯赛场的国脚们，有一个好的心情、好的状态来备战，各支球队动足脑筋翻花样。有犒劳球员胃的，有安抚球员睡眠的，还有温暖球员心灵的，但殊途同归，这些新颖的安排，都收到了效果。

阿根廷美食汇搬进营地

阿根廷是农业大国，此番国家队远征，自然信奉粮草先行的道理。在全体队员飞抵俄罗斯前，国家队的大厨已经压着“粮草”，先进了位于布龙齐尼的训练营。

阿根廷球员向来留恋家乡美食。那些在海外踢球的，只要一放假，就聚到一块，来个“阿根廷烤肉派对”。甚至，像萨内蒂、贝隆等人，索性在当地和朋友开起烤肉店，以后若再想念家乡美味，随时随地就能满足。球队明白，如今这么多国脚踏上陌生的土地，至少他们胃里一定要装着熟悉的食物。

图说阿根廷赛前训练 VCG图

阿根廷足协为此花了血本，空运了整整3吨重的食物到球队驻地。这里面包括球员最喜欢的阿根廷牛肉、牛杂和猪肉，还有辣香肠，以及阿根廷的门多萨奶酪。，为了能让大厨做上地道的家乡菜，空运的食品明细里还包括煮沸的牛乳，这是为了制作一种夹在饼干里的焦糖牛奶酱，这种饼干是国脚们的最爱。

看起来，在布龙齐尼的大本营，阿根廷队不只开烤肉店，而是直接把食堂都搬了过来。怪不得这两天基地的安保透露，队员们早训来得都不准点，有人早，有人晚。晚的那几位，一定还在冒着家乡美味的餐桌上流连呢。

德国睡眠专家如影随形

德国队本想选择气候适宜的索契做大本营，结果被巴西队捷足先登，退而求改到莫斯科近郊的瓦图汀基。但很快，又有一件烦心事让勒夫头疼。

很多德国队员喜欢电子游戏，有些人还带了专属的游戏手柄。他们要求按之前在意大利集训时那样，辟出一个专门的娱乐休息室，享受“电游时间”。但玩游戏时电子显示屏发出的蓝光会作用于人体，神经系统尤其敏感，睡眠的意愿降低。休息不好，还谈什么卫冕冠军？勒夫马上求教身边的专家团队。

图说这次勒夫特地邀请了睡眠研究方面的专业人士 网络图

这次与德国队一起来到俄罗斯的专家团队中，勒夫特地邀请了睡眠研究方面的专业人士。萨布吕肯大学的迈尔教授告诉勒夫根据对25名参加欧冠联赛球员赛后睡眠的研究发现，睡眠质量是一直被低估的影响因素。

于是在基地，德国队员用餐时，迈尔教授都会和他们坐在一起。他建议这些国脚早睡晚睡是个人习惯，并不强求，但要做到睡前一小时不碰手机和ipad。他还建议球员若可能的话，午睡或选择合适时间眯一会，“每个人都要找出对自己最合适的睡眠方式。”他举了C罗的例子，葡萄牙球星现在每天睡5次觉，每次90分钟，这是他能始终保持顶尖水准的原因之一。

，按照迈尔的计算，一堂训练课通常消耗1500卡路里，队里新上任的主厨施马乌斯已被迈尔要求，每天在食物中提供与队员消耗等值的能量，而晚餐的食谱要避免出现糖类。

西葡国脚开“青春同学会”

和阿根廷、德国两强注重身体调养不同，葡萄牙和西班牙在大本营开的是“青春同学会”，用情怀温暖、激励国脚。这不，葡萄牙队员刚抵达克拉托沃的训练基地，推开酒店房门时，就被眼前的景象怔住了。

图说葡萄牙队员的房间 网络图

原来，墙上挂着自己儿时和现在的照片，甚至，连踢球动作都选了非常接近的。后卫佩雷拉的墙头，左边是自己年少时在吉马良斯梯队，右边是他身披葡萄牙国家队15号球衣，两张照片里，佩雷拉均左脚带球，照片下方，还贴上了葡萄牙队徽。

彼时，少年还不知道，有一天真能成为国脚。两张照片，一个梦想，世界杯就在眼前，还有比这更能激励人的么？

这个创意，不知是来自葡萄牙队还是西班牙队。反正，比起近邻，西班牙队布置得更加细心。在克拉斯诺达尔的驻地酒店，西班牙队员的房间非常朴素，一张简单的床，一个台灯，却摆满队员各个重要时期的照片。像队长拉莫斯的床沿，还在襁褓中的，刚学会走路的，上学的，进入国家队的，捧起世界杯的，和妻儿的合影，他成长路上的每个节点，一字排开，仿佛一部怀旧的电影在眼前徐徐播放，感动得拉莫斯马上拍了视频上传社交媒体。西班牙队长感言，“希望这一路走来的记忆，能给我的世界杯带来好运！”（新民晚报记者 金雷）