圆白菜饺子_卷心菜饺子馅做法大全

最近很多观众老爷在查找关于圆白菜饺子的解答，今天鞠编为大家精心推荐10条解答来给大家解答疑问！ 有87%菜鸟玩家认为圆白菜饺子_卷心菜饺子馅做法大全值得一读！

1.包菜馅饺子怎么调

包菜馅饺子方法如下： 准备材料：饺子皮 300g、五花肉 230g、韭菜 330g、包菜 330g、油 少许、盐 少许、酱油 少许、五香粉 少许、胡椒粉 少许、白酒 少许、味精 少许。
1、 首先把韭菜洗净切碎。
2、然后把准备好的包菜，洗净焯水切末。
3、接着用刀把准备好的五花肉切末。
4、锅里放入适量的油，大火加热，倒入处理好的肉末，酱油，五香粉，胡椒粉还有白酒，炒熟后盛出。
5、然后碗内放入韭菜、包菜、盐、味精，与肉末拌匀。
6、拿一张饺子皮，包入刚调好的馅料，包成饺子。
7、包好后都放入沸水里煮。
8、煮熟后盛出，这样就完成了。

2.圆白菜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃

用料： 金针菇:一把面粉盐老抽生抽香油饺子馅调料包菜（圆白菜 :半个五花肉末:500克小葱:5-6棵料酒 收起 步骤： 1 将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋 2 包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎 3 把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料 4 和面，现在天气热，我一般是面粉和清水2：1（如果是100克面粉，加50克清水就可以。 和成面团，盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟 5 案板上撒上干面粉，然后将面团搓成长条，切成小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧，不要露馅即可 6 烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以吃拉

3.包菜饺子馅怎么做

1将面粉放入盆中，往面粉中加一小勺盐 2慢慢往面粉中加水，用筷子搅拌，直至将盆内面粉打成大的雪花片 3用手反复揉搓面团，直至面团表面光滑 4用保鲜膜盖上，醒20-30分钟 5趁着醒面的时间将馅拌一下，先把肉剁成肉馅，肉的肥瘦比例3：7或者4：6都可以，接着加葱、姜米、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、色拉油、香油搅拌均匀，并且可以往肉馅中打少量水 6圆白菜洗净，切碎 7将切碎的圆白菜倒入肉馅中，先加少许食用油将圆白菜拌一下，接着再放盐，这样就能很好的防止馅在包的时候出汤，这样做出的馅鲜嫩多汁 8将醒好的面取出一团，揉成细长条 9再将面团下成大小均匀的面剂 10用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮 11包入适量内馅，捏紧 12包好的饺子开水下锅，锅开后激少许凉水，重复3次，关火，饺子就煮好可以出锅了

4.包菜素馅的饺子怎么做

步骤
1.把鸡蛋炒好
2.面和好饧着
3.圆白菜洗净剁碎挤挤水
4.把虾皮用油煸炒一下
5.姜剁碎倒在馅里
6.把炒好的虾皮和鸡蛋倒里放盐
7.放味精
8.倒橄榄油
9.倒香油搅拌均匀
10.面做剂擀皮
11.开始包饺子
12.锅开煮饺子3分钟

5.猪肉圆白菜水饺怎么做好吃

猪肉圆白菜水饺做法
1.面粉用温水合成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。?
2.馅料；圆白菜、猪肉。?
3.猪肉剁成馅。?
4.剁好的肉馅放入葱姜末、食盐、味精、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、香油、食用油。?
5.加入所有调料的肉馅炒一个方向搅打稍稍上劲。?
6.圆白菜洗净控干水分，切成末。?
7.切好的圆白菜放入肉馅中拌匀备用。?
8.醒好的面团放在案板再次揉匀。?
9.用刀切成条状。?
10.切好的面团分成小剂子。?
11.分好的剂子团圆按扁。?
12.擀成饺子皮，取一份饺子皮放上适量的馅。?
13.按自己的习惯包法包成饺子。?
14.所有依次包好?
15.包好的饺子开水下锅，锅开后激少许凉水，重复3次，关火，煮好的饺子可以出锅了。 小贴士? 煮水饺时，在水中加入一勺食盐，煮出来的饺子不会粘连。? 煮肉馅水饺时，水沸腾后激些凉水，水饺更容易煮透。

6.素馅圆白菜水饺的做法，素馅圆白菜水饺怎么做

步骤
1.把圆白菜洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆白菜里
2.葱姜切碎也放在馅里
3.倒橄榄油
4.倒香油
5.放盐
6.放味精
7.面和好饧着
8.饧好后做剂擀皮
9.开始包饺子
10.锅开煮饺子3分钟关火

7.洋白菜饺子怎么做好吃

步骤 洋白菜肉饺子的做法步骤
11.洋白菜切成条 洋白菜肉饺子的做法步骤
22.果种烧开水放放入洋白菜焯熟，再用凉水过凉，切丁 洋白菜肉饺子的做法步骤3
3.葱切丁 洋白菜肉饺子的做法步骤4
4.肉馅、洋白菜、葱放入盆中，加适量盐、味精、香油搅拌均匀 洋白菜肉饺子的做法步骤5
5.和好的面擀成皮 洋白菜肉饺子的做法步骤6
6.锅中烧开水放入包好的饺子

8.圆白菜水饺的做法，素馅圆白菜水饺怎么做好

食材用料 小白菜适量 鸡蛋适量 木耳适量 粉条适量 虾皮适量 面粉适量 饺子馅料适 葱适量 姜适量 油适量 盐适量 小白菜素馅包子的做法
1.准备面粉和酵母。
2.酵母用温水化开。
3.先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时。
4.面团发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。
5.小白菜洗干净用开水烫一下。
6.沥干水分，剁碎。
7.木耳泡发洗干净剁碎。
8.粉条也泡发剁碎。
9.准备适量虾皮。
10.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
11.把以上材料放在一起，加盐、饺子馅料，油、葱姜末调拌均匀。
12.将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子。
13.将小剂子擀成包子皮。
14.放入入馅料。
15.一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。
16.包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右，香喷喷的菜包子就好了。

9.圆白菜和什么馅做饺子的好吃

主料面粉500g ? ?水 ? ?圆白菜1个 ? ?猪肉馅300g ? ?葱2颗 ? ?盐3g ? ?五香粉2g ? ?花生油40g ? ?黄豆酱30g ? ?黄豆酱油4勺 ? ? 圆白菜肉馅水饺的做法步骤
1.?面粉加水适量和成光滑的面团，盖保鲜膜醒20分钟，期间准备馅料
2.?猪肉馅加五香粉1g、葱碎、盐1g、花生油10g、酱油2勺拌匀腌制半小时
3.?圆白菜洗净切块后用刀剁碎
4.?将剩余的30g花生油烧热后倒入黄豆酱，立即关火翻拌均匀
5.?将肉馅和圆白菜馅混合，倒入油和酱，加入2g盐、1g五香粉、2勺酱油拌匀
6.?拌好的馅料
7.?醒好的面取出，案板上放少许干粉揉几下切开，取一块搓成长条，切成小剂子，取一个用手掌按平，用擀面杖擀成面皮
8.?取一个面皮包上馅料，中间先捏一下，再依次捏好两边，一个就包好了
9.?依次包好剩余的放在锅拍上
10.?锅内倒入水，烧开后放入饺子，快速用锅铲将饺子顺着锅边和底部翻拌起来防止粘底和互相粘连
11.?水烧开后搅拌下后点少量凉水再煮开，如此反复三四次，水饺就煮熟了
12.?用漏勺捞出装盘

10.卷心菜馅的饺子怎么做

用料 ? 韭菜 ? ?适量 ? ? 卷心菜 ? ?适量 ? ? 猪肉馅 ? ?500g ? ? 橄榄油（或者猪油 ? ?适量 ? ? 饺子皮 ? ?适量 ? ? 盐 ? ?适量 ? ? 料酒 ? ?半汤勺 ? ? 酱油 ? ?2汤勺 ? ? 纯芝麻香油 ? ?1汤勺 ? ? 韭菜卷心菜肉馅饺子的做法 ?