莲子怎么吃_吃莲子有湿气的人可以吃吗
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10条解答
1.莲蓬怎么吃?
你好!!
吃莲蓬不是剥一颗吃一颗,通常是把莲子全剥下来后,剥干净莲子壳,放那些白白胖胖的莲子于手心里,再慢慢地一个个品尝的。 这是最简单的吃法,
如果烹调莲蓬的话,可以选择做成“沙锅莲蓬鸡的做法”
原料
鲜活鲤鱼1条
(500g)以上、雏鸡(光鸡 1只、青豌豆、火腿、香菜、鸡蛋
辅料
食用油、葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、香油、花椒、八角、葱姜水、鸡汤
做法
1. 将鸡切成小块并洗净,用开水焯一下捞出,装入沙锅内放入葱段、姜片、花椒、八角、盐、鸡精、料酒,上笼蒸熟(约40分钟 ;
2. 将鱼去骨、刺、皮,剔出净肉剁成泥,加葱姜水、鸡精、蛋清、盐搅拌成鱼蓉,酒盅抹上油,把鱼蓉装满抹平,在上面均匀地嵌入数粒青豆即成莲蓬状,上笼蒸15~20分钟倒出;
3. 将火腿切成菱形片,香菜切段;
4. 坐锅点火倒入鸡汤,放入火腿片、香菜段,开锅淋入香油, 倒入沙锅内,然后将蒸好的“莲蓬”点缀入沙锅内即可。
特色
色泽鲜艳,汤清肉嫩,风味独特。
谢谢!!
2.莲子心怎么吃最好
莲子我们都比较熟悉,不仅可以药用还可以食用。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。
1、滋养补虚,止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病,产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
2、防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
3、清心除热,主治因温病所致的高热,烦躁不安,神昏谵语等症,可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用。
4、明显的降血压作用,且降低舒张压的作用明显大于收缩压,可能与其直接扩张血管平滑肌有关;
5、止血,主治因血热所致的出血,如鼻衄、吐血及妇女崩漏等症,常配伍生地、茅根、犀角等服用。
6、强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
7、能明显抑制血小板的聚集,减少血栓的形成,并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪,莲芯对心血管系统具有较强的活性,而且擅长清心泻火,除烦消暑,尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。
8、涩精,主治因肾虚所致的滑泄遗精等症,配伍桑螵蛸、沙苑子、金樱子等服用。
小贴士莲子心的禁忌
一般人群均可食用,无副作用
适宜体质虚弱,心慌,遗精者,失眠多梦食用;适宜慢性腹泻,脾气虚之人食用;适宜癌症及化疗后的病人以及脾肾亏白带过多的妇女服用。
莲子不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食.
失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。从临床应用上看, 莲子心适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但长期服用安定对身体有较大伤害。
o草木有情o的淡竹很高兴能为您解答,望你采纳谢谢!祝您生活愉快
3.莲子一次吃多少合适
你好,莲子具有补脾止泻;益肾固精;养心安神的作用。如果腹胀腹满及便秘者最好不要食用。
具体莲子的用法用量,因为莲子属于药食同源,即可药用,也可以用做平时食物,一般情况下每天可以食用6~15G,一颗莲子一般是
1.1~
1.4G,所以你一般一天吃个10个左右是可以的,一般莲子很少单独食用,民间常常在熬粥时加入一起食用。
4.莲子怎么吃
鲜的去皮可生吃。干的泡开可做莲子羹。
5.这种莲子怎么吃?
绿色的不要 里面的小芽也别吃 就是只吃白色的
6.新鲜荷花莲子怎么吃?
剥了皮,然后在把里面的东西弄出来,然后,就可以直接吃了。谢谢,亲们给个好评吧!!~谢谢啦!~
7.莲子的煮粥的方法
千万不要泡,直接洗了直接煮,一泡就煮不面了。这是我的血泪教训!!你要是不信,直接洗了丢进锅里,要是不好吃你打我!!!上面几位都是不懂装懂的,肯定从来没煮得好吃过。
8.怎样炒熟莲子?
主料莲子100g
辅料黄瓜半个、黑木耳、红椒半个
调料色拉油10ml、食盐1匙
步骤
1.莲子去除心,莲心不可丢了,泡茶喝可清热降火
2.黑木耳用冷水泡涨,洗净,撕小块,黄瓜削皮切小块,红辣椒半个,切小块,大蒜拍碎,切末
3.锅热后倒油,放入蒜末,煸出香味后倒入黄瓜和黑木耳,中火,翻炒2分钟
4.倒入莲子和红辣椒,撒入盐,把盐味翻炒均匀即可
9.藕莲子怎么吃
新鲜的话直接剥了壳吃,脆脆甜甜的,里面的心要拿出来,那个好苦
10.刚摘下的莲子怎么吃,有那些种做法啊!
可以生吃,好甜的!要去心,不然会苦.