农村宴席菜单24道菜_婚宴菜单16个菜图片

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1.农村宴席菜谱

原发布者:lingxuan090921 酒席参考菜单
（350.00元/桌 凉肉菜麻辣牛肉蒜泥牛肚麻辣鸡串精瘦肉醋拌下水凉拌口条红油耳丝凉素菜豆腐干蒜泥豆角芦荟蜜枣尖椒变蛋芝麻菠菜五香花生米莲菜生拌油麦菜换菜类鱿鱼汤香酥鸡红烧鱼干炸鸡翅蜜汁八宝饭（三鲜汤、甜 红苕肘子枣肉饭菜粉蒸肉八宝辣子凉豆芽麻辣豆腐烧茄子手撕包菜肘子紫菜汤蛋花汤香菜杏仁汤青菜杏仁汤注凉菜九样其中肉菜任选四样，素菜任选五样换菜任选六样，饭菜4菜1汤酒席参考菜单
（400.00元/桌 凉肉菜蘸水牛肉孜然烤鸡翅醋拌下水骨肉相连干炸带鱼凉素菜腰果酸菜杏仁萝卜干拌花仁芦荟蜜枣莲菜皮老铺乳瓜两吃凉拌口蘑洋葱拌木耳热菜类鱿鱼汤香酥鸡葱花烤鱼大龙骨蜜汁肘子剁椒鱼带把肘子枣肉清蒸鱼红苕肘子热素菜麻辣豆腐凉豆芽虎头肉烧茄子花白粉条汤类青菜杏仁汤蛋花汤香菜杏仁汤西红柿炒蛋注凉菜九样其中肉菜任选四样，素菜任选五样换菜任先6样，饭菜4菜1汤酒席参考菜单
（450.00元/桌 凉肉菜蘸水牛肉手抓排骨干炸带鱼蒜香鲈鱼干炸牛肉干醋拌下水鸡翅大龙骨凉素菜腰果酸菜杏仁松仁玉米乳瓜两吃皮老铺木耳拌桃仁西芹拌桃仁换菜类鱿鱼海参汤香酥鸡葱花烤鱼香酥鸡腿蜜汁山药剁椒鱼清炖鸡红苕肘子清蒸鱼蜜汁枣肉饭

2.农村办喜事菜单16个菜

不同地区有不同习俗。 可参考称心鱼条，大红烤肉，相敬虾饼，香酥花仁，菠罗生炒骨，上汤白果猪肚，甲鱼汤，炒猪肚，酸萝卜，牛郎会织女(素菜)，台湾鱼皮，红肠拼香芹，黄凉粉，椒麻杏鲍菇，海味时蔬，香油凉瓜，鸳鸯鸡，白灼虾。 （一 办喜事流程 每逢谁家男婚女嫁、结婚生子，好多亲朋前来祝贺，主家屋内院外，人头攒动。前来祝贺的人很多，骑自行车的、摩托车的、开拖拉机的，络绎不绝，一派喜气。 农村人办喜事是非常认真的，得提前好长时间做准备，日子确定后，商量请客的事，估计多少人，准备多少桌酒席，要做到心中有数。然后，家庭成员具体分工。请客很有讲究，必须去请姥姥舅舅家和长辈，去晚了不礼貌，否则还会受到责备，亲戚请完后，接着请本村本庄的亲戚、三朋四友，以及前来帮忙的家庭和邻居。到办正事的前一天，左邻右舍的男男女女、老老少少不约而同地前来主家帮忙。来的人穿戴一新，拿着需要用的工具，互相问候，由主家请来的支事主管按照每人的特长一一分工，采买的采买，借工具的借工具，烧火的烧火，贴对联的贴对联…….每个人的具体分工都用一张红纸写好贴在显眼的墙上，一目了然。 农村办喜事是很讲究的，桌子一律都是老式的八仙桌，凳子是长条板凳，一面一条，每面两个人。在那个时候，农村虽然很穷，但乡村文明，不得不令人佩服，座席时你亲我热，相互相让，年青人让年老的先坐，健康的人让残疾人先坐，男同志让妇女带小孩的先坐。鞭炮响后，酒席就算正式开始了，主事的大支就会高喉咙大嗓门吆喝，请远客先入席！席上人人脸露喜气，谈笑风生，凉菜、热菜一齐上，鸡鸭海鲜慢慢吃，喜酒推杯换盏慢慢喝着，猜拳声，喜庆的鞭炮声不绝于耳。农村的酒席是没有开席时间和散席时间的，来客了坐下就吃，来多少人就招待多少人，菜不够了再买再做。坐席时间也不分先后，今天没招待完明天继续再招待，要把客人招待好。 最热闹的是除了招待好亲朋外，还要招待好新娘的娘家人。娶媳妇那天，礼节较多，虽说耍笑为止，但要礼貌为先，说话办事得温文尔雅，灰谐幽默，有礼有节。特别是主家对找迎亲的人比较慎重，了解送亲和新娘的辈分关系，来找一个辈分相同，做事稳重，办事能力强，在这方面有丰富经验之人。娘家人把新娘送来，言下之意就是把女子亲手交给你们家了，你们得善待。所以送亲人来后，要行礼节，要把握好分寸，不能随意，更不能惹送亲人生气。 随着农村经济的发展，现在农村备席方便多了，用桌子板凳也不再是原来笨重的高桌大板凳了，而是大圆桌小方凳。每个人都有专门经营的酒席桌凳、碗碟等用具。谁家有事，拖拉机一会就拉来了，不用再去一家一户找寻借着。而圆桌呢？虽说一般不讲究上席，但青年人还是把老年人和长辈推上了上席的位置，敬酒的人先敬上席然后以此类推，至今都没有变。季节换了一茬有一茬，光阴过了一年又一年，农村的酒席在淳朴文明的乡风中越来越盛，越来越热闹。过去家里人说“你坐席要拿着手帕”，意思就是吃完了擦擦嘴，可现在农村的酒席桌上，喝水用的是一次性纸杯，擦手擦嘴用的是餐巾纸，酒席的档次一点也不比城里低。 （二 意义农村的酒席传承着乡村的文明，提近了人与人之间的距离，在充满着祥和，喜庆，热情，团结友爱的气氛中，产生着无穷无尽的生活和活力。

3.喜宴菜单大全农村婚宴都有哪些菜谱

小时候有在东北参加过喜宴 一般有红烧肘子，溜肉段，尖椒干豆腐，红烧鱼，拔丝地瓜，凉拌菜 由于地理位置，生活习惯影响，我们老家分量大，上菜快的菜最受欢迎

4.洛阳水席24道菜的菜名是什么呀？

一共24道菜,8个凉菜,16个热菜，第一道菜叫做牡丹燕菜,一道菜是鸡蛋汤，由于是滚烫的水下鸡蛋，所以又叫滚蛋汤，意思是上这道菜的时候宴席就结束了.牡丹燕菜、洛阳熬货、洛阳肉片、条子扣肉、西辣鱼片、奶汤炖吊子、烩四件、洛阳酥肉、料子凤翅、酸汤焦炸丸、水氽丸子、洛阳海参、油炒八宝饭、蜜汁人参果、米酒满江红、圆满如意汤

5.农村宴席包桌有哪些菜,多少钱

要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。 农村婚宴菜单 菜单一
1.{福运绵长}炒粉
2.{ 共呜春报晓}，鸳鸯鸡
3. {群龙贺新喜}，白灼虾
4.{黄金铺满地}，菠罗生炒骨
5.{白头皆老}，上汤白果猪肚
6.{带子共欢聚}，蒸带子
7.{沉鱼落雁美}，水鱼鸡汤
8.{风姿显贵气}，蒸花枝片
9.{金腰怀太子}，腰果丁
10.{比翼齐双飞 }，蒸白鸽 菜单二
1.{龙皇献彩卷}，炸榴连卷
2.{红袍添喜庆}，扣肉
3.{福至如东海}，蒸海鱼
4.{翡翠满庭园}，花菇小塘莱
5.{喜鹊报佳音} ，美极禾花雀
6.{永结喜同心}，八宝饭
7.{百年好合}，连子百合 糖水
8.{瑞果呈祥}，水果
9.{欢欢喜喜}，喜糖
10.{连生贵子}，花生，瓜子 菜单三 冷菜:牛肉,坚果,海蛰,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺 热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等) 点心:包子,麻糍,炊圆 价格是按当地的价格 以上是农村婚宴菜单，相信可以帮到您哦!

6.农村饭店包席菜谱大全

有以下几种
一、价位300元包桌菜单
（1 凉菜五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。
（2 ?热菜红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。
二、价位400元包桌菜单
（1 凉菜蒜香肠、酱香肘花、风味莜面、养生时蔬。
（2 热菜铁板黑椒鹿肉 、圆葱爆鸭脯 、小炒山羊肉、 红运山鸡排 、榛蘑炒狍肌、鲜菇扒菜心、干烧野生鱼 、西湖小炒。

7.农村办酒。找个20几个菜的菜单！！越简单越好！！

1、带子共欢聚——蒸带子? ? ? ? ? ? ?
2、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤
3、风姿显贵气——蒸花枝片? ? ? ? ? ? ??
4、金腰怀太子——腰果丁
5、红抱喜临门——国宾大拼盘
6、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
7、金球辉影照——酱皇龙凤球? ? ? ? ? ? ? ?
8、比翼齐双飞——蒸白鸽
9、龙皇献彩卷——炸榴连卷? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
10、红袍添喜庆——扣肉
11、福至如东海——蒸海鱼? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
12、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
13、情深双高飞——一品烩鲍片? ? ? ? ? ? ? ? ??
14、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
15、翡翠满庭园——花菇小塘莱? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
16、喜鹊报佳音——美极禾花雀
17、永结喜同心——八宝饭? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
18、心心相互印——避风塘排骨
19、银燕抱福来——鱼唇炖三宝? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
20、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬

8.湖南农村婚宴酒席菜谱，

就是12大碗鱼糕肉圆子，扣肉，两个火锅鸡火锅，和王八火锅，然后是上几个青菜，扁豆，毛豆或者白菜都行，再就是银耳汤，炸熟的炸鱼用面粉和着鱼做的，再就是你可以上一只卤鸭，还有就是看现在的时令菜是什么灵活变通，比如说青豆，黄豆呀，藕呀都可以。 记住一个原则，以荤为主，以素为辅，凑足十二道菜就可以啦。以上仅供参考。 如果满意，请采纳，谢谢。

9.农村婚宴菜单

1{龙凤呈祥}婚宴 林子杰 作 1 {福运绵长}炒粉 2 { 共呜春报晓}，鸳鸯鸡
3. {群龙贺新喜}，白灼虾
4.{黄金铺满地}，菠罗生炒骨 5{白头皆老}，上汤白果猪肚 6{带子共欢聚}，蒸带子 7{沉鱼落雁美}，水鱼鸡汤 8{风姿显贵气}，蒸花枝片 9{金腰怀太子}，腰果丁 10{比翼齐双飞 }，蒸白鸽 11{龙皇献彩卷}，炸榴连卷 12{红袍添喜庆}，扣肉 13{福至如东海}，蒸海鱼 14{翡翠满庭园}，花菇小塘莱 15{喜鹊报佳音} 美极禾花雀 16{永结喜同心}，八宝饭 17{百年好合}，连子百合 糖水 18{瑞果呈祥}水果 19{欢欢喜喜}喜糖 20{连生贵子}花生，瓜子

10.24道酒席套菜8个冷菜16个热炒1500元

你好，很高兴为你解答问题！ 饭店差不多这个价。 可以有比较高挡的4一5个菜。 再加点心二道，甜品一份，水果一份就完美了。 如果这个答案能够帮到你，请及时采纳噢，谢谢！