香肠炒什么好吃_香肠怎么炒好吃家常菜

最近很多北鼻们在寻求关于香肠炒什么好吃的解答，今天方编为大家聚集10条解答来给大家解答疑惑！ 有98%学生认为香肠炒什么好吃_香肠怎么炒好吃家常菜值得一读！

1.腊肠炒什么菜好吃

腊肠炒四季豆不错，这是一道家常菜，我有一次在饭馆吃过腊肠炒白菜卷，感觉味真不错，后来查了一下做法，你也可以尝试 主料腊肠2根、白菜卷10片； 辅料干香菇4朵、朝天椒2个、鱿鱼干30g； 调料食盐、蒜、蚝油、白糖、小葱、植物油； 做法步骤 1，干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸； 2，将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用； 3，炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用； 4，炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用； 5，将卷好的白菜放在盘内，撒上辣椒粒，将盘子放入蒸锅内蒸15分钟，出锅时撒上葱花即可。

2.香肠炒什么比较好吃？

除了香肠本身可以直接食用外还可以配很多进行蒸炒，推荐一种别类的炒法青蒜炒香肠 或者青蒜苗、
(200克) 调料大蒜
(15克) 植物油
(30克) 盐
(3克) 类别家常菜 健脾开胃调理 营养不良调理 制作工艺
1.大蒜去皮洗净切片；
2.青蒜去老叶，洗净切斜段；
3.香肠洗净，擦干水分，切片备用；
4.锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。 工艺提示
1.香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。
2.炸香肠应该以热锅冷油小火慢慢炸，待油温烧热时，香肠内部也跟着均匀地熟透了。 食谱营养 香肠香肠可开胃助食，增进食欲。青蒜青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B
1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用

3.香肠用什么一起炒好吃

香肠炒蒜苔 材料 香肠，蒜苔，洋葱copy，大蒜，糖，盐，味精 做法
1.材料，蒜苔，洋葱，香肠，大蒜
2.蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用
3.锅中放水烧开后焯蒜苔
4.焯好的蒜苔冷水过凉
5.锅中放少量zd油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻
6.蒜苔，香肠入锅翻炒
7.点少许酱油，一点点就够
8.出锅前调入糖，盐和味精

4.香肠炒什么菜好吃

香肠蛋炒饭 材料 香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。 作法
1.香肠切成小块，包心菜也切成小块。
2.烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。
3.把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。
4.把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。 芥兰炒香肠 开放分类 美食、饮食、生活、菜谱、粤菜 芥兰炒香肠 材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 调味料 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 制作过程
1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。 青蒜炒香肠 主料香肠
(500克) 青蒜
(200克) 调料大蒜
(15克) 植物油
(30克) 盐
(3克) 类别家常菜 健脾开胃调理 营养不良调理 制作工艺
1.大蒜去皮洗净切片；
2.青蒜去老叶，洗净切斜段；
3.香肠洗净，擦干水分，切片备用；
4.锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。 工艺提示
1.香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。
2.炸香肠应该以热锅冷油小火慢慢炸，待油温烧热时，香肠内部也跟着均匀地熟透了。 食谱营养 香肠香肠可开胃助食，增进食欲。 青蒜青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B
1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。

5.香肠配什么炒好吃？介绍点菜谱及做法

彩椒炒香肠”是一款西餐中做的菜式。彩椒的色泽夺目，诱人食欲，还有很多对人体有益的食效，尤其他所含的辣椒素，能刺激胃液分泌，提高消化功能。彩椒是一种俗称，很多人称它为灯笼椒，它又有菜椒、元椒等叫法。而香肠又称为洋肠，欧美各地均有各自独特的出品。香肠以德国所产的较有名气，而风干香肠就以意大利的“沙拉米”见佳。香肠以“爽脆”的口感较受欢迎，要达到这种效果，就要真材实料，市场上多见的是淀粉过多的产品，其缺乏香肠的质感与肉味，风味就更不用多说了。 原料 牛肉香肠、黄椒、青椒、红椒、蒜头（拍碎 、橄榄油、酱油、麻油、盐、糖 做法
1、将牛肉香肠切片备用。
2、将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。
3、开锅下油，爆香蒜头，加入香肠、黄椒、青椒、红椒，放入适量的盐、糖、酱油调味，加入麻油便成。

6.香肠炒什么好吃

切粒炒鸡蛋、饭，都可以，不过直接在微波炉加热或用锅煎，外面卖的香肠加入食材会夺掉食材的味。

7. 香肠炒什么好吃

我们老家有一种腊香肠，是煮汤后，直接切斜片，放锅里蒸热吃， 比吵的好吃多了

8.火腿肠炒什么菜最好吃？

呵呵，个人认为用火腿肠做的扬州炒饭最好吃。火上放炒锅，油烧热，炒1个鸡蛋，熟了盛出来，再倒些油放入葱，再依次放入火腿丁、熟豌豆、胡萝卜丁，放入煮熟的大米，翻炒快熟时放入盐再放入炒熟的鸡蛋，就做好了。私以为，很香的东西不能一次吃得太多，那种藏在饭中一点一点的感觉很好啊

9.火腿肠炒什么好吃

翡翠白菜卷 原料 白菜,火腿肠,胡萝卜,粉丝,米饭,青豆. 做法
1、白菜去根,留下叶片.把叶片先在热水中烫一下,即刻浸入冷水中.
2、火腿肠,胡萝卜切丁;粉丝泡软切丁.
3、把火腿肠丁,胡萝卜丁,青豆,粉丝丁在锅中混合炒熟,或把火腿肠丁,胡萝卜丁,青豆,米饭在锅中混合炒熟,组成两种配料(也可依各人口味加入的配料).
4、把炒熟的料放入准备好的白菜叶中卷起,入锅蒸三分钟即可. 火腿菜花 原料 主料菜花
(400克) 辅料木耳(干)
(5克) 火腿肠
(50克) 调料盐
(3克) 味精
(2克) 醋
(10克) 香油
(5克) 酱油
(10克) 做法
1.菜花洗净，掰成小朵；木耳用凉水泡发摘洗干净，撕成小片；熟火腿切成0.5厘米见方的小丁。
2.炒锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入菜花烫透，捞出控水，下入木耳略烫捞出，晾凉后一起放入盆内，放入火腿丁、精盐、味精、酱油、醋和香油，搅拌均匀后装盘即成。 特别说明 菜花脆嫩，咸鲜可口。 葱丝火腿肠 原料 主料火腿肠
(400克) 调料大葱
(10克) 香油
(10克) 做法 将火腿肠切成薄片，均匀地摆放盘内，淋上香油，撒上葱丝即成。 特别说明 此菜色艳，味美。 黄瓜炒火腿肠 做法 先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。 因为黄瓜炒不好很难吃，我的意见是做成热的凉拌菜热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，又要一般炒菜多些，火腿肠有些煎过的感觉就行，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。 火腿白菜汤 原料 选鲜嫩的白菜心半斤左右，洗尽后切成3厘米长，1厘米宽的条，用开水过一下，捞出空去水备用，火腿约50克切片，水发香菇4个一切两半，锅内放水（有鸡汤更好 ，放入火腿，白菜心和水发香菇，烧开后，除去浮沫，加盐和鸡精即可． 火腿冬瓜汤 原料 净冬瓜500克，精盐3克，熟火腿50克，味精
2.5克，火腿骨和皮100克，清汤750克 做法
1.火腿批成薄片10片。冬瓜削皮去籽，洗净，切成5厘米长0.3厘米厚的片。
2.炒锅放入清汤，置旺火上烧沸，放入火腿骨和皮，沸滚5分钟左右，加入冬瓜，烧至呈玉白色时，把火腿和皮捞出，撇撇去泡沫，加精盐、味精，出锅盛入荷叶碗，整齐地放上火腿片即成。 菠菜火腿汤 原料 菠菜500克、火腿50克、生姜2~3片 做法 菠菜洗净，切为短度状；火腿切为小片状。烧热油镬，下生油两汤匙，爆香姜片，加入清水250毫升（约5碗水量 ，烧滚后放入菠菜煮熟，再下火腿煮片刻，调入少许白糖和食盐便可。 火腿鲜笋汤 做法 将火腿和笋用鸡汤煨，然后加淡菜或虾米。食时，想汤浓一点，可连皮，大火急滚，使火腿脂肪略乳化。汤呈白色，味醇厚。如想喝清汤则需去皮，先蒸熟切片。鲜笋切丝，入鸡汤中烹煮，临熟时少加盐糖。不加酱油，汤味清鲜。

10.香肠怎么炒才什么好吃

青蒜炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味蒜香味 工艺生炒青蒜炒香肠的制作材料 主料香肠500克,青蒜200克 调料大蒜（白皮 15克,植物油30克,盐3克教您青蒜炒香肠怎么做，如何做青蒜炒香肠才好吃
1.　大蒜去皮洗净切片；
2.　青蒜去老叶，洗净切斜段；
3.　香肠洗净，擦干水分，切片备用；
4.　锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。 青蒜炒香肠的制作要诀
1.　香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。
2.　炸香肠应该以热锅冷油小火慢慢炸，待油温烧热时，香肠内部也跟着均匀地熟透了。 蘑菇炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效意大利餐 蘑菇炒香肠的制作材料 主料1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠 辅料2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团 调料2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等教您蘑菇炒香肠怎么做，如何做蘑菇炒香肠才好吃
1、把比萨面团放在烤箱里，并加热到500度。
2、在一个油煎平底锅里加热油，并加入大蒜。
3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟，直到洋葱和蘑菇变成褐色。
4、这时加入香肠，香菜，西红柿浆，食盐和胡椒粉。
5、把这些混合物撒在比萨面包皮上，再在上面撒上干酪。
6、加热到400度并焙烤15-20分钟，直到干酪变成褐色。 芥兰炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效粤菜 芥兰炒香肠的制作材料 主料原鲜芥兰150克,香肠100克,生姜10克。 调料花生油150克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生粉适量,麻油少许。教您芥兰炒香肠怎么做，如何做芥兰炒香肠才好吃
1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。