家庭如何制作陈皮_制作陈皮的方法
最近很多盆友们在觅寻关于家庭如何制作陈皮的解答，今天阎编为大家找到10条解答来给大家具体讲解！ 有97%游戏狂人认为家庭如何制作陈皮_制作陈皮的方法值得一读！
10条解答
1.家庭如何自制陈皮
选用成熟的果皮完好的橘子，将果蒂剪平；将剥好的果皮放于朝阳处，使其自然失水萎蔫，要注意晒的时候橘白朝外；然后将晒干的橘子皮存放于密封装置内2—5个月，置潮湿处，以使果皮软化；果皮软化后，将其风干，然后再次放到朝阳处晒干；等到完全晒干后，陈皮就制作完成了，将其密封存放备用。 陈皮的作用主消食化气、祛痰、镇咳。如果食物吃后不消化，腹中胀气，吐酸水，可用拇指大的一块儿陈皮，加开水泡后，趁热慢慢喝下。陈皮镇咳平喘的效果也不错，能缓解症状，没有任何副作用。
2.在家怎样自制陈皮？谢了。
其实，陈皮的制作方法并不难，自己在家里就可以做。选用成熟的橘子，将果蒂剪平，挑选橘子时要选果皮完好的橘子。将剥好的果皮放于当阳处，使其自然失水萎蔫，要注意晒的时候，橘白朝外。将风干的橘子皮存放于密封装置2~5个月，用湿度为80 的潮湿空气加湿，以使果皮软化。果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再次放到当阳处晒干；等到完全晒干后，陈皮就制作完成了，将其密封存放即可
3.怎么在家里做陈皮阿？
1、原料处理： 干陈皮要经脱苦，把干陈皮用多量水浸泡变软，通过几次换水脱去苦味为止。
2、热煮原料： 用比原料多一倍的清水加热至沸，加入陈皮共煮，注意加热时间，约煮4－5分钟，捞起，再加水脱苦。
3、干燥： 干燥至半干状态，备用。
4、配制料液： 用4－5％甘草液，称取2－
2.5公斤甘草，加入50公斤清水，加热浓缩，使甘草风味尽量溶解出来。一直煮到总量只有10－
12.5公斤为止，经过滤取滤液，渣可第二次再用。向甘草液中加入3公斤食盐，1公斤甜蜜素，1公斤食用柠檬酸，50克香兰素，25克山梨酸钾。充分溶解，并加热煮沸，趁热加入50公斤半干状态的陈皮，轻轻搅拌，让陈皮充分吸收料液，最好停放一个晚上，如果吸收不完全，可把原料再去烘到半干再次吸收料液，直到完全吸收为止，就能保证制品的风味。
5、干燥： 吸收了料液的陈皮干燥半干状态就成制品。
4.怎样在家里自己都可以做陈皮
你只要把吃完的桔子皮放在通风干燥的地方,慢慢阴干了,就变成陈皮了.
5.怎么在家轻松做陈皮？
新鲜桔皮和陈皮之间最大的区别是：新鲜的桔皮气味强烈，刺激性更强，入药有局限性；陈皮则更加平和，可以配伍各种中药，适用的体质和病证范围要广得多。怎么在家轻松做陈皮？新鲜桔皮，晾干保存一年以上，就变成了重要的中药陈皮。这个办法最轻松。如果想快一点，可以适当提高保存环境的温度，也可以上锅蒸一下。
6.自制陈皮的做法步骤图，自制陈皮怎么做好吃
食材用料 桔子皮?随意 自制陈皮的做法
1.挑选成熟的桔子，不要带青色。用盐水浸泡一会，打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净，再用清水清洗干净
2.洗净的桔子晾干水份，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。（我只是做了个造型，一定要放在有阳光，通风的地方晒
3.晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。
4.依同样的方法，再蒸，再晒两次。（蒸过的桔子皮颜色会变的，已经有陈皮的样子了
5.待桔子皮完全晒干密封保存，交给时间，让它缓慢发酵，产生更多的药用成分。 用手机看这道菜做法 小贴士 小贴士
1、青色桔子皮晒出来就是青皮了，跟普通的陈皮作用不一样。青皮破气的作用非常强，主要用来治疗肝气郁滞，不适合一般人日常保健。来自网络
2、蒸制的时候，新鲜桔子皮含有的挥发油散发出来，有强烈的刺激性气味，通过反复蒸制，让挥发油蒸发掉。
7.如何自制陈皮陈皮的做法
大家好，我是陌上小桑树，我来回答这个问题。 中华文化博大精深，源远流长，在我国超过5000年的历史之中，形成了很多独具特色的文化，其中中药就是非常有特色的一种。 而且所谓的中药化，并不仅仅是我们印象中那些像人参呀或者说是鹿茸这种名贵的，不仅仅是这些包括我们平时所常见的，比如说像蒲公英啊，甚至是我们平时所吃的这种橘子皮呀，也都能做成中药。 而这正是重要的魅力，那就是在我们的生活之中发现一些好的东西，常见的一些药材吧，那么我们今天就来说一下怎样去制作陈皮呢？ ? 自然晾干。通常来说呢，陈皮最好的方式是自然晾干，不过呢并不是所有的橘子都能够晒成陈皮的，现在所谓的陈皮的话一般用川红橘这种橘子的皮子制作的比较多。 而且橘子皮在晒之前需要先清洗一下，在清水中放上1点面粉，然后浸泡个10分钟左右，同时呢，我们在剥橘子的时候有个很重要的事情，那就是把我们的橘子剥成一瓣瓣花状。 这样的话方便我们以后使用做好一切之后，我们就可以把我们的陈皮放到阳光充足的地方进行，晒干了。 而晒干之后的陈皮想要长期保存的话，还需要放到一个阴凉干燥的地方。 ? 三蒸三晒。除了自然晾干之外，陈皮还有一种方式，那就是三蒸三晒，所谓的三蒸三晒呢，就是将橘子皮三次蒸透，然后三次晒干。 这种方法相对于自然晾干的话复杂一些，但是它做出来的陈皮味道会更加的好。正所谓有付出才有回报，在这样的方式下做出来的陈皮自然是质量更加好一些，但是不管是哪种方式做成的陈皮，我们最快制作完成之后都需要去存放个一两年，然后才算做真正的陈皮。
8.在家里怎样做陈皮？
把吃完的橘子皮晒干，最好选用沙糖桔的皮，这个皮薄。。晒软了以后就加点糖什么的腌着吧，然后再晒
9.怎么自制陈皮啊?怎么自制陈皮啊?
干陈皮要经脱苦，把干陈皮用多量水浸泡变软，通过几次换水脱去苦味为止。 清水加热至沸加入陈皮煮 加热时间4－5分钟，2,3遍,你在烤成半干状态，若想做成零食的话还要煮上 1锅甜料,4斤甘草，加入清水，加热浓缩，煮到总量只有1/5斤为止，过滤，可第二次使用用。里面加点食盐，加热煮沸，趁热加入半干状态的陈皮，搅几下，要慢点.让陈皮充分吸收，最好放一个晚上，如果还不行，可把原料再送去烘到半干再次吸收料液，直到完全吸收为止.材料视实际情况加入.大概步骤就是这样了.
10.怎么样把晒好的橘子皮做成陈皮
详细的后续步骤：
1、晒干之后，要用通风的包装容器。例如用麻袋、草扎袋或者用布袋这些通风容器，将陈皮摆放入仓库，自然地让它一年四季陈化。
2、每一年的二月份到五月份是最潮湿的季节，就要将将每一堆皮捂紧，防潮。
3、每年的五月份到十一月份，一年这两个季节就要翻晒。在重新把当年的皮拿出来，再翻晒一下，一天大概晒五到六个小时，然后又装起来放回仓库，又等它自然陈化。
4、过了五月份之后，阳光就会开始出来了，每年的五月份到十一月份，一年这两个季节就要翻晒。在重新把当年的皮拿出来，再翻晒一下，一天大概晒五到六个小时，然后又装起来放回仓库，又等它自然陈化。
5、如此反复陈化基本要陈化三年，陈皮表面的颜色开始转色，气味开始变味，香味慢慢飘溢出来。
需要提醒的是：新鲜的橘子皮并不等于陈皮，不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮。
参考资料来源：-陈皮