白巧克力(融化白巧克力)
本文由体育爱好者Gina Macias投稿,除了，我们还提供了白巧克力蛋糕,国王白巧克力,白巧克力月季，希望本文能为您找到想要的体育资讯。
本文看点:
白巧克力雪糕做法？
用料
牛奶 100克
糯米粉 8克
淡奶油 200克
炼乳 20克
糖 20克
奥利奥碎 适量
草莓酱 适量
硅胶模具 2个
白巧克力 80克
64%黑巧克力 80克
椰子油 40g（分别20g
黑芝麻 适量
花生碎 适量
做法
牛奶100g和糯米粉8g倒入奶锅，小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠，关火倒出放凉备用
淡奶油，炼乳，白糖打发至五分发，微微纹路，类似浓稠的酸奶状
倒入放凉的牛奶混合液！放凉！！！放凉！！不要热的时候倒入啊！
然后就可以倒入模具，冷冻6小时以上。我是冷冻了一晚上。（我把冰箱设置了零下23度，这样绝对不会有冰渣）零下二十8度也ok了。
冷冻一晚上之后，制作脆皮。先不要吧冰淇淋拿出来，会融化的。现在天气慢慢热了。先制作黑巧的，黑巧+椰子油隔水融化，温度不要太高，也不要碰到水………不然会失败……融化后加入花生碎放凉37度（大概就是手温那么点温度）？把模具里的冰淇淋掰出一半，
烤盘上铺油纸！！一定要铺！！！我是用筷子把冰淇淋夹到巧克力溶液里，裹上 再夹起来放到油纸上，做完马上放冰箱冷冻。然后做一半，可以在盘子上铺油纸，和之前一样裹上脆皮 放冰箱冷冻
白巧也是一样，+20g椰子油隔水加热，融化后加入黑芝麻放凉，做另一盒八次方。也是一半一半的做，以防融化。之前黑巧做完放入冰箱的那个烤盘 可以拿出来继续放白巧， 裹脆皮和黑巧方法一样。
黑巧克力白巧克力区别？
黑巧克力和白巧克力主要在颜色上有直观区别，在成分、口感上也会有所不同。，黑巧克力是黑色的，主要由可可液块、糖、香精和可可脂制成，口感微苦，而白巧克力是白色的，主要由可可脂、糖、香精和牛奶制成，口感上会比较甜。
由于巧克力中含有可可因、咖啡因等成分，过多摄入会对自身健康不利，一般每次食用15-30g左右较为合适。
保存巧克力的最佳温度在5摄氏度到18摄氏度左右，若气温较高，建议先用保鲜袋密封，然后在放入冰箱冷藏室保存。
巧克力的保存时间具体可以看包装上的日期，一般优质的黑巧克力会比白巧克力的存放时间会更长一些。
“白巧克力”对人体有什么好处？
1.白巧克力富含丰富的维生素和人体所必须的钾、铁等元素，能够促进人体大脑的发育，还能在一定程度上缓解人们紧张的情绪，有一定的安定的作用。
2.白巧克力有一定的保健的作用，白巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
3.巧克力可预防心脏病，巧克力中还含有多种营养成分，比如有抗氧化作用的维生素E、镁;人体必需的钾、铁和鞣酸等，对儿童大脑发育大有好处的卵磷脂;果仁、牛奶巧克力还会加入一些其他的营养成分。，巧克力的原料可可豆中含有大量黄烷醇，它也具有保健防病的作用。
常吃白巧克力会不会有危害?因为白巧克力热量高、糖分多，属于垃圾食品，经常吃还会造成心血管病、糖尿病、肥胖等疾病，所以在食用的时候需要慎重，不可过多的食用。
白巧克力为什么会发黄呢？
白色巧克力为什么会发黄，因为一般白色巧克力都是有牛奶成份的，颜色都不是纯白色，会带奶黄色，如果白巧克皮颜色非常白，那就是不正常的，会有其他色素添加，纯可可脂的都是这种带奶黄色的这个是正常颜色，但如果特别黄，不排除这巧克力已经变质了。
白巧克力本身就是甜度较高的一种巧克力，所含成分与牛奶巧克力基本相同，因为不含可可粉，所以呈现乳白色。
白巧克力月季广东表现？
很好。
白巧克力月季的抗病虫能力是比较出众的，它对于炎热环境的耐热性也是它吸引人的一个亮点，它在开花后花型很大，闻起来有一股淡淡的香味，非常怡人，白巧克力月季的缺点是它需要充足的光照，这样才能开出更多更好看的花，然后白巧克力月季比较畏寒，如果长期处于低温环境中，容易造成冻伤，甚至植株会出现枯萎死亡的情况，所以在广东这种高温天气下的白巧克力月季表现是不错的。