刀匠传奇(刀匠安七)
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现在中国顶级刀匠锻造的刀能比得上日本刀吗？
中国顶级刀匠锻造的刀比日本一般的刀匠要好。
日本刀在日本也是档次也是不一样的，也有很差的。
现在中国顶级刀匠锻造的刀能比得上日本刀吗？
实，日本刀被过誉了。日本刀之所以实战能力强，是因为没有明显缺点，兼具威力和灵活。绝非什么精工文化。
先说，日本刀的优缺点，优点，十分精美，铸造技艺十分精湛这点不假。缺点，由于过于锋利，而导致其非常易损，主要是刀刃。基本上一场战斗下来就废了。而且，仔细观察你会发现，日本剑道十分注重劈砍削，这类大幅度的动作，尤其是武器对劈，。这也更使得刀容易损坏。即使结合了现代特种钢铁，人家冷钢公司试刀的时候也不很少用刀对刀对砍来测试性能。另外一个缺点就是成本太高。
日本刀
但是如果说中国没有比得上武士刀的冷兵器就不客观了。苗刀就是戚继光专门用来克制武士刀的。所以不必说武士刀至少在苗刀面前占不到便宜。
刀，为百兵之胆。最重要的就是一个勇，威，势。如果说剑是以巧以快取胜，那么刀就是以猛，以霸气取胜。
日本刀
而看看日本刀说他是刀，他的威势刚猛之力远不如中国刀，说他是剑又比一般的剑笨拙。这即可说是优点也可说是缺点。但问题出在日本剑道，日本剑道几乎就是以使用刀的方法使用武士刀。因为他们的武术十分讲究威力，刚猛。尤其是出刀几招。但是却不见他们发挥武士刀比一般刀具灵活的优点。他们就是陷入了两张椅子之间，遇到真正的中国武术高手，就会一败涂地。很简单，它虽然达到了一种威力与灵巧的平衡，根据木桶原理，这使得他的短板不明显，所以初学者甚至是中等技艺的武士，都不是日本剑道的对手。
苗刀
但是在真正高手面前，他们靠什么取胜?没有明显的缺点。说武士刀有威力，可又不如中国刀，说他灵活又不如剑灵活。所以，明朝请来的僧兵。往往是数招就将他们击杀。这个有史书记载的。僧兵用的铁棍，既有威力还不失灵活，而且还长。僧人有从小习武，说数招击杀。我认为是可信的。
苗刀
日本刀的优点就是没有明显缺点。但这也是最大的缺点，只不过，没有足够的技艺是无法利用这个缺点打败对方的。而现在真正的高手又有几个，反正不会是李连杰这种整天拍戏的人。真正的高手必然是平静淡薄的，身处纷扰尘世的人内心烦恼，又怎么可能感觉的到手中的剑与自己的交流，将他化为身体的一部分呢?
盘点日本历史上曾杀过鬼神的5把名刀，有一把曾斩杀大妖酒吞童子吗？
在日本历史上，由于武士的特殊性和重要性，所以对于武士装备制作那也是极为尽心，不尽心也是没办法的，那时候普通刀匠的地位很低，至少远不如武士；在战场上，一旦武士发现兵器是劣质的话，刀匠轻则被杀，重则连累家族。据说这些刀匠制作出来的兵器，有些甚至能斩杀鬼神，现在这里就盘点下日本历史上曾斩杀鬼神的五把名刀，看看都有哪些吧。
TOP、5 鬼丸国纲
鬼丸国纲，此刀乃是日本传奇刀匠国纲斋戒三年打造的名刀。相传镰仓幕府的第一个执权北条时政在平定天下后，每天晚上都受到小鬼的骚扰。因为无法睡眠，所以请法师和阴阳师做法事，但是却没有作用。北条时政终于病倒了，他十分苦恼。一天夜里时北条政梦到一柄太刀变成老人的形象出现在他面前，“我的身体太脏了，无法救你。让干净的人来清洁我的身体吧。”说完后又变回原来的太刀形状。
北条时政对这个梦十分相信，于是第二天马上清理太刀。北条时政在屋里生了一盆火，这时他发现在火盆上有个鬼的影子，这和每夜在他梦中出现的鬼十分相似，这时守护在北条时政身边的太刀向火盆倒下，切下了小鬼的头。这以后，北条时政的病情逐渐好转并痊愈了。为此时政为这柄刀起名叫“鬼丸”，成了北条家的传家宝。北条家灭亡后，被新田义贞和足利将军家、织田信长、丰臣秀吉等当时的当权者所拥有，且被他们视为天下的名刀，明治时代被天皇收藏，流传至今。
TOP、4 蜘蛛切
蜘蛛切乃是日本传奇级刀匠源满仲锻造，因以罪人试刀时纵身斩断到膝盖而得名膝丸，是日本传说中的灵剑，乃是源氏多田满仲守卫天下的两把名刀之一；据说源赖光斩杀酒吞童子以后，得了疟疾而躺在病床上，一天晚上，在微弱的灯光下出现了一个法师，想要用绳子捆绑源赖光。
源赖光非常惊慌，急忙用枕头下面的膝丸砍向妖僧法师。突然法师消失了，只留下了点点血迹。赶来的四天王顺着血迹追寻，来到了北边荒野的一座坟，在坟中有一个象牛一样大小的土蜘蛛死了，于是斩杀蜘蛛精的膝丸就又有了“蜘蛛切”这一别称，但是在此之后，这把传说中的灵剑再无记载。
TOP、3 鬼切
鬼切是日本平安时代的名刀，乃是源满仲保卫天下的两把名刀之一，原名髭切，与另一把名刀膝丸配为一对。后来两把刀传到源赖光手里，他将其中的髭切交给渡边纲；一天，渡边纲挎着髭切走在一座桥上的时候遇到了一个美丽的女子。因为夜路危险，所以女子要求同行，渡边纲答应了。
其实这个女子是酒吞童子的手下茨木童子的化身，在五条渡口它现了原形，就在它抓住渡边纲想要杀他的时候，髭切一闪就割下了它的手腕，受痛的茨木童子向爱陀山飞去。后来这茨木童子化身养母来骗回手腕，因为这个传说，髭切就有了“鬼切”的称呼。后来木曾义仲又用鬼切在户隐山杀鬼，再后来此刀又传到源赖朝手中，成为日本当权者才能使用的宝刀！
TOP、2 童子切安纲
童子切安纲是平安时代居住在伯耆国的著名刀匠安纲所锻造，在室町时代被称作天下五剑。传说在平安时代中期，在大江山有个叫做酒吞童子的鬼带领着一群鬼居住在那里。吃人肉的酒吞童子令人害怕，这样的事情也传到了都城中。这时，池田中纳言的女儿失踪了，阴阳师占卜的结果是被大江山的鬼捉去了。
对事态发展十分忧虑的一条天皇命令当时十分有名的豪杰源赖光去征讨酒吞童子，后源赖光用此刀斩杀酒吞童子，此刀由此而得此名。后来这个太刀，由于从足利义昭转移到丰臣秀吉的手，之后德川家康和德川家忠相继使用过，现作为国宝在东京国立博物馆收藏。
TOP、1 十握剑
十握剑，也称为十拳剑，是日本所有剑的始祖；第一个拥有十握剑的是众神之父伊邪那岐，伊邪那岐曾用这把剑斩下侵犯其妻伊邪那美的恶神之头，后来这柄剑传给了他的儿子须佐之男；但由于天照大神恼怒须佐之男，于是将须佐之男的十握剑折断成三段，而这三段断剑粉碎变成了三位女神。
但是本应粉碎消失的十握剑又在神话中继续登场，须佐之男斩断八歧大蛇时用的仍然是这柄十握剑，因此十握剑又被叫做天羽羽斩。天是尊称，羽羽是大蛇的意思，也就是说天羽羽斩就是斩断大蛇的圣剑的意思。关于圣剑最后下落的传说很多，但实物没能流传到今天。
以上五件斩鬼神的神兵中，仅鬼丸国纲和童子切安纲流传了下来，而且是作为国宝收藏了起来。其实鬼神之说太过于虚幻，但当时的日本人特别信这些，所以特地编排了这些斩鬼神的故事出来；不过这些兵器也的确了得，虽然不至于真的能斩鬼神，但也都是难得一见的神兵利器了。
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内容预览：
纯碳钢、不锈钢，大马钢，选哪种全在你自己。但请记住，刀刃钢材是决定你刀子能力表现的一个最重要因素。不同的刀刃钢材呈现不同的性能特征；许多流行的刀刃钢材在被当作切割工具制作材料使用时，往往是错误的选择。而且，事实上最好的刀钢做出的刀往往也是些三流货色。
如今的刀具通常由这三类钢材制成。根据冶金学观点，最简单的钢材通常被称为纯碳钢（Straightcarbonsteel，今时今日，其实不再有哪种商业钢材是真正的纯碳钢了，它们都含有其它的合金成份）。我们在此所谈的纯碳钢，指的是诸如1040，1060，1095这些钢材。它们的内部结构很简单，直截了当；而且在得到适当处理时，它们表现的极其剽悍，抗冲击性非常好，切割能力超强。优越的切割品质以及高强度，使它们成为制作格斗刀或生存刀具的显而易见的优选对象。它们的唯一缺点是在使用过程中会失去……
英吉利小刀的故事？
英吉沙小刀是新疆维吾尔族的手工艺品，具有浓厚的维吾尔族风情，几乎是人人携带，形影不离。英吉沙系维吾尔语，意为“新城”。英吉沙小刀引以其精美的造型、秀丽的纹饰和锋利的刃口而显露头角。英吉沙小刀是以原产地英吉沙县而命名的。英吉沙县地处塔里木盆地西缘，昆仑山北麓，是古丝绸之路的驿站，那里人杰地灵，是著名的“中国小刀之乡”，也是创多项吉尼斯世界纪录的高空王子阿地力的故乡。
英吉沙小刀的来历
关于英吉沙小刀的产生，有着许多美丽动人的传说：据说四百多年前，仁慈的真主看到英吉沙干旱缺水，土地瘦瘠，人民生活困苦不堪，于是作为补偿，暗中指点佑助芒辛乡栏干村一位刀匠，从此英吉沙小刀脱颖而出，声名大噪。
英吉沙小刀盛行的原因
英吉沙小刀的出现与当地人的生活习俗相关却毋庸置疑。他们有的生活在农区，有的生活在牧区，吃肉、吃瓜、修理鞍具、套具、切馕、切肉等都离不开小刀，如夏季在田间地头吃瓜泡馕时，就用小刀当筷子，用刀尖戳着馕或瓜往嘴里放，别有一番风味。由于种类多、做工精细，小刀又成为男子腰间的一种装饰品作为向同伴炫耀的资本，同时还可以增加男人们的雄风。
历史上，我国少数民族大都崇武尚刀，他们多以游牧为主，副食也多是牛羊肉，宰剥牛羊或切割肉块需要相适宜的刀具。维吾尔人喜欢大块牛羊肉，尤其爱吃烤全羊。众宾团坐的筵席上，当美味飘香的牛羊肉端上时，宾客们便纷纷亮出各式各样的刀子。谁的小刀精美漂亮，人们就会投去赞赏的目光。另外，南疆是著名的瓜果之乡，英吉沙小刀是削果皮特别是切哈密瓜的最佳用具。
英吉沙小刀的传统工艺
由工匠精心挑选的钢材打成型,制成粗胚和细胚之后用锉刀锉磨光，然后再行淬火。核心工艺为——淬火、锻打、保养、开刃等，是由工匠们世代传承的绝技，相互保密，绝不外传。由“正宗传统工艺”秘制而成的“极品英吉沙小刀”，钢纯正，炉火精纯，其质感如同钢中美玉，百炼成钢，削铁如泥;锋刃锐利，用其削刮铁条，但见铁屑迎刃而起，而刀锋却不曾崩口、卷刃。
维吾尔族的英吉沙小刀经过不断革新、创造，出现了空前的繁盛面貌，成为该民族最盛名的传统工艺制品，为民族文化的发展注入了新鲜血液，大量优质产品全面供应市场和旅游所需。在历届中国工艺美术展览会和民族用品展销会中，都有英吉沙小刀展出，受到客户欢迎。1987年，英吉沙小刀在全国旅游工艺品评比中获第一名，在北京旅游产品博览会上获“金马奖”。
小结：
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