如何做金针菇炒鸡蛋_金针菇炒韭菜的做法

最近很多各位大神在查找关于如何做金针菇炒鸡蛋的解答，今天邓编为大家精挑10条解答来给大家解说！ 有87%女玩家认为如何做金针菇炒鸡蛋_金针菇炒韭菜的做法值得一读！

1.金针菇炒蛋的做法金针菇炒蛋怎么做

材料金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油做法
1、 金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。
2、把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。再倒入少许盐。（喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉
3、上锅入油，油热时倒入金针菇。
4、炒至3分钟左右 放少许盐。
5、倒入鸡蛋，把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。 材料金针菇400克，鸡蛋2个，青辣椒1个，盐，胡椒粉做法
1、金针菇热水烫过，过冷水，淋干水备用（去生
2、热油倒入切好的青椒，翻炒。
3、倒入打散的鸡蛋，等到鸡蛋成型，再翻动。
4、倒入烫过的金针菇翻炒。
5、加入胡椒粉和盐入味或者倒入生抽入味即可。小诀窍
1、金针菇要用热水焯过去生。
2、炒鸡蛋，要等到成型再翻动，否则鸡蛋都炒碎了。

2.金针菇炒鸡蛋怎么做？

1、准备食材，金针菇去根摘洗干净，挤干水
2、金针菇用刀从中间切两段
3、葱白和葱绿色的叶子分开切碎
4、木耳切丝
5、鸡蛋打散加葱叶碎搅拌
6、锅内放油加葱白爆香
7、加金针菇和木耳翻炒
8、翻炒均匀
9、倒入鸡蛋液
10、顺着锅边加少许的水，撒入盐调味，铲子顺着锅边推动蛋液
11、翻炒鸡蛋成型即可
12、做好的金针菇炒鸡蛋 加入蛋液不要翻动，铲子顺着锅边推动蛋液，加一点水，炒出来的鸡蛋很嫩。 ?

3.金针菇炒蛋怎么做好吃，非常好吃的金针菇炒蛋做法

金针菇炒鸡蛋的做法
1. 准备好所需的食材
2. 金针菇、黑木耳洗干净备用，鸡蛋打入碗中，用筷子搅打成蛋液
3. 锅中倒入适量油，烧至6成热左右，倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒
4. 待鸡蛋炒至两面变金黄色时出锅备用
5. 锅中倒入少许油，放入金针菇和黑木耳，中火慢慢翻炒
6. 待金针菇炒至变色时，加入盐、鸡蛋、剁椒翻炒均匀即可出锅

4.金针菇炒鸡蛋,怎么做?

金针菇炒蛋做法 可以一起煮 烹制方法(两人份) 材料金针菇
(1两)、鸡蛋
(2个)、蒜头
(2瓣) 调料油
(6汤匙)、盐
(1汤匙)、酱油
(1/8汤匙) 贴士
1、金针菇又称益智菇，购买时，挑选菌柄长度在15CM左右，而且菌顶是半球型的，不要长开的，长开的就老了。
2、做金针菇之前，最好在加盐的沸水里焯一下，可以起到杀菌和去涩味的作用。
3、金针菇含有人体必需的8种氨基酸，能降低胆固醇，有预防高血压和心肌梗塞、治疗肝病及肠胃道溃疡病等功能；尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。 作法
1、蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟。
2、烧热锅，加5汤匙油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固。
3、然后翻面再煎15秒，便可将蛋饼捞起。
4、添入1汤匙油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒几下，加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼。
5、炒至金针菇变软后，加1/8汤匙酱油和1/6汤匙盐，即可上桌。

5.金针菇炒蛋的做法，金针菇炒蛋怎么做好吃，金针

用料 金针菇 鸡蛋 姜 葱 耗油 盐 胡椒粉 金针菇炒蛋的做法 将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中 鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀 锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出 锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋 翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅

6.金针菇炒鸡蛋怎么做好吃炒鸡蛋的做法大全在

展开全部 材料金针菇
(1两)、鸡蛋
(2个)、蒜头
(2瓣)、油
(6汤匙)、盐
(1汤匙)、酱油
(1/8汤匙) 做法
1、蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟。
2、烧热锅，加5汤匙油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固。
3、然后翻面再煎15秒，便可将蛋饼捞起。
4、添入1汤匙油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒几下，加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼。
5、炒至金针菇变软后，加1/8汤匙酱油和1/6汤匙盐，即可上桌。

7.金针菇炒鸡蛋

原料金针菇 300.0g
鸡蛋 100.0g
大葱
20.0g
橄榄油
30.0g
鸡精
2.0g
精盐
3.0g
大蒜
10.0g
酱油
3.0g
做法 　 　
1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。
2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。
3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
4、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。
5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。
6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀。
7、加点葱花起锅就可以了，简单但蛮好吃的。 不知道前面说的金针菇炒鸡蛋是否符合你的要求，我也曾查找了很多的金针菇炒鸡蛋的资料， 介绍金针菇炒鸡蛋很多 ，我还是不知道金针菇炒鸡蛋。对于金针菇炒鸡蛋我也不知道，我也想知道金针菇炒鸡蛋。 金针菇炒鸡蛋，对金针菇炒鸡蛋， 如果你找到更好的金针菇炒鸡蛋，也告诉我一下金针菇炒鸡蛋。

8.金针菇炒蛋怎么做？

主料金针菇50克,鸡蛋100克 调料花生油60克,大蒜（白皮 3克,盐2克,酱油2克
1. 蒜头去衣拍扁剁碎；
2. 金针菇切去老根，洗净沥干水；
3. 鸡蛋打入碗里，加1克盐，用筷子搅匀；
4. 烧热锅，加50克油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固；
5. 然后翻面再煎15秒，便可将蛋饼捞起；
6. 添入10克油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒几下；
7. 加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼；
8. 炒至金针菇变软后，加2克酱油和2克盐，即可上桌。 小帖士-食物相克 鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

9.金针菇可以炒鸡蛋吗？

金针菇可以炒鸡蛋，做法如下 主料金针菇200g、鸡蛋3只 辅料油适量、盐适量、葱花适量? 步骤
1.鸡蛋打散，加入盐，葱花搅打均匀；
2.金针菇洗净，沥干水，切掉根部；
3.热油锅，下金针菇炒至发软；
4.然后加入盐调好味；
5.倒入备好的鸡蛋液；
6.炒至鸡蛋凝固至熟即可！ 金针菇炒鸡蛋是以金针菇、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，口感鲜美。 金针菇 鸡肉=益气补血 金针菇 豆腐=益智强体、降血糖 金针菇 西兰花=增强肝脏解毒能力、提高机体免疫力 金针菇 牛奶=可引发心绞痛 金针菇 驴肉=腹痛、腹泻

10.怎么做好吃的金针菇炒蛋

1:将金针菇洗好切好 2拿出1~2个鸡蛋，把它搅拌 3开始在锅里放入色拉油等油烫起来的时候把搅拌好的鸡蛋放入锅里，开始煎，接着把金针菇也放进去开始炒，当中再放点水。烧好之后放点葱就好了。