新潟-日本新潟大学

越光大米被誉为“白雪米”、“日本第一好米”，并在中国卖出天价的越光大米，即产于日本新潟。
冲汁是将鱼块和葱段等材料一起混煮的简朴的火锅料理。
无名异烧利用佐渡金银山中产出的含有二氧化铁的红土和粘土混合，经高温烧成。其特征在于，在制造过程中进行“生磨”，在烧成后进行“砂研磨”的特殊工序。
锤起铜器美术工艺品，是将金、银、铜、锡等材料进行锤打加工的金属工艺品。

日本的新泻县离东京有330多公里，离福岛有420多公里。

新潟（xì）县(日语にいがたけん；罗马字Niigata-ken)位于日本本州岛中北部，县内以新潟市为中心构成了日本三大都市圈外的新潟都市圈，属于日本地域中的中部地方。

濒临日本海，南北长向呈细长形，有着漫长且富于变化的海岸线，是日本海沿岸的海路交通枢纽；以东南部的越后山脉为中心，连绵分布着高度都在2000米以上的陡峭山峦，土地宽广，有海岸、平原、山地等，地形复杂多变，是日本重要稻米产区。

新泻县景点

新泻县地形南北长，面朝日本海，无论美景或美食，都是值得注目的焦点，美食举例来说，有米丶日本酒丶海鲜等，还有滑雪胜地等美景。这次要来介绍新泻县的美食及县内各地的观光景点。

到东京乘新干线只需1个半小时，而且从新泻机场有飞到各国的直飞航班，交通也很方便。，
新泻县是日本最出名的大米生产地。受大自然的恩惠，依山傍海，四季分明。物价、安全方面也很安心，有着专心学习的优良环境。