新羽毛球怎么蒸(秋天的懒人早餐，不必担心赖床

早餐吃什么？试试这款包点吧，简单易做，暖胃又营养

天气冷了，早餐大家都喜欢吃点热乎的，比如汤面、煮面什么的，在我们家早餐最喜欢的就是蒸面点，什么包子、馒头或者花卷这类的。福建秋天不如北方明显，所以比较干燥容易上火，煎包煎饼的我们吃得少，主要是怕孩子生病影响上课学习，那就得不偿失了，最近儿子对吃花卷很上瘾，特别喜欢葱花香味。想想身边其他妈妈抱怨自己家孩子不吃葱花什么的，我倒是很欣慰，我家儿子基本是不挑食的，而且花卷做好放冰箱冷冻，第二天直接加热就可以吃，非常适合天气冷懒得起床的妈妈们。

在孩子出生之前，我也是一位厨房小白，加上是南方人对面点是一窍不通，记得第一次学习做馒头，等了半天愣是没有发酵起来，接着就是蒸出来都是疙瘩硬面，一度都想不做了，想着要让孩子吃上放心健康营养的早餐，我依然坚持，屡次失败后，如今面点对我来说也是信手而来，这或许就是母爱的力量吧，将我从一位十指不沾阳春水的人变成一位女汉纸，可以修电器修玩具、可以辅导功课陪练羽毛球，可以做一手好菜，还能挣钱养家，感觉都没老公什么事了，突然发现做男人太舒服了。

说回主题，咱们还是来说说这个葱香花卷是怎么做的吧。

【椒盐葱花卷】

做面点无非就是要揉好光滑的面团，然后发酵到位，接着就是大火蒸，掌握好这三点，你就不必担心自己做不成面点的，下面咱们就说说具体做法。

用到的材料普通面粉500克，水280克，酵母5克，盐4克，糖15克，食用油15克。

还有少许的椒盐和适量的葱花，而且葱花要尽量剁碎剁细一些。少许的食用油再准备一小碗用来刷面皮的。

步骤如下将面团所有的材料都混合好，可以一边倒水一边用筷子搅拌成雪花状，然后揉成光滑的面团，这一步非常关键，记得面团要揉成三光状态，就是手光，盆光，面光。接着盖上保鲜膜发酵2倍大。

发酵好的面团排气，然后继续揉，这一步关系到蒸好 花卷会不会si面，所以切记要多揉，揉到切面是光滑没有气孔的样子，接着擀开成薄片，大约硬币那样厚度就成个，接着刷上食用油，撒上椒盐，椒盐不必太多，接着撒上适量的香葱末。

将面皮从一边往另一边卷起，刷油目的就是让卷起来的面团不会粘一起影响花卷样子。

都卷好后，然后将面团分割成 2个手指那般宽度，并且2个叠加在一起，接着用筷子从中间按压下去，不要完全压断了，并且不要马上整形，将所有的面团都按压好后，然后双手抓着2端往后收口捏紧即可。

放入蒸笼里面，我们要松弛10分钟左右，是冷水上锅蒸，中大火蒸上10分钟左右，关火焖片刻再取出即可。

一次可以多做一些，放冰箱冷冻起来，第二天起床直接加热20分钟就可以，非常的方便不用占用太多时间，也解决了你不爱早起的问题。

秋天的懒人早餐，不必担心赖床，简单一蒸就吃到，舒坦！

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