面条怎么做好吃,面条的做法大全之汤面的做法
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10条解答
1.怎么做好吃的汤面家常面条做法大全
那方式很多。
可以煮:深汤锅加水(适量 后,让水沸腾,把面放进,过20分钟取出,连面和汤一起取出。
中间可加入作料,一定美味。
拌面:
烧水,沸腾后下面,20分钟取出。只取面,放入碗内,加入伴酱或辣椒,即可食用。
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面,少许硬一点。
捞出,放冷水冲,漓干水分。
大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的 在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。
五,最简单的凉(拌 面。
烧水,水要多一点,
浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。
碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。
然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃 ,芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调 。
2.汤面的做法大全,家常汤面怎么做好吃
食材用料
鸡蛋鸡蛋一个相克食物
干挂面80克
小青菜五棵
虾皮虾皮一小撮相克食物
猪油猪油适量
盐适量
鸡精适量
生抽两勺
香葱香葱一根相克食物
菜谱做法
汤面的做法图解
11.小青菜和葱洗净
汤面的做法图解
22.虾皮洗净,葱切碎
汤面的做法图解3
3.锅中放入猪油,烧热(油烧的比平时炒菜稍热)
汤面的做法图解4
4.打入鸡蛋,煎至凝固
汤面的做法图解5
5.翻面煎另一面,煎至蛋白凝固
汤面的做法图解6
6.倒入水
汤面的做法图解7
7.水开放入 面条并调入盐和生抽
汤面的做法图解8
8.面条煮至八分熟放入小青菜烫上几秒钟
汤面的做法图解9
9.撒入葱花,虾皮,鸡精和胡椒粉,岀锅
3.面条怎么做如何做好吃
食材用料
西红柿一个相克食物
面粉一碗
鸡蛋一个相克食物
番茄酱一勺相克食物
白糖一勺相克食物
盐两盐勺
西红柿面条的做法
西红柿面条的做法图解
11.面粉加一个鸡蛋,加小半碗水搅拌成絮状。
西红柿面条的做法图解
22.用手掌给他揉成面团醒20分钟。
西红柿面条的做法图解3
3.西红柿打十字型,放在热水里泡,去皮。
西红柿面条的做法图解4
4.切成丁备用。
西红柿面条的做法图解5
5.把面团擀成薄薄的圆饼。
西红柿面条的做法图解6
6.来回折起来,切成你需要的宽度。
西红柿面条的做法图解7
7.用手一抖就都开了。
西红柿面条的做法图解8
8.把西红柿炒化。
西红柿面条的做法图解9
9.加入番茄酱和白糖。
西红柿面条的做法图解10
10.炒成这样可以用可以继续炒。
西红柿面条的做法图解11
11.我是炒到基本都化了。
西红柿面条的做法图解12
12.加一瓢水,开锅加盐,下面条。
西红柿面条的做法图解13
13.待汤汁快收干一半时,面条也就好了。
西红柿面条的做法图解14
14.撒上葱花香菜,开吃吧。
西红柿面条的做法图解15
15.香喷喷的都吃没啦。
4.鸡蛋面条的做法,鸡蛋面条怎么做好吃,鸡蛋面条
用料 一把挂面(其实什么面都可以 青菜 香肠(腊肠、午餐肉也可以 榨菜 鸡蛋 蚝油、生抽、香油、花椒油、盐、白胡椒 鸡蛋汤面的做法 下面条。 面汤滚起来的时候下鸡蛋。 鸡蛋的形状固定后,下榨菜,香肠。 锅中煮面的时候,可以准备一个大碗,里面放适量的蚝油,香油、花椒油,盐和白胡椒(个人觉的放点白胡椒味道会更香 。因为家里有点李锦记的豆豉酱,搁了一点点进去,不一样的风味。 面好了之后,全部捞出来,撒点葱花,用面汤浇在面条上, 本来想做好就拍照,没想到一转身我老公就抱走吃了,我立刻狗嘴夺食,结果拍出这样的效果。
5.骨汤面条的做法步骤图,骨汤面条怎么做好吃
将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
6.一碗热汤面的家常做法大全怎么做好吃
- 准备食材 -
挂面 适量
鸡蛋 1个
香菜 少量
葱花 少量
- 步骤 -
1.切适量葱花,锅中倒入少量油,油热后爆香葱花,接着烹入少量酱油,紧接着加入适量水。
2.水沸后下适量挂面,最好用细圆的龙须面。
3.香菜切细小段,面快好时放进汤面里,放入适量盐,即可。
- 小贴士 -
油千万不要放多!酱油也别放多!香菜末千万不要省略!最好不要卧鸡蛋加其他的菜!因为这个面就是要清淡淡中透出香菜的一点清香,卧鸡蛋的话汤头不好看( ̄? ̄)
7.家常面条的多种做法?
1、汤面,2113煮鱼肉等要久煮5261的食材,再放面条,加4102青菜。酌情放调料
2、拌面,先煮1653面条,好了后过下冷水,放在碗里。炒好肉放入切好的菜,煮,带一定汤水的,调好味。完了分到碗里。
3、炒面,先煮面条,过下冷水,备用。炒肉炒菜,肉菜熟了放入面条同炒,炒一会就调味出锅。
8.家常杂面条的做法步骤图,家常杂面条怎么做好吃
家常杂面条的用料 面条一份 盐适量 生抽适量 鸡蛋一个 西红柿一个 芹菜叶适量 豆腐适量 香菜适量 葱花和姜末适量 家常杂面条的做法步骤 步骤 1 葱花姜末加适量生抽、盐、芝麻油和十三香腌制 步骤 2 西红柿切丁,豆腐切条,香菜和芹菜叶洗净待用,鸡蛋打烂,蛋液加盐,炒成蛋花。 步骤 3 锅里添水,水滚放入杂面条,待面条滚起,放入腌制好的葱花姜末、芹菜叶和西红柿豆腐,再滚起,如此沸滚几次,关火。面条盛入碗里,放上炒好的蛋花和香菜。
9.热汤面的做法,热汤面怎么做好吃,热汤面的家常做法
原料挂面,青瓜,西红柿,肥牛片
调料植物油,盐,生抽,糖,鸡精,醋,芝麻油,葱花,剁椒,涮肉调料
做法
1、青瓜洗净切条,西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团 ;
2、锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽;
3、挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐;
4、挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精;
5、肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了。
10.怎么做面条好吃我是东北人特别喜欢吃面条喜欢吃汤类的面条要特别辣的那种好吃的面条我都喜欢
。面清水煮熟,烫点青菜捞出来。我喜欢吃油泼面哦。切一些红辣椒,蒜末放碗里备用,上锅烧油烧的滚烫淋在辣椒和蒜末上,,