红萝卜炒肉片的家常做法_胡萝卜丝炒肉怎么炒好
最近很多小可爱们在搜罗关于红萝卜炒肉片的家常做法的解答,今天庚编为大家综合10条解答来给大家解答疑虑! 有89%老师认为红萝卜炒肉片的家常做法_胡萝卜丝炒肉怎么炒好吃值得一读!
10条解答
1.萝卜炒肉的做法,红心萝卜炒肉怎么做好吃
用料 ? 辣椒 适量 红萝卜 适量 猪瘦肉 红萝卜炒肉的做法 ? 猪瘦肉切片切条形都可以,个人喜欢,切好的猪瘦肉用生分少许盐白醋腌制一会,时间大概5分钟左右 红萝卜切片,辣椒切好 锅中放油,油热7 8成左右把火调中小火,放入腌制好的猪瘦肉,炒至变色,用碗装起来 锅不用洗,放油(油一定要多,一次性放够,这样炒出来的红萝卜才好吃 油热后倒入红萝卜,大火翻炒,(红萝卜要炒久点,不然会有生的味道,口感不太好 红萝卜炒到八成熟放入辣椒,翻炒,放些盐,再放去猪瘦肉翻炒,放酱油,鸡精翻炒后出锅 小贴士 猪瘦肉放白醋,是为了保持猪瘦肉的鲜味。不用担心会有醋的味道 红萝卜喜欢吃熟一点的可以把火调成中小火用盖子闷一下,不过要注意,一会就好,不要太久,然后翻炒,不然会烧糊
2.怎么做好吃,猪肉炒红萝卜的家常做法
主料 红萝卜150g、猪肉300g 调料 蒜适量、食盐适量、酱油适量 猪肉炒红萝卜步骤1 先把猪肉切小块 步骤2 红萝卜切片 步骤3 下油放进蒜头,然后放进猪肉炒一下 步骤4 放进红萝卜炒 步骤5 加盐和酱油调味就可以了
3.红萝卜炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
五花肉炒胡萝卜的做法步骤 五花肉炒胡萝卜的做法步骤1 1原料胡萝卜、五花肉、蒜、葱白。 五花肉炒胡萝卜的做法步骤2 2五花肉切片,蒜、葱切碎,胡萝卜切丝。 五花肉炒胡萝卜的做法步骤3 3热锅凉油,下入五花肉。 五花肉炒胡萝卜的做法步骤4 4不断的煸炒,煸炒出五花肉中的油,加入料酒、生抽去腥调味。 五花肉炒胡萝卜的做法步骤5 5加入蒜葱碎,翻炒出香味。 五花肉炒胡萝卜的做法步骤6 6加入胡萝卜丝,翻炒。 五花肉炒胡萝卜的做法步骤7 7待胡萝卜快成熟时,加入花椒粉和盐调味,炒匀,淋点香油,关火出锅。 五花肉炒胡萝卜的做法步骤8 8成品。 小窍门 胡萝卜属于是脂溶性的,油少了营养反而不能释放出来,所以油比其他的菜多些,煸五花肉时要耐心些,把油煸出来,这样五花肉就肥而不腻了。
4.胡萝卜丝炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料
胡萝卜500克
猪肉100克
辅料
油
30克
淀粉
1茶匙
葱
3克
料酒
2茶匙
酱油
1茶匙
盐
6克
花生油
30克
胡萝卜丝炒肉的做法
1.
猪肉丝加淀粉、料酒抓匀
2.
胡萝卜洗净,削皮
3.
切丝
4.
锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒
5.
放胡萝卜丝煸炒
6.
加水,熟后加盐搅拌均匀即可
5.烧肉怎么做好吃,红萝卜烧肉的家常做法
红萝卜烧肉做法
1、五花肉洗净切方块;红萝卜洗净切滚刀块,备用;
2、热锅放油, 五花肉块入锅炒香;
3、加入红萝卜块、骨头汤、姜块及胡椒粉,以大火煮至沸腾后,转小火炖约50分钟。
4、加盐味精调味即可。
6.胡萝卜炒肉的做法
原料瘦猪肉500克,胡萝卜1公斤,香菜50克。
配 料 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克 ,香油10克,酱油50克,料酒5克,醋10克,味精15克,水淀粉50克。
做法
①将胡萝卜少净,切成细丝,香菜洗净,切段待用。
②将瘦猪肉剔去筋,切成细丝,放入盆内,加入淀粉50克,精盐5克上浆,用热锅温油滑开捞出。
③将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入胡萝卜丝煸炒断生,加入肉丝搅拌均匀,再加入酱油、精盐、醋、料酒,炒熟后加入味精、香油、香菜,搅匀出锅即成。
特 点 甜香适口,营养丰富,口感软嫩,油而不腻。
7.红萝卜烧肉的简单做法
红萝卜烧肉
原料
五花肉、红萝卜、高汤、盐、酱油、糖、味精、香料。
做法
1、五花肉洗净切块;红萝卜洗净切菱形块,备用;
2、热一锅,放入适量的油, 五花肉块入锅炒香;
3、加入红萝卜块、高汤及所有调味料,以大火煮至沸腾后,转小火继续焖煮约50分钟即可。 兄弟其实你上百度搜搜就好了吗 给个最佳答案吧
8.红萝卜炒肉怎么炒好吃
1、先将猪肉切丝或切片,放碗里用少量生粉,适量生抽、盐拌匀,如太干加适量水。
红萝卜切片。
2,热锅放适量油,油热切好的红萝卜翻炒,边炒边点水,至软。或翻炒片刻加少量水闷软。(可以加辣椒等,先切片一起炒 ,加盐炒匀。
3、将猪肉放入红萝卜锅内翻炒,肉变色无红色、加味精等调料起锅。注意肉变色就要起锅,不然肉老。
网上先炒肉,并炒干水的做法肯定不好吃。
9.红萝卜炒肉的做法,香菇红萝卜炒肉怎么做好
准备需要的食材五花肉和萝卜,还有需要的配料。 把五花肉切片,胡萝卜也切片。 锅里烧热,可以拿点油抹下底,防止糊锅。然后放入五花肉进行翻炒。最好能翻炒得干点,这样五花肉比较有味道。 然后加入胡萝卜,直到胡萝卜断生。 然后放葱花,加入调料,这样就可以起锅了。
10.红萝卜烧肉怎么做窍门
步骤红萝卜烧肉的做法步骤
11.将猪肉泡出血水。红萝卜烧肉的做法步骤
22.然后清洗干净,切成大块。红萝卜烧肉的做法步骤3
3.取一炒锅,不要放油,中小火干煸出肉的水分。红萝卜烧肉的做法步骤4
4.然后放冰糖或白糖、葱和姜,炒融化冰糖,炒出葱香。红萝卜烧肉的做法步骤5
5.倒入红烧酱油一小勺。红萝卜烧肉的做法步骤6
6.倒入热水,淹过肉2厘米左右。红萝卜烧肉的做法步骤7
7.大火煮开转小火慢炖45分钟左右。注这一过程可以转入高压锅中。红萝卜烧肉的做法步骤8
8.将红萝卜切成大块。红萝卜烧肉的做法步骤9
9.待到肉炖烂后加盐调味,并将切块的萝卜入锅继续炖。红萝卜烧肉的做法步骤10
10.萝卜炖透,这锅萝卜烧肉就完成了。注要留点肉汤汁,这样萝卜和肉才滋润好吃。