怎样做土豆饼_怎样做土豆丸子
最近很多诸君在探寻关于怎样做土豆饼的解答,今天嘎编为大家精心推荐8条解答来给大家指点迷津! 有89%骨灰级玩家认为怎样做土豆饼_怎样做土豆丸子值得一读!
8条解答
1.土豆泥做土豆饼怎么做
食材
主料土豆500g 辅料油适量红豆沙适量
步骤
土豆饼的做法步骤
11.土豆洗净去皮
土豆饼的做法步骤
22.将土豆切成块入蒸锅蒸至熟
土豆饼的做法步骤3
3.然后取出用勺子压成土豆泥
土豆饼的做法步骤4
4.土豆泥种加入淀粉,慢慢搓成松散的颗粒状
土豆饼的做法步骤5
5.将沸水淋入土豆粉中
土豆饼的做法步骤6
6.揉成光滑的粉团
土豆饼的做法步骤7
7.自己做的红豆沙解冻
土豆饼的做法步骤8
8.粉团和豆沙分成若干份,取一份粉团压扁
土豆饼的做法步骤9
9.包入豆沙馅料
土豆饼的做法步骤10
10.将豆沙包起来压扁做成小饼
土豆饼的做法步骤11
11.电饼铛刷油预热
土豆饼的做法步骤12
12.做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛
土豆饼的做法步骤13
13.煎至两面微黄呈透明状即可
2.浙江台州土豆饼做法
材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克
做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
3.土豆小吃100种的做法大全
土豆、香菜、葱花、食盐、蒜、生抽、辣椒油、香醋、花椒粉、孜然粉、五香粉。 烹饪步骤 步骤1,土豆洗净去皮,切成片,用花刀切成长6厘米,宽1厘米左右的狼牙状土豆条。 步骤2,准备一盆清水,将切好的土豆放进去浸泡清洗,多换几次水冲洗几次,这样土豆就不容易氧化变色了。 步骤3,把土豆捞出沥干水分备用,洗去土豆条表面的淀粉,不仅土豆不变色,炸的时候也不会粘锅。 步骤4,烧热锅,倒入适量食用油,油温烧至六成热时,放入土豆条炸制,期间要不停进行搅拌,防止土豆粘锅,炸三分钟左右即可出锅。 步骤5,炸好后捞出,控干油分。 步骤6,大蒜压成蒜泥,香菜切成碎,葱切葱花,,混合备用。 步骤7,放入放入盐、生抽、醋、糖、辣椒油、花椒粉、孜然粉和五香粉,加入蒜泥、香菜、葱花搅匀后倒在刚刚炸好的土豆上,就可以开吃啦。
4.土豆小吃的做法
土豆小吃简单的做法 土豆切丝胡萝卜切丝,也可以用模具方便些。有葱放葱,有香菜放香菜。面粉,鸡蛋一个,盐要适量哦,全部倒在一起搅拌均匀。 锅里入油烧至7成热都行了,温度太高,下锅都糊了。把土豆糊在锅里压成自己喜欢的形状,再慢慢煎就行了。火一定要适中。
5.菜谱,土豆有几种做法
土豆的家常做法
土豆煎饼
将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用汤勺压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入清水拌匀。平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。将土豆饼装盘,用刀切成大小一样的6块,每块饼抹上炼乳和番茄酱,即可食用。可当点心或佐餐食。常食有益气健脾,促进食欲,润肠通便的食疗效果
黑胡椒土豆汤
土豆蒸熟去皮捣成泥,支锅放入水,待水开后把土豆泥倒入,用一个小碗调稀淀粉,并加入黑胡椒粉和盐、味精,倒入锅中,小火煮片刻后盛盆,加入少量橄榄油即可。
蚝油土豆泥
土豆去皮洗净,切成小块,放入碗中隔水蒸至酥烂,用勺子把它压成泥,拌入极少的盐和味精,使其有微微的咸味。炒锅入少许油,放入蚝油翻动几下,加水和糖搅匀,勾芡后浇在土豆泥上即成。
土豆面小麻团
将土豆洗净,上笼蒸烂去皮,搓碎搅匀,凉后倒入面粉拌匀,揉透和成面团。将红果酱加熟面粉拌匀。芝麻加水搓湿。将面团揉成条状,揪成小块儿按扁,包入少许红果酱捏紧收口抟成圆团,滚上芝麻,制成麻团生坯。将锅置火上,倒入植物油,烧至六成热,把麻团生坯下入锅内,炸至浮起,表面呈金黄色即熟。注意熟土豆泥与面粉和成团,如面团破,可加少许温水。
土豆烧烤
土豆预先煮至六七成熟,用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘,等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中,再用刀在上方十字切开(不可切到底,保持土豆不散 ,在里面塞入酸奶油、培根碎粒及撒上少许盐即可食用。
奶香土豆饼
洗干净土豆,上屉锅蒸,将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐、白糖、味精(鸡精就更好啦! 。然后将蒸好的土豆去皮,弄碎倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅,将加过面粉(定型 后捏成的土豆饼坯放进平
底锅里炸,记着用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!看着好有食欲呢!
印尼咖喱土豆球
素料土豆丝
6.洋葱胡萝卜土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃
主料 土豆100g 洋葱50g 鸡蛋1个 面粉200g
辅料 油适量 盐适量 胡萝卜适量
步骤
1.准备好面粉、土豆、洋葱和鸡蛋。
2.土豆削去外皮,浸泡在水里。
3.洋葱在1/3处横切一刀。
4.在较大的一面再横切一刀取洋葱圈。
5.将洋葱用擦丝器擦到碗里。
6.将土豆擦到洋葱上。
7.打入鸡蛋,加入适量面粉、盐。
8.搅拌均匀成糊状。
9.胡萝卜切成小花备用。
10.热锅放油,放入洋葱圈,用勺子将糊舀到洋葱圈里。
11.加胡萝卜花点缀一下。
12.煎好一面,翻另一面继续小火煎至熟透金黄即可。
7.土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
我个人认为是土豆做土豆泥最好吃,方法也简单、而且还可以做多种口味的。先把土豆去皮蒸熟、然后用饭勺把土豆碾碎,调汁、想吃什么口味的、就浇什么·口味的汁、就可以了。既方便,又好吃。
8.怎样用土豆做简单早餐
食材食谱热量205
8.5(大卡)
主料土豆1个鸡蛋2个
方法/步骤
先把土豆去皮洗干净,切丝。
然后把土豆丝用清水洗一遍,放入碗中待用。
在土豆丝中放入少许的盐,拌匀,这个要根据个人喜好放,喜欢重口味可以多放点,喜欢淡口就少放点。
然后呢再放入少许面粉,拌匀。
拌入面粉的土豆糊再打入2个鸡蛋,也搅匀。
,把准备好的土豆糊均匀的摊入到擦了少许食用油的电饼铛中。
等过了大约有5分钟左右的时间吧,哈哈,香喷喷的土豆饼出锅啦,一顿美味的早餐大功告成。
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