包粽子用的什么叶子(这4种树叶都能包粽子,味道
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导读这4种树叶都能包粽子,味道清香不易煮烂,尤其是这一种,好用!
大家也知道,马上端午节就要来了,每年的阴历五月初五就是我们一年一度的端午节,到端午节的时,每家每户几乎都会自己煮一些粽子给自己的家人吃,或者是送一些亲戚朋友吃,那么在这个时候,不管是南方地区的朋友,还是北方地区的朋友们,应该都是非常喜欢吃粽子的吧!
而且,粽子它的种类以及里边儿的馅料都是非常多的,比如我们常见的就有一些甜粽子、白米粽、肉粽、咸蛋黄粽子或者一些虾仁粽子等等,都是非常多的,那么我们在包粽子之前,一定要挑选比较好的粽叶,这样的话我们包好的粽子才会更加好吃,而且口感也更好,我们在过端午节的时候,就会更加的开心。
那么很多人可能不知道粽叶也有很多种的,常见的这四种树叶都是可以用来包粽子的,如果大家不会选择粽叶的话,可能会使得不好的粽子出现开裂,露馅儿的情况,而且还会导致在端午节的时候出丑,没有粽子很尴尬的。
那今天呢,小编就来跟大家分享一下在生活中比较常见的四种树叶,就非常适合我们用来包粽子,尤其是我们今天跟大家说到的第二种就非常适合在端午节的时候用来包粽子,而且还有一种清香味,包好的粽子口感特别的好,感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下。
第一种叶子就是草果叶。
其实草果叶大家可能不怎么听说过,草果大家应该知道,这就是我们厨房调料品中的一种大料,它的味道比较香,可以起到去腥的效果,而草果的叶子,它其实是可以直接用来包粽子的,在当下这个季节也是非常旺盛的,如果大家见到的话,可以将其拿回家用来包粽子。
第二种叶子就是我们最常见的一种苇叶。
这种苇叶呢,在河边是非常常见的,细细长长的,而且鲜嫩翠绿,不管是南方地区还是北方地区的朋友,应该都是非常常见的吧,而且我们在端午节的时候用来包粽子的粽叶,大多数都是来自干苇叶,用来包粽子的话是非常合适的,而且包好的粽子不会出现开裂的情况,还会使得粽子上面会有一股子清香味,口感更好一些。
第三种叶子就是箬竹叶。
这种叶子其实就是我们常见的竹叶,我们在端午节的时候,也大多用它来包粽子,这个叶子它的形状比较大,而且颜色也比较翠绿,通常被我们用来包肉粽,或者咸蛋黄粽子是非常合适的。
第四种叶子就是柊叶。
这种叶子其实在所有的粽叶里面可以说是比较特别的一个叶子,这个叶子扇面比较大,而且多分布在云南一带比较湿热的地区,可能其他地区的朋友们是不怎么常见的,其实它用来包粽子的话也是非常合适,而且叶片上还有一股子清淡味,来包粽子的话口感也是非常不错的。
那么以上呢,就是咱们今天跟大家分享的我们用来包粽叶非常常见的四种树叶子,大家在端午节的时候可以用这四种叶子来包粽子哦,那么以上就是今天跟大家分享的精彩内容。
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