野茭白(小小菰米心中牵——访区政协委员郑云宇
“吴兴是菰米的发源地,已经有两千多年的历史,如今菰米在我国商品化种植已经消失,我们理应投入人力精力物力,加快对菰米进行保护和恢复。”作为一名来自农业行业的新任政协委员,浙江卉弘生物科技股份有限公司总经理郑云宇心中牵挂着面临消失危机的菰米。这一次,他将向区“两会”提交建议,呼吁进一步加快对菰米品种保护及恢复性种植。
在农场劳作的郑云宇
中国菰米不仅拥有几千年的悠久历史,而且具有很高的营养价值。据考证,吴兴是菰米的重要种植区域、发源地,战国春申君黄歇以“菰”作为封地,也充分体现了吴兴区对于菰米的传承发展的重要意义。菰米在吴兴区道场乡菰城村范围内曾广泛种植,为中国菰米的种植基地。
“菰米在我国商品化种植已经消失,只有湖州市农科院有小部分恢复性种植,依旧在探索阶段,目前存在的问题主要在落籽与授粉两方面。”说起菰米的现状,郑云宇心中满是担忧,“目前,美国北部、加拿大部分地区已经实现大面积种植,且在选育过程中,已经解决了落籽问题。国内市场销售菰米全部为美国和加拿大进口,价格在140至200元每公斤不等,非常昂贵。”
工作交流中的郑云宇
为此,郑云宇建议要尽快对原产于吴兴区的菰米,进行恢复性种植,保留种子资源,设立菰米种植保护区域。,要加大对菰米恢复性种植的科研机构及市场化平台的扶持力度,并尽快向上争取资源,将“菰米”品种的产权进行有效保护。
“其实菰米是野茭白的种子,但野茭白开花时,雄花在下,雌花在上,授粉困难,结出籽以后在成熟以前还有落籽的习性,导致菰米的保护和收集难上加难。”郑云宇感慨道,“这需要有沉得住气的科研精神,就像袁隆平在几十万株水稻中找到天然雄性不育株一样,特别困难,有几率能找到不落籽的植株,把它选育出来,这样落籽的问题就能渐渐解决。”
向小朋友展示农产品
为了推动菰米的种植与恢复,使提交建议更加具有可行性,郑云宇还向国内茭白种植的领军人物张尚法教授请教,学习野生茭白的成长习性。,他通过走访太湖沿岸及道场乡的村民,了解野茭白的生产环境。“随着河道开发、旅游开发等,原滩涂、湿地、河道的野茭白现存量已经越来越少,菰米品种保护及恢复性种植刻不容缓,需要我们尽量行动起来,留住发源于吴兴的‘菰米’。”郑云宇说道。
(来源湖州市吴兴区人民政府网站) 【投稿、区域合作请私信或发3469887933#qq24小时内回复。】
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