螺蛳粉煮多长时间(如何三分钟煮好螺蛳粉只需多

作为一个一人吃饱全家不饿的人 不吃快捷又方便的美味 不存在的！

一直被人种草【螺蛳粉】 但止步于它的的臭名远扬

不敢下手 直到有一天 看到它和某报社的联名款

大家都有过吧

因为喜欢他的长相就和它在一起的

为它消费 为它买单 为它…….

第一次做活动买了 三袋吃过后觉得

"哇噻~ 美味、太美味了"

尤其是吃完后 "大汗一身" 的感觉 真是超爽

没想到 这样的快乐 是如此的单纯又朴实

先上图 大家品品

这个包装 真的感觉很气质

拿在手里 感觉沉淀淀的

一包重量是335g

里面有米粉、螺肉汤料包、酸笋、酸豆角 黑木耳 萝卜干料包、腐竹、花生、辣椒油、醋

一共有8 个调料包哦~

其实让人觉得他臭的东西是酸笋

但吃在嘴里却觉得很 爽脆 是灵魂

好啦~ 上做法

官方的做法是先煮粉8分钟左右 再捞出来；

再重新放水烧开再放调料包 再把粉放进去

私房做法是这样的

因为感觉官方的做法有点麻烦

而且 直接煮 要煮蛮久的 不太适合我

所以

我一般会 先用水泡下粉 一般提前一天泡（粉过下热水就可以捞出来）

其实泡发 1~2 小时也就够了

然后 吃的时候在沸水里烫2~3分钟 就搞定搞定啦~

然后 捞出来 把调料包 统统放进去 加一大勺煮粉的水

PS先煮后泡的方式 水不会变得很浑浊 所以可以直接用哈~

对比下之两种煮的方法哈~

官方的做法 因为调料煮过 所以味道会更重一些

先泡后煮因为调料包并没有经过加热 味道会没那么浓

（此处可以自行想像加热挥发和不挥发的区别）

PS建议如果第一次尝试 且对酸笋（臭味的来源）不能接受的话

推荐 用先泡后煮的方法 或者 不加酸笋（但没有它就没有螺蛳粉的灵魂了）

是不是好奇 为啥没有成品的图片

是的 因为打算明天吃

明天继更 欢迎先收藏 明天看成品哦~~

更新啦~~~

补更 补更

花生很酥脆、酸笋、酸豆角 量很丰富；每次吃到最开心~ 哈哈哈~