平度特产(青岛平度特产有哪些)
平度特产有店子秋桃、蟠桃大姜、大泽山葡萄、平度大花生、祝沟草莓等。其中店子秋桃肉细、味甜,硬度适中,耐贮存。更值得一提的是,店子秋桃营养丰富,富含维生素、矿物质和微量元素,具有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效。
店子秋桃
店子秋桃,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。店子秋桃地理标志产品保护地域境内主要水源除了双山河、淄阳河等河流和小水库塘坝以外,主要为双山水库,水面清澈见底。,来源于茶山风景保护区的山泉水,水质无污染,也为店子秋桃提供了良好的灌溉条件。
店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。更值得一提的是,店子秋桃营养丰富,富含维生素、矿物质和微量元素,其中磷的含量比普通桃子高20%。店子秋桃性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,桃仁也是有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘的功效。
蟠桃大姜
蟠桃大姜,山东省平度市特产,中国国家地理标志产品。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带,因产地而得名。2010年,平度市大姜种植面积已达到1万多亩,并不断向周边地区扩展。随着科学技术的不断发展,大姜的产量也不断提高,蟠桃大姜平均亩产在5000公斤以上,高产地块可达到7000公斤,是中国大姜主要生产基地。蟠桃大姜不仅畅销中国各地,而且运销美国、日本、加拿大、荷兰、法国、南韩、香港等40多个国家和地区。
1993年在泰国曼谷举办的农副产品国际博览会上获得“银牌”奖,1996年被农业部命名为“中国蟠桃大姜之乡”。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,且营养丰富,除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物盐外,还含有姜蒜素、姜油酮、姜烯粉和姜醇等。可做香辛调料,有去腥、去膻、增鲜、添香、清口之功效。口味醇,耐贮藏,不论炒吃、腌制、作佐料,还是加工成姜糖、姜茶、姜汁、姜酒、姜干等产品,均具有香辣适中的独特风味。
大泽山葡萄
大泽山葡萄,山东省平度市大泽山镇特产,中国国家地理标志产品。大泽山葡萄集中产于平度市北部大泽山西麓一带,方圆约30里,是全省最大的葡萄产区。大泽山镇被国家定为“葡萄之乡”。大泽山葡萄有100多个品种,主要有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、红鸡心等,近年还种植了名贵的查当尼、薏丝琳等郎酒专用的品种。
有人称大泽山葡萄“眼看稳头美,刀切不流水,入口胜蜜糖,满口清香味。”现已畅销国内各地,远销日本、新加坡和港澳等国家和地区。大泽山葡萄穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,甘甜多汁,口味宜人。据测量,含糖量一般在18-27度之间,最高可达33度以上。含有多种维生素和氨基酸,经常食用具有软化血管、滋润肌肤、减肥、防癌等功效。
平度大花生
平度大花生是中国山东省平度市的特产。国家质量监督检验检疫总局公布的地理标志产品。平度市花生主要分布在山区丘陵和平南、平西肥沃地区。由于四季分明的气候特点适合花生生长,病虫害较轻,生长期雨量充沛,收获期秋高气爽,黄曲霉毒素污染轻等因素,使得平度大花生色泽亮丽、籽粒饱满、香甜可口、出油率高但不腻口,不仅色泽纯正,而且品质极佳。
果实纯天然无污染,含人体所必须的多种微量元素,各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求,是优质上乘的绿色保健食品。平度是中国的花生绿色生产基地,花生产量居全国第一,素有“油料第一县”的美称,花生面积一直保持在50万亩以上。
祝沟草莓
祝沟草莓,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。平度市土壤肥沃,土层深厚,土壤为棕壤、酸碱适度;成土母质中钾长石构成成分较高,土壤中除了丰富的钾元素以外,还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素,非常适合草莓的种植。
独特的生长环境使得祝沟草莓品质上佳,其色泽鲜艳、果形端正,果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而久负盛名。而且草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质,更是被誉为是“水果皇后”。
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