蔗糖拼音(《说文解字》第55课：古代叫“藸”，

这是这套《说文解字》课程的第55课，我们接着解说汉字，今天解说的仍然是《说文解字》汉字顺序中的“艸”部汉字中的六个汉字，这六个汉字大多都是生僻字，极少使用，分别对应的植物也有一部分无法找出准确的古今对应，只是碍于字序，不能跳过，我们还是排了下来。，这些汉字如果以字形去分析，大多又要一一附会拆解，我们这套课程的原则一直是“必遵修旧文而不穿凿”（说文原文），所以，我们暂时也不做关于这一类生僻字形上的附会拆解，只保留《说文》和相关古书的原本意义做字音和字义的说解。今天要解说的六个汉字具体如下

（今天解说的六个汉字）

1、䓢。读作gù。《说文解字》给的解释就是简单的“艸也”，其他辞书也没有额外的补充，基本沿用《说文解字》的解释，所以我们对这个字，只知道它是一种草，至于是什么草，我们没有线索进行猜想，只能待考。它的小篆写法如图

（䓢的小篆写法）

2、上艹下榦（GBK字库里无此字，代之以芉）。读作gàn或gǎn。中华书局注音版《说文解字》只标注了第一个音，给的解释是“艸也，从艸，榦声”还是只有一种草这样的解释，没有线索。无法深入

另一个读音gǎn，同“秆”，《说文解字》有“稈”字，称“禾茎也”。也不能确认准确意义。《康熙字典》有一条，倒是有点帮助“古旱切，音漮。一曰薏苡子。”前面的课程里我们提到过薏苡，就是薏米棵，样子如图

（薏苡）

上艹下榦（芉）的小篆写法如图

（芉的小篆写法）

3、藷。读作zhū或者读作shǔ。两个读音两个意思，中华书局注音版《说文解字》只标注了第一个音，给的解释是“藷蔗也。从艸，诸声”所谓的诸蔗，段玉裁给的注解是“或作诸蔗或都蔗。藷蔗二字叠韵也。也作竿蔗或干蔗，象其形也。或作甘蔗，谓其味也。”就是甘蔗，样子如图

（甘蔗）

甘蔗是多年生高大实心草本，根状茎粗壮发达，秆高3-6米。是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，，也算是常见的水果。

它读第二个shǔ时，指的是“藷蓣”，其实就是山药，薯蓣科。多年生缠绕藤本。块茎供食用，又可入药。山药的植株如图

（山药的植株）

山药的块茎如图

（山药）

山药名称很多，又称土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，名字里都带药，显然它也是中药，它的药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎，具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎等。，山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。

藷的小篆写法如图

（藷的小篆写法）

4、蔗。读作zhè。《说文解字》给的解释是“藷蔗也，从艸，庶声。”所谓的藷蔗，上面解释过了，不再多说，它的小篆写法如图

（蔗的小篆写法）

5、这个字GBK字库里没有，描述起来也麻烦，我们干脆上图

（ning二声）

这个字读作níng。《说文解字》给的解释是“牂，可以作縻。”段玉裁给的注解是縻，牛辔也。绠，汲水绠也。什么是“牂”，现在也具体对不上号是什么植物，只知道是一种草，这种草可以作牛缰绳和汲水桶的绳索。它的小篆写法如图

（ning的小篆写法）

6、藸。读作zhū或者读作chú。中华书局版注音版《说文解字》只标了第一个读音，给的解释是“荎藸也。从艸豬聲。”但其实这是音义不符，当它读作荎藸讲时，应当读作chú，指的是一味药草，即五味子。《尔雅.释草》里说“菋，荎藷。”郭璞给的解释是“五味也。蔓生，子丛在茎头。”

五味子有两种，分别是木兰科植物五味子和华中五味子。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。古医书上也称它玄及、会及等，这是最早列于《神农本草经》上的上品中药，具大滋补效用，可治失眠，药用价值极高。它的样子如图

（五味子的植株）

五味子秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。唐代《新修本草》载“五味，皮肉，甘酸，核中辛苦，都有咸味”故有五味子之名。它采摘后的样子如图

（五味子）

关于五味子，我们多说两句《黄帝内经》上载“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸人肾。”五味子五味俱全，唐孙思邈称“五月常服五味子以补五脏之气”之说。明代李时珍认为“五味子酸或入肝而补肾，辛、苦人心而补肺，甘人中宫益脾胃。”李世材说“五味子人肺、肾经，滋肾经不足之水，收肺气耗散之金，除烦热，生津止渴，补虚痨，益气强阴。”故誉为“生津之要药，收敛之妙剂”。宋代苏颂云“五味子皮肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸味，此则五味见也。”五味子之五味兼备，而酸独胜，用其收敛可止之性，止咳、止喘、止遗、止汗、止泻。日本人《和汉药考》曾美其名为“嗽神”。《伤寒论》中说“凡是咳者总加五味子、干姜，义甚深奥。”“黄昏嗽”是属肺虚气逆兼挟虚火，黄昏阴盛发动所至，用五味子、五倍子敛而降之，不合干姜，而合炒麦冬，更灵。

当它读作zhū时，语义出自《玉篇.艸部》，即“藸蒘草”。这种草，在现代汉语里的究竟是什么草，我们也缺少资料，亦只能待考。藸的小篆写法如图

（藸的小篆写法）

再补充一点说明《说文解字》课程，本应从字音、字形、字义三个方面对汉字进行解说才算彻底，但字音古音与今音差异很多，字义又随字音有差别，字形各名家解说（包括当今流行的文字解说图书）又各说各理，，本课程会视需要，或省去字形解说，或剔掉各本里不正确或有冲突的读音，并全面对字义进行统一的整理。具体各部汉字具体分析，比如植物部分，如“木”部、“艸”部，这部汉字多是名词，我们更多说明这些事物对应的实物，以后还会按照这个原则继续解说下去。

（【说文解字】之55，部分图片源自网络）