香菇泡多久(实用！香菇干2小时才能完全泡发，但

如果我告诉你，有些东西

我们平时要花2个小时去捣搅

其实只要2分钟就能搞掂

你信吗？

老实说，还真有！

平时在家泡发香菇干至少也要2小时

但其实，用这个方法，2分钟就解决了

赶紧回家告诉妈妈去吧

超简单方法①

摇晃法

洗好香菇干，装入密封盒里

倒入30℃温水没过干香菇

via.土拔小小鼠

再加入2勺白糖

via.矽谷美味人妻

盖上盖子

用力上下摇晃2分钟

via.土拔小小鼠

就像这样摇晃

2分钟后打开盖子

你就会发现奇迹

，可根据情况静止在水里一会儿

待香菇盖软化就可以捞起沥水啦

注意不要泡太久哦~

对比图如下

提示

1、水温最好在30℃左右，这样既能使香菇更容易吸水变软泡涨，又能使鸟苷酸充分分解，散发出鲜味来。

2、密闭盒提供一个封闭的空间，香菇干在摇晃的过程中可以充分的吸收水分。

3、加入白糖可以使香菇干吸收水分的速度更快。

超简易方法②

微波炉法

将洗干净的香菇干放进

可微波的容器中

加入一小匙的砂糖

微波炉里

高火1分半钟

大功告成，叮好的香菇干

又大又嫩

租屋在外没有微波炉的话，就用方法①

家里有微波炉的，就用方法②吧

毕竟后者更加省力快捷哦

同样的方法

木耳也一样可以

将黑木耳装入密封盒中

加入1勺白糖、温水

盖上盖子

用力上下摇2分钟

打开盖子，你就会发现

它们都泡发开了~

提示记得水量添加不要太满，留出保鲜盒1/5--2/5的空间以便黑木耳涨发

有了这个方法

从此不用耗上2小时，多方便呀

不说了，我要傲娇的回家告诉妈妈了

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编辑 | 太阳神

图片 | 网络

蛋吃太多

节操哥说一个

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