哈根达斯冰淇淋月饼(宣称月饼冰淇淋表皮为巧克
近日,在天猫开设 “哈根达斯旗舰店”的通用磨坊贸易(上海)有限公司因广告违法被行政处罚。“信用中国”显示,在2020年7月20日天猫“哈根达斯旗舰店”发布的一款月饼冰淇淋产品的订购网页广告中,产品的外皮成分被表述为巧克力,而配料表中却显示是由代可可脂制成。由于违反广告法的相关规定,该公司被处以人民币10000元的罚款。据了解,国家标准规定,代可可脂添加量超过5%的产品不能称为“巧克力”。
宣称表皮为巧克力实为代可可脂
哈根达斯关联企业被罚10000元
近日,信用中国网站显示,在天猫开设 “哈根达斯旗舰店”的通用磨坊贸易(上海)有限公司新增一则行政处罚。行政处罚决定书显示,2020年7月20日天猫网店“哈根达斯旗舰店”提供“2020中秋哈根达斯橙心橙意中秋月饼冰淇淋礼券预约配送款”产品预售服务,并发布订购网页广告(2020年7月26日活动结束,网页关闭)。
广告中预售礼券包含的“乌龙茶白桃月饼形冰淇淋”、“茉莉花草莓月饼形冰淇淋”和“抹茶月饼形冰淇淋”三款产品的外皮成分表述为“乌龙茶巧克力外皮”、“茉莉花绿茶巧克力外皮”和“抹茶巧克力外皮”。但产品的配料表、原料及原料的检验报告则显示,上述产品的外皮均由白色代可可脂巧克力脆皮制作而成,故其产品外皮应为代可可脂巧克力外皮,而非其网页宣称的为巧克力外皮。
天猫“哈根达斯旗舰店”在广告中对商品的成分表示不准确的行为违反了《中华人民共和国广告法》的有关规定。8月13日,上海市浦东新区市场监督管理局做出处罚决定,依法责令通用磨坊贸易(上海)有限公司停止发布违法广告,并处以人民币10000元的罚款。
图源“信用中国”网站。
据悉,通用磨坊贸易(上海)有限公司是一家食品生产、销售企业,主要生产、销售冰淇淋、糕点、休闲食品,成立于2006年,系通用磨坊(中国)投资有限公司全资子公司。通用磨坊是全球最大的食品公司之一,产品行销全球百余国家和地区,年销售额超过140亿美元,全美财富排名200强,旗下拥有100多个品牌,包括哈根达斯、贝蒂妙厨、绿巨人等。
国家标准规定
代可可脂添加量超过5%即不能称为“巧克力”
据了解,天然可可脂是可可豆经压榨法制得的特殊油脂,是制造巧克力的原料之一。而代可可脂是由不同类型的原料油脂进行加工制成的,是一类能迅速熔化的人造硬脂,其物理性能上接近天然可可脂,常被用作可可脂的替代品。相关研究表明,代可可脂与天然可可脂的脂肪酸组成差异较大,代可可脂可能含有反式脂肪酸,后者可能会对身体产生不良影响。
根据国家强制性标准GB/T 19343-2003《巧克力与巧克力制品》的规定,巧克力中可可脂含量要求白巧克力不低于20%,黑巧克力不低于18%。,巧克力中非可可植物脂肪(如代可可脂)的添加量也不得超过5%,否则不能称为巧克力。
采写南都记者 肖韵蕙 实习生 谢炜玄
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