巧用电烤箱自制美味烤鱼_电烤箱烤鱼的做法
nba赛程 2022-11-20 10:25www.1689878.comnba排名
最近很多小伙伴们在觅寻关于巧用电烤箱自制美味烤鱼的解答,今天阴编为大家收罗10条解答来给大家阐释! 有78%玩家认为巧用电烤箱自制美味烤鱼_电烤箱烤鱼的做法值得一读!
10条解答
1.电烤箱烤鱼的制作方法和配料
用烤箱自制麻辣烤鱼,鱼肉嫩不加料酒也不腥,全家都爱吃
用料
青鱼,洋葱,胡萝卜,黄瓜,芹菜,香菇,大蒜,生姜,小米椒,香菜,花椒,油,白胡椒,蚝油,老抽,盐,糖,郫县豆瓣酱,水。
做法
将青鱼洗净,把鱼劈成两半,尽量不要劈断。(做烤鱼最好选择2斤左右的青鱼,不大不小,一家几口人吃正好
在鱼身上打上花刀,摊开放在铺有锡纸的烤盘。
刷上一层油。撒上白胡椒粉和盐。
烤箱提前预热,把鱼放入烤箱烤15分钟。
烤鱼的时间,准备辅料。
将所有的配菜洗净,胡萝卜,黄瓜切条,洋葱切丝,香菇切厚片,芹菜和香菜切段儿,大蒜和生姜切末儿,小米椒切小段。
锅内倒油,油热后下生姜和蒜末煸香。加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
倒入洋葱翻炒均匀,加胡萝卜、香菇继续炒。
把芹菜倒进去翻炒。放入黄瓜条,加蚝油、老抽、盐、糖调味。
加水烧开,烧开后淋在烤鱼上面。
入烤箱再烤6分钟。
拿出烤好的鱼,撒上小米椒,撒点花椒面和白芝麻。
锅内倒油,将油烧热,淋在小米椒和花椒上,撒上香菜。
这道烤鱼就做好了,没有加任何一滴料酒,鱼肉吃在嘴里很嫩,一点腥味也没有。
2.电烤箱烤鱼怎么做给生活多一些美味
食材用料
鲫鱼鲫鱼适量相克食物
盐适量
料酒料酒适量
酱油酱油适量
辣椒粉适量
调味鲜适量
菜谱做法
电烤箱烤鱼的做法图解
11.鲫鱼去鱼头清洗干净。
电烤箱烤鱼的做法图解
22.放点盐,淋上料酒。
电烤箱烤鱼的做法图解3
3.再淋上酱油,撒点调味鲜。
电烤箱烤鱼的做法图解4
4.放进辣椒粉和十三香。
电烤箱烤鱼的做法图解5
5.拌匀放进冰箱一天左右入味。
电烤箱烤鱼的做法图解6
6.将腌好的鱼平铺在刷好油的烤盘上。
电烤箱烤鱼的做法图解7
7.放进烤箱上下火烤150分钟。
电烤箱烤鱼的做法图解8
8.再刷上油。
电烤箱烤鱼的做法图解9
9.再烤10分钟左右。
电烤箱烤鱼的做法图解10
10.香香的烤鱼出炉啦...
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士
各人的烤箱不同,功能也不一样,烤的温度和时间自已把定,时间供参考。
3.烤箱版烤鱼的做法步骤图,烤箱版烤鱼怎么做好吃
用料
草鱼 1条,
2.5斤左右
青红辣椒 适量
豆瓣酱 一大勺
啤酒 1厅
盐、味精、油、料酒、生抽、孜然粉 适量
干辣椒 6粒
洋葱 半个
大蒜瓣 一整颗
酱片 8片
香葱、芹菜、大蒜 各两根
泡椒 10粒
香菜、熟芝麻 适量
金针菇、黄豆芽、娃娃菜 适量
烤箱版烤鱼的做法
鱼洗净,放入烤盘加料酒均匀涂抹鱼身,再把1厅啤酒缓缓淋在鱼肉上,加姜片葱段腌制1小时左右,中间可以把鱼翻面,酒水用勺子淋几遍鱼
烤箱版烤鱼的做法 步骤1
把青红辣椒,洋葱,芹菜,大蒜,大蒜瓣,泡椒,干辣椒都切成小块(如图 烤箱版烤鱼的做法 步骤2
一小时左右,用厨房纸把鱼身上的水吸一下,用刀把鱼身划几个小切口(我这次下手重了,亲们可以不要切的太深,进烤箱后不容易断裂哦 然后准备盐,均匀涂抹在鱼身上,抹多一点没事!再准备烤网,把鱼摆网上,下层如图将刚才浸鱼的盘子洗净铺上锡箔纸(方便卫生? ,放入烤箱中层烤8分钟(烤箱温度230 视自家烤箱情况定,不要烤糊就行
烤箱版烤鱼的做法 步骤3
这个鱼要烤3次,第一次烤10分钟后,拿出来,把鱼全身刷一层油。放入烤箱烤10分钟。烤完第二次后,取出鱼把它全身再刷一层油,然后撒两层孜然粉,要撒均匀,再放入烤箱烤10-15分钟就可以了。主要还是依据自己烤箱哦,我们家先生喜欢烤焦一点点,肉质硬一点点的,所以我每次都会盯着它,不过千万别糊了哦
烤箱版烤鱼的做法 步骤4
上面第二步的大料就要登场了!起锅热好油,放入一把花椒粒,炒香,然后舀入一大勺豆瓣酱,翻炒,再把第二步里边的所有配料倒进锅里,炒炒。翻炒到8分熟后,加入适量水(看你的烤盘有多大吧 ,煮开,加入盐,味精,生抽烤箱版烤鱼的做法 步骤5
把烤盘洗净,煮熟的各种蔬菜铺入烤盘(开始就把金针菇,黄豆芽、娃娃菜用清水给煮熟了 。再把之前烤好的鱼移到烤盘里,淋上第五步里面做好的锅底汤汁。撒上熟芝麻,摆上几根香菜做装饰。这个烤鱼就完成了。插上电磁炉,把烤鱼放上面,一边煮一边吃,蔬菜个人喜好自行选择。
4.的做法,烤箱版烤鱼怎么做好吃,烤箱版烤鱼的家常做法
用料
草鱼
土豆 魔芋 金针菇 豆皮
大蒜 老姜 洋葱 红椒
香菜 小葱 泡菜萝卜
料酒 豆豉 豆瓣酱 孜然
烤箱版万州烤鱼的做法
将两斤重左右草鱼,清理后,花上几条纹路,对剖,趴放到烤盘中。用料酒把少许盐融化,均匀涂抹整个鱼身,头和尾多涂几遍。在把孜然粉均匀洒满整个鱼身。然后放烤箱180度上下火烤20分钟,打开观察看鱼表皮如没微焦,可往上层移动后在烤2分钟。考好后把盘中水一定倒干净。保持无水干燥。
土豆用油炸下表皮,金黄后捞起备用
魔芋切条状后,和大蒜一起过水,蒜多煮一会,略软捞起晾干水分。泡萝卜切条老姜剁姜米备用。
植物油量多一些,八成热,将豆瓣酱,豆豉倒入边抄,金黄后放入蒜,姜米,酸萝卜条。
颜色,从金黄刚变深后再放适量孜然后依次加入土豆条,魔芋,豆皮。
依次加入洋葱,红灯笼椒,金针菇。
鱼烤好后,将料浇盖在鱼上后,再进烤箱150度烤5至8分钟
装盘塞上小葱花和香菜末即可
5.烤箱版烤鱼如何做好吃
我用烤箱烤过鱼,总体感觉还好,我来给你几个要点吧
1,鱼还是要腌制的,可以撒点盐,浇点黄酒和生抽入味
2,需要用锡箔纸。我是平放在锡箔纸上面的,水分都散发出去了,所以你要做的话最好用锡箔纸裹起来,水分会保持住,烤箱和烧烤不一样,没法一直在上面抹油,所以还是要注意保持水分不流失
3,注意锡箔纸别被鱼刺刺穿,最好还是用鱼皮贴住锡箔纸那一面,不然刺穿之后油和菜汁会滴下去,被高温引燃。
4,在鱼肉上面或者鱼肉里面放上姜丝和葱丝,如果有其他的佐料,也可以撒上去。
5,在炉温比较高的时候算起,大概10-15分钟就行了,锡箔纸不要捂死,如果捂死了就在上面戳几个小洞,不然气体会膨胀
6,享受吧
6.怎样用烤箱做烤鱼香辣烤鱼的做法
用料
草鱼
豆皮
金针菇
洋葱
青椒
土豆
西兰花
大蒜,花生米
香辣烤鱼-烤箱版的做法
1.草鱼2斤左右,不要买太大的,不然不容易烤熟吧~鱼从中间切开两半
可是我力气太小鱼骨头太硬了,没有切好阿~品相没做好
加料酒,生姜片,生抽,盐,椒盐粉,(可以加大葱,因为我不喜欢吃就没有放 腌制1~2小时左右
2.烤盘上面铺层锡纸,把腌制好的鱼放上去,我把鱼头切掉了 因为不吃鱼头
还有就是我太矫情了看着鱼头怪怪的,没想到切掉更怪呃···(^__^)··
200度烤了35分钟 ,用上火再当烤5分钟鱼皮会焦焦脆脆的
3.鱼在烤的时候可以准备配菜,其实自己喜欢吃什么菜我觉得都可以加进来
我准备了豆皮,金针菇,洋葱,青椒,土豆,西兰花,大蒜,花生米
(看个人喜好加哦~
4.等鱼烤到25分钟的时候,就可以开始炒料了,开炒的时候兼顾不了这么多,所以炒的过程木有拍照
炒锅里多倒点油,因为烤出来的鱼也吃油比较厉害,这样味道会更香。
油热后,加豆豉,豆瓣,老干妈辣椒油,干辣椒,花椒,翻炒香香
然后把配菜依次加入锅爆炒到五成熟。
5.把炒好的菜都倒在烤好的鱼身上,油都渗透到了鱼肉里,超级香~然后再放入烤箱烤五分钟,更加入味
(我炒的太过了,菜有点软了,洋葱脆脆的更好吃 菜把鱼都压在底下看不到了~
把菜拨到一边去,看鱼皮都烤的焦焦的,华丽丽滴口水阿·····
味道很赞,喜欢吃烤鱼滴又觉得饭店不那么放心的,可以在家尝试做下
7.烤鱼.家庭烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃
家庭烤箱版烤鱼的做法步骤
家庭烤箱版烤鱼的做法图解
11. 超市买好的
家庭烤箱版烤鱼的做法图解
22. 炒料:?洋葱少许切圈,葱姜蒜少许,大葱段放入油锅中炒香放入
家庭烤箱版烤鱼的做法图解3
3. 又将生的洋葱圈,大葱段,葱姜蒜,芹菜段放入烤盘中,(烤盘记着铺锡箔纸,烤箱提前预热了 烤25分钟
家庭烤箱版烤鱼的做法图解4
4. 第一次烤的时候 看图
家庭烤箱版烤鱼的做法图解5
5. 这时候备菜?我喜欢的豆芽,藕片,土豆片,黄瓜片,蒜薹,金针菇?(主要看烤盘大小准备哟
家庭烤箱版烤鱼的做法图解6
6. 平底锅放入油,放入青红泡椒,豆瓣酱炒香(注意开小
家庭烤箱版烤鱼的做法图解7
7. 鱼烤好了,放入炒好的配菜烤十分钟左右
家庭烤箱版烤鱼的做法图解8
8. 出锅开吃了
8.简单美味烤鱼的家常做法大全怎么做好吃视
用料
1、鲤鱼 一斤半左右
2、豆豉、豆瓣、辣椒酱 适量
3、胡椒味精鸡精姜蒜等 适量
4、胡萝卜芹菜、洋葱、土豆香菜千张 适量
5、盐、油、炒好的好生米 适量
简单美味的烤箱版家庭烤鱼的做法
准备好各式调料;
腌制新鲜鲤鱼,把调料涂抹均匀,腌制两个小时;
准备好各种配料,清洗干净,备用;
将腌制好的鱼,放入锡纸盘内;
盖上锡纸,放入烤箱,开上下火200度,烤制25分钟;
烤了20分钟后,开火,将配料放入锅中炒制五六分熟;
烤制25分钟后,加入五六分熟的配料,放入烤箱中,上下火200度,烤制5到8分钟;
烤好出锅前加入香菜和炒好的花生米;
肉嫩汁多的美味烤鱼。
小贴士
1、按照自己喜欢的口味,添加各种调料。
2、配菜按照平时的方法,放入油锅中炒至五六分熟,稍微烤制一下更加入味。
3、因为有各种酱,所以腌鱼的时候要酌情减少盐的份量,鱼一定要处理干净。
4、烤箱温度很高,一定要注意防烫,记得要用夹子或者厚手套取烤盘。
9.如何用烤箱做烤鱼
把鱼腌制好...放进去烤啊!
鉴于烤鱼有很多种,不知道LZ指的是烤什么鱼,建议去买本食谱...
10.烤鱼的做法烤鱼的制作方法万州烤鱼的做法诸葛烤鱼的做法
食材用料 草鱼 香芹 花菜 土豆 青椒 洋葱 蒜[ 干辣椒 大葱 香菜 孜然 豆瓣酱 花椒 胡椒末 老姜 菜谱做法
1.鱼洗净,打理好
2.鱼背向上,鱼肚摊开,在鱼背上划上几刀,给鱼身均匀撒上盐和10克的孜然,放上老姜片,和几段葱白腌制半小时
3.烤盘上铺锡纸,再铺上一层大葱段、姜片和一半的蒜瓣
4.将腌制好的鱼放上去,抹上一层薄薄的老抽,入烤箱200度烤10分钟
5.准备配菜香芹切段、洋葱切片、土豆去皮切片、青椒切圈、花菜分小块
6.锅中放油,炒香干辣椒
7.再下洋葱炒香
8.放入豆瓣酱,翻炒出香味
9.锅中加入水(水较少 ,放入花椒、胡椒末、孜然,熬煮10分钟
10.放入土豆和花菜,煮5分钟,起锅时放入香芹和青椒,收一下汤汁想学习更多,可以考虑去学校培训,给你介绍一个广州御厨烹饪学校。您可以自己了解一下
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10条解答
1.电烤箱烤鱼的制作方法和配料
用烤箱自制麻辣烤鱼,鱼肉嫩不加料酒也不腥,全家都爱吃 用料 青鱼,洋葱,胡萝卜,黄瓜,芹菜,香菇,大蒜,生姜,小米椒,香菜,花椒,油,白胡椒,蚝油,老抽,盐,糖,郫县豆瓣酱,水。 做法 将青鱼洗净,把鱼劈成两半,尽量不要劈断。(做烤鱼最好选择2斤左右的青鱼,不大不小,一家几口人吃正好 在鱼身上打上花刀,摊开放在铺有锡纸的烤盘。 刷上一层油。撒上白胡椒粉和盐。 烤箱提前预热,把鱼放入烤箱烤15分钟。 烤鱼的时间,准备辅料。 将所有的配菜洗净,胡萝卜,黄瓜切条,洋葱切丝,香菇切厚片,芹菜和香菜切段儿,大蒜和生姜切末儿,小米椒切小段。 锅内倒油,油热后下生姜和蒜末煸香。加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 倒入洋葱翻炒均匀,加胡萝卜、香菇继续炒。 把芹菜倒进去翻炒。放入黄瓜条,加蚝油、老抽、盐、糖调味。 加水烧开,烧开后淋在烤鱼上面。 入烤箱再烤6分钟。 拿出烤好的鱼,撒上小米椒,撒点花椒面和白芝麻。 锅内倒油,将油烧热,淋在小米椒和花椒上,撒上香菜。 这道烤鱼就做好了,没有加任何一滴料酒,鱼肉吃在嘴里很嫩,一点腥味也没有。
2.电烤箱烤鱼怎么做给生活多一些美味
食材用料
鲫鱼鲫鱼适量相克食物
盐适量
料酒料酒适量
酱油酱油适量
辣椒粉适量
调味鲜适量
菜谱做法
电烤箱烤鱼的做法图解
11.鲫鱼去鱼头清洗干净。
电烤箱烤鱼的做法图解
22.放点盐,淋上料酒。
电烤箱烤鱼的做法图解3
3.再淋上酱油,撒点调味鲜。
电烤箱烤鱼的做法图解4
4.放进辣椒粉和十三香。
电烤箱烤鱼的做法图解5
5.拌匀放进冰箱一天左右入味。
电烤箱烤鱼的做法图解6
6.将腌好的鱼平铺在刷好油的烤盘上。
电烤箱烤鱼的做法图解7
7.放进烤箱上下火烤150分钟。
电烤箱烤鱼的做法图解8
8.再刷上油。
电烤箱烤鱼的做法图解9
9.再烤10分钟左右。
电烤箱烤鱼的做法图解10
10.香香的烤鱼出炉啦...
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士
各人的烤箱不同,功能也不一样,烤的温度和时间自已把定,时间供参考。
3.烤箱版烤鱼的做法步骤图,烤箱版烤鱼怎么做好吃
用料
草鱼 1条,
2.5斤左右
青红辣椒 适量
豆瓣酱 一大勺
啤酒 1厅
盐、味精、油、料酒、生抽、孜然粉 适量
干辣椒 6粒
洋葱 半个
大蒜瓣 一整颗
酱片 8片
香葱、芹菜、大蒜 各两根
泡椒 10粒
香菜、熟芝麻 适量
金针菇、黄豆芽、娃娃菜 适量
烤箱版烤鱼的做法
鱼洗净,放入烤盘加料酒均匀涂抹鱼身,再把1厅啤酒缓缓淋在鱼肉上,加姜片葱段腌制1小时左右,中间可以把鱼翻面,酒水用勺子淋几遍鱼
烤箱版烤鱼的做法 步骤1
把青红辣椒,洋葱,芹菜,大蒜,大蒜瓣,泡椒,干辣椒都切成小块(如图 烤箱版烤鱼的做法 步骤2
一小时左右,用厨房纸把鱼身上的水吸一下,用刀把鱼身划几个小切口(我这次下手重了,亲们可以不要切的太深,进烤箱后不容易断裂哦 然后准备盐,均匀涂抹在鱼身上,抹多一点没事!再准备烤网,把鱼摆网上,下层如图将刚才浸鱼的盘子洗净铺上锡箔纸(方便卫生? ,放入烤箱中层烤8分钟(烤箱温度230 视自家烤箱情况定,不要烤糊就行
烤箱版烤鱼的做法 步骤3
这个鱼要烤3次,第一次烤10分钟后,拿出来,把鱼全身刷一层油。放入烤箱烤10分钟。烤完第二次后,取出鱼把它全身再刷一层油,然后撒两层孜然粉,要撒均匀,再放入烤箱烤10-15分钟就可以了。主要还是依据自己烤箱哦,我们家先生喜欢烤焦一点点,肉质硬一点点的,所以我每次都会盯着它,不过千万别糊了哦
烤箱版烤鱼的做法 步骤4
上面第二步的大料就要登场了!起锅热好油,放入一把花椒粒,炒香,然后舀入一大勺豆瓣酱,翻炒,再把第二步里边的所有配料倒进锅里,炒炒。翻炒到8分熟后,加入适量水(看你的烤盘有多大吧 ,煮开,加入盐,味精,生抽烤箱版烤鱼的做法 步骤5
把烤盘洗净,煮熟的各种蔬菜铺入烤盘(开始就把金针菇,黄豆芽、娃娃菜用清水给煮熟了 。再把之前烤好的鱼移到烤盘里,淋上第五步里面做好的锅底汤汁。撒上熟芝麻,摆上几根香菜做装饰。这个烤鱼就完成了。插上电磁炉,把烤鱼放上面,一边煮一边吃,蔬菜个人喜好自行选择。
4.的做法,烤箱版烤鱼怎么做好吃,烤箱版烤鱼的家常做法
用料 草鱼 土豆 魔芋 金针菇 豆皮 大蒜 老姜 洋葱 红椒 香菜 小葱 泡菜萝卜 料酒 豆豉 豆瓣酱 孜然 烤箱版万州烤鱼的做法 将两斤重左右草鱼,清理后,花上几条纹路,对剖,趴放到烤盘中。用料酒把少许盐融化,均匀涂抹整个鱼身,头和尾多涂几遍。在把孜然粉均匀洒满整个鱼身。然后放烤箱180度上下火烤20分钟,打开观察看鱼表皮如没微焦,可往上层移动后在烤2分钟。考好后把盘中水一定倒干净。保持无水干燥。 土豆用油炸下表皮,金黄后捞起备用 魔芋切条状后,和大蒜一起过水,蒜多煮一会,略软捞起晾干水分。泡萝卜切条老姜剁姜米备用。 植物油量多一些,八成热,将豆瓣酱,豆豉倒入边抄,金黄后放入蒜,姜米,酸萝卜条。 颜色,从金黄刚变深后再放适量孜然后依次加入土豆条,魔芋,豆皮。 依次加入洋葱,红灯笼椒,金针菇。 鱼烤好后,将料浇盖在鱼上后,再进烤箱150度烤5至8分钟 装盘塞上小葱花和香菜末即可
5.烤箱版烤鱼如何做好吃
我用烤箱烤过鱼,总体感觉还好,我来给你几个要点吧 1,鱼还是要腌制的,可以撒点盐,浇点黄酒和生抽入味 2,需要用锡箔纸。我是平放在锡箔纸上面的,水分都散发出去了,所以你要做的话最好用锡箔纸裹起来,水分会保持住,烤箱和烧烤不一样,没法一直在上面抹油,所以还是要注意保持水分不流失 3,注意锡箔纸别被鱼刺刺穿,最好还是用鱼皮贴住锡箔纸那一面,不然刺穿之后油和菜汁会滴下去,被高温引燃。 4,在鱼肉上面或者鱼肉里面放上姜丝和葱丝,如果有其他的佐料,也可以撒上去。 5,在炉温比较高的时候算起,大概10-15分钟就行了,锡箔纸不要捂死,如果捂死了就在上面戳几个小洞,不然气体会膨胀 6,享受吧
6.怎样用烤箱做烤鱼香辣烤鱼的做法
用料
草鱼
豆皮
金针菇
洋葱
青椒
土豆
西兰花
大蒜,花生米
香辣烤鱼-烤箱版的做法
1.草鱼2斤左右,不要买太大的,不然不容易烤熟吧~鱼从中间切开两半
可是我力气太小鱼骨头太硬了,没有切好阿~品相没做好
加料酒,生姜片,生抽,盐,椒盐粉,(可以加大葱,因为我不喜欢吃就没有放 腌制1~2小时左右
2.烤盘上面铺层锡纸,把腌制好的鱼放上去,我把鱼头切掉了 因为不吃鱼头
还有就是我太矫情了看着鱼头怪怪的,没想到切掉更怪呃···(^__^)··
200度烤了35分钟 ,用上火再当烤5分钟鱼皮会焦焦脆脆的
3.鱼在烤的时候可以准备配菜,其实自己喜欢吃什么菜我觉得都可以加进来
我准备了豆皮,金针菇,洋葱,青椒,土豆,西兰花,大蒜,花生米
(看个人喜好加哦~
4.等鱼烤到25分钟的时候,就可以开始炒料了,开炒的时候兼顾不了这么多,所以炒的过程木有拍照
炒锅里多倒点油,因为烤出来的鱼也吃油比较厉害,这样味道会更香。
油热后,加豆豉,豆瓣,老干妈辣椒油,干辣椒,花椒,翻炒香香
然后把配菜依次加入锅爆炒到五成熟。
5.把炒好的菜都倒在烤好的鱼身上,油都渗透到了鱼肉里,超级香~然后再放入烤箱烤五分钟,更加入味
(我炒的太过了,菜有点软了,洋葱脆脆的更好吃 菜把鱼都压在底下看不到了~
把菜拨到一边去,看鱼皮都烤的焦焦的,华丽丽滴口水阿·····
味道很赞,喜欢吃烤鱼滴又觉得饭店不那么放心的,可以在家尝试做下
7.烤鱼.家庭烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃
家庭烤箱版烤鱼的做法步骤
家庭烤箱版烤鱼的做法图解
11. 超市买好的
家庭烤箱版烤鱼的做法图解
22. 炒料:?洋葱少许切圈,葱姜蒜少许,大葱段放入油锅中炒香放入
家庭烤箱版烤鱼的做法图解3
3. 又将生的洋葱圈,大葱段,葱姜蒜,芹菜段放入烤盘中,(烤盘记着铺锡箔纸,烤箱提前预热了 烤25分钟
家庭烤箱版烤鱼的做法图解4
4. 第一次烤的时候 看图
家庭烤箱版烤鱼的做法图解5
5. 这时候备菜?我喜欢的豆芽,藕片,土豆片,黄瓜片,蒜薹,金针菇?(主要看烤盘大小准备哟
家庭烤箱版烤鱼的做法图解6
6. 平底锅放入油,放入青红泡椒,豆瓣酱炒香(注意开小
家庭烤箱版烤鱼的做法图解7
7. 鱼烤好了,放入炒好的配菜烤十分钟左右
家庭烤箱版烤鱼的做法图解8
8. 出锅开吃了
8.简单美味烤鱼的家常做法大全怎么做好吃视
用料
1、鲤鱼 一斤半左右
2、豆豉、豆瓣、辣椒酱 适量
3、胡椒味精鸡精姜蒜等 适量
4、胡萝卜芹菜、洋葱、土豆香菜千张 适量
5、盐、油、炒好的好生米 适量
简单美味的烤箱版家庭烤鱼的做法
准备好各式调料;
腌制新鲜鲤鱼,把调料涂抹均匀,腌制两个小时;
准备好各种配料,清洗干净,备用;
将腌制好的鱼,放入锡纸盘内;
盖上锡纸,放入烤箱,开上下火200度,烤制25分钟;
烤了20分钟后,开火,将配料放入锅中炒制五六分熟;
烤制25分钟后,加入五六分熟的配料,放入烤箱中,上下火200度,烤制5到8分钟;
烤好出锅前加入香菜和炒好的花生米;
肉嫩汁多的美味烤鱼。
小贴士
1、按照自己喜欢的口味,添加各种调料。
2、配菜按照平时的方法,放入油锅中炒至五六分熟,稍微烤制一下更加入味。
3、因为有各种酱,所以腌鱼的时候要酌情减少盐的份量,鱼一定要处理干净。
4、烤箱温度很高,一定要注意防烫,记得要用夹子或者厚手套取烤盘。
9.如何用烤箱做烤鱼
把鱼腌制好...放进去烤啊! 鉴于烤鱼有很多种,不知道LZ指的是烤什么鱼,建议去买本食谱...
10.烤鱼的做法烤鱼的制作方法万州烤鱼的做法诸葛烤鱼的做法
食材用料 草鱼 香芹 花菜 土豆 青椒 洋葱 蒜[ 干辣椒 大葱 香菜 孜然 豆瓣酱 花椒 胡椒末 老姜 菜谱做法
1.鱼洗净,打理好
2.鱼背向上,鱼肚摊开,在鱼背上划上几刀,给鱼身均匀撒上盐和10克的孜然,放上老姜片,和几段葱白腌制半小时
3.烤盘上铺锡纸,再铺上一层大葱段、姜片和一半的蒜瓣
4.将腌制好的鱼放上去,抹上一层薄薄的老抽,入烤箱200度烤10分钟
5.准备配菜香芹切段、洋葱切片、土豆去皮切片、青椒切圈、花菜分小块
6.锅中放油,炒香干辣椒
7.再下洋葱炒香
8.放入豆瓣酱,翻炒出香味
9.锅中加入水(水较少 ,放入花椒、胡椒末、孜然,熬煮10分钟
10.放入土豆和花菜,煮5分钟,起锅时放入香芹和青椒,收一下汤汁想学习更多,可以考虑去学校培训,给你介绍一个广州御厨烹饪学校。您可以自己了解一下
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