桑乔逃过一劫邮报：曼联餐厅洗碗机有霉菌，此前曾有人食物中毒

体育新闻快讯：英国曼联俱乐部面临卫生挑战

近日，英国媒体报道，曼联俱乐部在经历食物中毒事件后遭遇信任危机。更令人担忧的是，随后的卫生检查发现了一系列问题。据英国《每日邮报》报道，当俱乐部官员再次造访老特拉福德球场时，发现了洗碗机内的霉菌滋生、油脂从墙面滴落的景象，储藏室内更是出现了腐烂的金属架子。

早在去年十二月，曼联俱乐部因一次活动提供生鸡肉而被评为仅一星。检查人员对此表示强烈不满，并指出俱乐部需要大幅改进。当时受影响的人员正是参加了在该场地举行的安全健康环境展的参与者们。这一切始于一批未煮熟的鸡腿引发的投诉。曼联俱乐部对此表示，该事件为孤立事件，他们决心尽快恢复五星级地位。

检查人员再次进行了深入检查，虽然发现曼联俱乐部自中毒事件后已经做了很多工作，但仍未将其提升至五星的最高评级，而是维持在了四星。后续检查还揭露了其他卫生问题：洗碗机中的霉菌和碎屑、煤气管道的油腻状况等。更糟糕的是，抽气罩过滤器布满灰尘，步入式冰箱中的紧急按钮肮脏不堪。

在咖啡馆的干燥储藏区内，检查人员发现油脂从墙面滴落，并指出曼联俱乐部需要进行深度清洁，以消除任何可能的火灾隐患。还有若干卫生和安全问题被揭露：通往烤架的煤气管道没有正确连接，若干煤气设备缺乏安全链。储藏室内的金属架子更是开始腐烂。

曼联俱乐部虽然认为餐厅从一星升至五星是一个挑战和机遇并存的过程，但他们坚信下次检查时餐厅的评级会有所提升。他们指出，每年服务超过25万人，举办300场外部活动，每场比赛都有多达28个厨房为超过八千人就餐提供服务。

报告指出：“虽然俱乐部已经采取了一些改进措施，但仍需继续努力来证明改进后程序的实施情况，进一步增强人们对管理得分的信心。”曼联发言人也表示：“俱乐部已经在指定时间内进行了重大改进工作，将我们的评级提高到四星。这是一个渐进的过程，我们相信我们将尽早恢复五星评级。”