熬粥(明日秋分，天气凉，这6道粥要常喝，营养丰

秋分是二十四节气之一，表示着秋季转眼间就过去了一半。大部分地区都进入了凉爽的秋季，空气愈加干燥，很多人都会出现肠胃不好的情况哦，，饮食上不能再贪凉，要多吃一些温热易消化的食物。粥是此时调节身体最好的饮食，早上喝一碗热粥，使肠胃得到滋养，身体也会变得暖呼呼。今天就来为大家推荐6款适合秋分时节喝的早餐粥，一周不重样，营养足够好消化，家人都爱喝，赶紧学着做起来吧！

红豆黑米酒酿粥

【材料】红豆20克、黑米30克、红枣 8个、酒酿 适量

【做法】

1、先提前把红豆和黑米浸泡1个小时左右，泡过的水不要倒掉，因为米中的营养也被泡出了不少哦，留着稍后熬粥；

2、把浸泡好的黑米、红豆和红枣洗净倒入锅内，倒入适量的清水，水量大概是材料的5~6倍，大火煮开后转小火煮1~1.5小时，煮的时候锅盖可以留一条缝，防止溢锅；

3、煮粥结束后放入适量酒酿搅拌均匀，酒酿放多了也会很甜哦，所以要根据自己喜好放入。

南瓜玉米粥

【材料】南瓜 适量、玉米渣 适量、小米 适量、冰糖 适量

【做法】

1、南瓜洗净、去皮、切小块；玉米洗净，剥出玉米粒备用；小米淘洗干净后浸泡半个小时；

2、锅内盛水，把玉米渣、小米一起下锅，大火烧开后，盖锅盖留缝隙，改为小火慢慢熬30分钟，并时不时搅拌一下，避免糊锅；

3、到时间后放入南瓜继续煮20分钟，粥就做好了，关火，盖上盖子焖一会，会更加软糯。

栗子燕麦粥

【材料】栗子，红枣，红豆，大米，即食燕麦，红糖

【做法】

1、提前用水将红豆泡水2小时，这样煮出来口感好；

2、把板栗洗一遍，然后切开一个口子，放入水中煮开5分钟，捞起后趁热把栗子去壳去皮备用；

3、把红豆，红枣，大米放入高压锅内，盖好盖子，大火煮到上气后转小火煮20分钟；

4、这时，加入一些速熟燕麦片，不必太多，用手抓一把即可，目的是使粥浓稠，盖盖焖10分钟即可。红糖的量按照个人喜好的口味添加。

五色粥

【材料】黑米 60克、黄豆 30克、莲子 30克、红枣 适量、葡萄干 适量、冰糖 适量

【做法】

1、把黑米和莲子、黄豆都洗干净，然后浸泡1个小时，豆类不易煮熟，应提前浸泡；

2、浸泡好的材料及所有食材一起放入电饭锅中，按照煮粥的水量添加水，按电饭锅的煮粥功能煮至软烂即可；

3、用汤锅的话大火煮开后转小火煮1个半小时即可；

4、煮好的粥根据自己口味放入冰糖，拌匀即可。

山药红薯小米粥

【材料】山药 适量，红薯 适量，红枣 适量，小米 适量，枸杞 少许

【做法】

1、红薯削皮洗干净切小块，铁棍山药去皮切成小块，红枣清洗干净去核，枸杞清洗干净。

2、汤锅中加水烧开，下小米大火煮开后继续中小火煮10分钟，因为小米会吸水胀大，水可以稍微放多一点；

3、放入山药和红薯一起煮继续煮20分钟，煮至粘稠即可关火，出锅前加枸杞搅匀。

四红粥

【材料】红豆 40克、红枣 30克、红衣花生 30克、大米 40克、红糖 适量

【做法】

1、准备好需要的食材，花生建议用红衣花生，红豆提前放水里浸泡2小时左右，食材浸泡时间越长，越容易煮熟；

2、花生和红枣洗净，与红豆、大米一起放入锅中，加入适量的水，用大火烧开后，转中小火继续煮至红豆开花；

3、煮了大约一个半小时左右的时间，打开锅盖，根据自己的口味加入红糖和枸杞，再煮5分钟，关火即可。