生炒大米危害(糯米饭吃多了有什么害处 难于消化

糯米饭是一种很有营养的食物，是我们大家都非常喜欢吃的食物，糯米带有粘性，不好消化，一次吃多了会身体带来危害。对于糯米饭我们大家应该都熟悉，它不仅美味而且还营养，糯米饭吃多了会不消化，所以我们在吃的时候要适量，那糯米饭吃多了有什么害处?糯米饭怎么做才好吃?下面wed114结婚网小编为大家带来详细内容。

糯米饭吃多了有什么害处

糯米饭是大家都喜欢吃的，它不仅有各种口味，而且营养也很丰富，，糯米饭不宜吃多，那糯米饭吃多了有什么害处?

糯米性粘滞，如果做成糕饼，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米可与莲子熬粥食用，能起到止泻、增进食欲以及温补中气的作用，如果与山药一起熬粥，可起到健脾胃的功效。

糯米饭的做法

普通糯米饭

食材准备红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。

制作步骤

1.将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟;

2.然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

排骨糯米饭

准备排骨、香菇、藕、糯米

制作步骤

1.糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。

2.泡好的香菇切片。

3.排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。

4.把排骨捞出，备用。

5.把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。

6.藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。

7.装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。

菠萝糯米饭

食材准备新鲜菠萝和糯米

制作步骤

1.菠萝去掉柄和过长的尖叶，再将带叶柄的尖端切下一块作盖子，菠萝肉质剂出剁细。

2.糯米经泡水、淘洗后蒸熟。取一团糯米饭与剁细的菠萝拌匀，填入挖空的菠萝内，加上预先切下的盖子，重新故入木甑内蒸至菠萝熟透即可。菠萝饭，外型是一只完整的菠萝，形状美观大方。

菠萝壳内是菠萝肉与糯米饭紧密结合的柔软饭团，米饭带有明显的菠萝味，是一种风味独特的食品。

糯米饭的做法不同，口感也不同，酸甜咸辣各种口味的都有。尤其是在贵州，更是流行着各种口味的糯米饭。