冬奥会运动员菜单发布-冬奥会运动员菜单发布

足球明星 2022-11-23 11:16www.1689878.com足球直播

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本文看点:

中国奥运会运动员吃什么?

前的调整期要增加碳水化合物的摄取,比赛当日碳水化合物应为主要食物。选择食物要讲究营养,应选那些有营养、易消化、符合运动员需要的食物,主食不宜过于精细,品种要多样化,米、面应合理搭配,充分发挥食物的互补作用。副食不能单从价格出发,因为昂贵的食物不一定营养丰富。烹调时应尽量保持食物的营养成分,还要注意色、香、味,以增进运动员的食欲。

2、高热能饮食

这一原则的确定,是为了减轻运动员的肠胃负担,力争在体积较小、重量较轻的食品中获得身体所消耗和所需求的热能供给,一般每天食物总量不宜超过2500克。

3、充足的维生素

维生素是维持生命和调节代谢不可缺少的营养素。维生素缺乏会造成机体活动能力减弱、抵抗力降低,运动能力也随之下降。运动时代谢旺盛、激素水平增高、排汗增加,对维生素的需要量也因项目不同而不同。一般来说,耐力项目对维生素B1、维生素C的需要量较大。如果蔬菜水果供应充足,则无需另外补充维生素。此下去还会引起慢性胃肠疾病。

4、饮食多样化

这一原则的提出,一是为了运动员胃口的需要,二是为了获取充分营养的需要。也就是说,这样有助于运动员避免偏食、挑食的不良饮食习惯。当然,在多样化的前提下,如果没有食物良好的色、香、味的配合,没有合理、适当的营养素的搭配,多样化的目的是达不到的,并且会因营养摄入不足而影响身体。这里所说的多样化是在良好的色、香、味和“营养”的前提下的多样化饮食。

5、少食多餐

少食多餐是为了减轻运动员的肠胃负担,为了适应高强度运动的要求,也是为了及时补充各种体内因运动而耗费的营养。如果少餐多食,会给肠胃增加负担,从而影响运动员的身心状态,对运动水平的发挥、运动成绩的提高及以后体能的恢复都是有害无益的。

6、注意酸碱平衡

饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系,而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说,白面、玉米等谷类食物,以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类,含磷、硫、氯等元素较多,在人体内被氧化后,会产生带阳离子的酸根,使体液出现酸性倾向。大豆、绿豆、水果、海带、牛奶、蔬菜等含钾、钠、钙、镁等元素,在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物,会使体液出现碱性倾向。如果食酸性食物过多,就会使运动员的血液呈酸性,这不仅会增加体内钙、镁的消耗,易引起疲劳,而且还会使血液的黏滞度增高,对运动是极为不利的。因此运动员饮食要求酸碱相对平衡,酸碱食物要合理搭配。

2022冬奥会每个运动员有礼包吗

2022冬奥会每个运动员有礼包。

参照往届奥运会惯例,北京冬奥组委在北京2022年冬奥会期间,采用传统实体礼品包的形式为各个代表团团长、运动员和随队官员发放礼品。结合中国传统节日春节,除实体礼品包外,其中还安排了部分生活必需品、组委会特许商品、文化宣传品等,让世界各国各地运动员和官员感受着浓浓的中国年味儿。参与奥运的1.7万运动员都有。

运动员们收到这样的礼包高兴极了,纷纷在社交媒体上发布视频,表达自己的激动心情。根据相关视频,可以知道里面包含着手机以及高端耳机,另外还有其它小礼品。其中的枕头非常有意思,上面印着冬奥会吉祥物冰墩墩,可以当靠枕使用,四周有特制的拉链,拉开取出后就是一个毯子,足够单人使用。除了日常用品之外,礼包里还有很多贵重物品,包括特制的奥林匹克戒指,它可以当项链佩戴。

2022年冬奥会运动员大礼包中有全中国征集来的小朋友的手绘画

随着众多2022年冬奥会运动员接连晒出“开箱”视频,大家这才发现,在这份装载着祝福的礼包里,竟然还有一份中国青少年对冬奥的祝福:每位运动员或随队官员都会获得一张独一无二的,由中国小朋友亲手绘制的画作。

据河北日报、封面新闻等报道,这些画作均来自2021年9月开展的北京2022年冬奥会和冬残奥会青少年绘画作品征集活动。

北京冬奥组委在3个月内共征集到来自31个省市自治区以及香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾地区的超过43000幅青少年绘画作品,经过多轮评审最终遴选出了7500幅作品,中国小朋友用自己的方式向外国朋友们宣传长城、京剧等中国传统文化,讲述中国故事。

冬奥会菜单有哪些?

冬奥村为运动员设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、清真餐台等12种餐台。具体菜单如下:

1、早餐

世界餐台:燕麦粥、火腿片、烤培根、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煎鸡蛋、西式炒蛋、煮鸡胸、扒鸡腿(无骨扒)、牛排、蒸加吉鱼、蒸小土豆、煮中东小米;

比萨:玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨

意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)、牛肉酱、番茄酱汁

素食餐台:西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹

中餐餐台:黄瓜蛋花汤、滑蛋虾仁、荔枝鸡片、炒抱子甘蓝、煮鸡蛋(带壳)玉米发糕、小米粥

亚洲餐台:日式大酱汤、西式炒蛋、蔬菜炒乌冬面、白米饭(日式寿司米)、日式照烧鸡排、清炒芥兰 黄瓜酱菜、韩式泡菜

明档:松饼、菠菜蛋白蛋卷、原味煎蛋卷

清真餐:土豆汤、燕麦粥、煎鸡蛋、西式炒蛋、扁面包、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煮鸡胸、蒸加吉鱼、西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹

2、午餐

世界餐台:土豆汤、扒牛里脊、蒸鸡胸、煮鸭胸、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、蒸胡萝卜、扒西红柿、炒口蘑、炒西兰花、清炒西芹、炒抱子甘蓝、焗红薯、蒸小土豆、土豆泥(无奶油和黄油)煮中东小米

比萨:玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨

意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)牛肉酱、番茄酱汁

中餐餐台:黄瓜蛋花汤、番茄烩牛腩、四喜丸子、荔枝鸡片、滑蛋虾仁、白米饭(东北大米)扬州炒饭

亚洲餐台:冬阴功汤、日式大酱汤、日式照烧鸡排、羊肉串、蔬菜炒乌冬面、白米饭(日式寿司米)、黄瓜酱菜、韩式泡菜

清真餐:土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、西式什锦豆、炒西兰花、煮中东小米、土豆泥(无奶油和黄油)

素食餐台:土豆汤、法式炖杂菜(纯素)、清炒西芹、西式什锦豆、炸豆腐

明档:北京烤鸭、烤培根、煮鸡肉早餐肠、叉烧包、饺子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、叶生菜、 罗马生菜、茼蒿、木耳、白萝卜、粉丝、波纹面

3、晚餐

世界餐台:土豆汤、扒牛里脊、煮鸡胸、煮鸭胸、蒸去皮大虾配西芹、煎三文鱼、蒸玉米、蒸南瓜、炒口蘑、蒸西兰花、法式炖杂菜、炒抱子甘蓝、蒸红薯、蒸小土豆、鹰嘴豆煮藜麦、煮中东小米

比萨:玛格丽特比萨、萨拉米比萨

意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)、牛肉酱、番茄酱汁

中餐餐台:黄瓜蛋花汤、萝卜炖牛肉、珍珠丸子、鸡豆花、烤大虾配甜椒粉、白米饭(东北大米)广东香肠炒面

亚洲餐台:冬阴功汤、日式大酱汤、蟹柳鸡蛋烧、罗勒香茅炒牛肉、蔬菜炒乌冬面、白米饭(日式寿司米)黄瓜酱菜、韩式泡菜

清真餐:土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、蒸去皮大虾配西芹、扒三文鱼、盐水煮鹰嘴豆、蒸西兰花、煮中东小米、土豆泥(无奶油和黄油)

素食餐台:土豆汤、法式炖杂菜(纯素)白菜豆泡、盐水煮鹰嘴豆、炸豆腐

明档:扒牛里脊、叉烧包、饺子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、叶生菜、罗马生菜、茼蒿、木耳、白萝卜、粉丝、波纹面

4、宵夜

世界餐台:土豆汤、西湖牛肉羹、日式大酱汤、蒸西兰花、炒节瓜、烤小土豆、鹰嘴豆煮藜麦

清真餐:布朗汁炖牛肉、煮鸡胸、蒸去皮大虾配西芹

比萨:玛格丽特比萨、萨拉米比萨

意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)牛肉酱、番茄酱汁

明档:饺子

以上内容参考:

冬奥村菜单修改了6版才通过,冬奥村的伙食有多好?

非常好。外国女运动员为了吃到豆包,直接带去了赛场。还有些运动员吃麻辣烫,连筷子都会用了。有些人更夸张,把马桶都给堵了。

冬奥会饮食有哪些?

冬奥会饮食有:

餐厅设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、清真餐台、披萨与意大利面餐台、沙拉台和调味品台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台,提供来自世界各地特色菜品共计678道。

每天约200道供各国运动员食用,以每8天为一个周期进行轮换。每餐都有一系列素食和清真菜式,并提供犹太洁食服务,满足不同口味、不同宗教的特定饮食需求。

北京冬奥会运动员菜单(部分):

一、中餐餐台:

1、汤类:黄瓜蛋花汤,西湖牛肉羹,冬瓜海米汤,玉米排骨汤,菌汤,酸辣汤,番茄蛋花汤,鸡茸粟米羹。

2、热主菜:滑蛋虾仁,荔枝鸡片,XO酱炒牛肉,青椒炒牛肉,木须肉,糖醋巴沙鱼块,西芹炒牛肉,酱爆鸡丁,照烧牛肉,炒抱子甘蓝,清炒小白菜,扒芦笋,上汤娃娃菜,清炒莴笋,清炒广东菜心,清炒荠菜,白灼芥兰。

3、蛋类:煮鸡蛋(带壳)。

4、主食:玉米发糕,鲜奶馒头,蒸豆沙包,叉烧包,奶黄包,素三鲜煎饺,素包子,小笼包,小米粥,白米粥,榨菜,肉松,咸菜丝,八宝咸菜,黄瓜酱菜,腐乳。

二、亚洲餐台:

1、汤类:日式大酱汤(紫菜,小葱,木鱼花)。

2、蛋类:西式炒蛋。

3、主食:蔬菜炒乌冬面,白米饭(日式寿司米),日式姜片(白),日式姜片(粉),青芥末。

4、热主菜:日式照烧鸡排,日式炸猪排,韩式泡菜炒五花肉,日式肥牛,日式咖喱海鲜,韩式烤肉,日式咖喱鸡,韩式辣酱炒墨鱼仔。

5、蔬菜:清炒芥兰。

6、酱菜:黄瓜酱菜,韩式泡菜。

三、明档:

1、松饼:松饼。

2、蛋类:菠菜蛋白蛋卷,原味煎蛋卷,火腿蛋卷,芝士煎蛋卷,番茄煎蛋卷,蘑菇煎蛋卷。

3、披萨:玛格丽特披萨,烟熏鸡肉披萨,意大利辣香肠披萨,玉米火腿披萨,培根洋葱披萨,蘑菇披萨,牛肉披萨,大虾披萨,萨拉米披萨。

4、意大利面:意式螺丝面,意式斜管面,意式蝴蝶面,意式直管面,意大利面(无麸质)。

5、酱汁:牛肉酱,番茄酱汁,干酪粉,青酱。

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