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足球明星 2022-11-22 18:52www.1689878.com足球直播

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本文看点:

吴川炸鸡做法?

1. 鸡一只,清洗干净

2. 将洗净的鸡解刀,就像白切鸡斩块一样,先在鸡颈根处斩下鸡脖子一根,然后斩下鸡翅两个,鸡腿两个,最后是割下鸡胸肉一整块,鸡背肉斩成两块

3. 姜汁酒是腌鸡时去腥用的。姜一小块,拍碎,放入小碗,倒入适量料酒,浸泡两三分钟就可以用了

4. 鸡胸肉比较厚实,用扎子在鸡肉内侧多扎几下,以利于腌渍入味,鸡腿也划两三道花刀,其他部位的就不用了。淋上姜汁酒,放适量的盐,蚝油,拌匀,留置15分钟让其入味。鸡肉本身就很鲜美,鸡精味精什么的就不用放了。(想吃更香点的,可以放些五香粉或者十三香同拌,我做给小朋友吃的就不放这些香料了)

5. 这是炸鸡用的炸鸡粉,一小包120克。哈哈,不是广告啊

6. 将一小袋炸鸡粉倒在腌渍好的鸡肉上,搅拌,让炸鸡粉均匀的裹着鸡肉

7. 这是裹粉好了的鸡肉。嗯,这卖相不大好看啊

8. 开油锅,油温至130°左右时下入鸡块翻炸。保持油温不要太高,小火慢炸。这样炸好了的鸡,皮酥脆,鸡肉熟透

9. 炸至表皮呈金黄色时就可以捞出,滤净油

10. 炸好的鸡块,稍微留冷一点准备斩块装碟

11. 斩块,装碟,这道香香脆脆的炸鸡就完工了。这道菜,腌料就是盐和蚝油,吃的可是原汁原味的哈

吴川牛骨汤的做法?

牛骨要用凉水洗干净,然后放在大盆里泡一会,把血水泡出来,然后放在锅里,水多一点儿,一定要用凉水,。因为水多,所以开的时间长,估计在20分钟左右,这个时间一定要看好锅,因为要打沫子,沫子就是一些血水什么的混成的脏东西,要及时撇掉,否则煮到汤里面很难受。

3、沫子快形成了,这个时候要准备好,撇沫子不需要关火,也不需要减火

4、撇沫子注意要贴着水撇,是“撇”这个动作,不是“舀”这个动作

5、牛骨的沫子要撇干净

6、其实,在锅里水开的时间里,可以切好葱姜

7、还有胡萝卜,我妈妈牙口不好,所以我的胡萝卜切的比较小

8、锅里沫子撇干净的时候就可以放葱姜片了,然后盖上盖子煮,用最小的内环火,炖2个小时,然后放胡萝卜,继续炖一个小时,呵呵,大功告成,这个时候才能放盐,否则会破坏维生素。 我家这个锅盖有2个小孔,所以我可以盖上盖子焖炖,如果家里锅盖没有孔,可以把锅盖稍微斜一点,留个小缝儿,可以防止溢锅,但我不建议开盖炖,那样就不仅浪费火,还会拖延时间,而且炖不烂。

9、看我3个小时后的成品,哈哈

10、可以配点香菜吃

广州省站到湛江吴川市的班车一天有几趟,最早什么时候,多久一班?

广州到吴川的车很多,一般都是一个钟一班,你可以到脚爆爆论坛找下,广州各地的车辆都有时间表和电话。

姓吴,属马,今年二月份出生。起什么名好?

吴灵犀:形容心灵相通。适用于男孩和女孩取名字。出自唐代李商隐诗《无题》“身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通”。

好的名字没有统一的标准。但是,是否拥有丰富的文化内涵永远是一个名字是否经得起品味的重要标准,如孟浩然、马致远、朱自清这些传诵千古的公认佳名雅名无不是因为其经典的文化出处和丰富的教育内涵而为人所乐道并传扬。

高州有什么好玩的景点,不要门票的或许便宜一点的??

高州旅游路线总路线: (29号)早上:宝光塔——瀛洲公园——观山寺——冼夫人庙——文笔塔——艮塔 下午:长坡旧城遗址——高州水库;(30号)仙人洞1.高州宝光塔地址:宝光塔:高州市区鉴江西岸、 艮塔:高州城北的东门岭 潘洲东路 广东省高州农校斜对面、 文光塔:高州城东镇头岭 光明路高州数码公司后边; 建于明万历四年(1 5 7 6),清咸丰九年(1 8 5 9)重修加固塔基。塔为平面八角、九层楼阁式砖石塔,高63.19米。塔腔为壁内折上式结构。石砖塔基边长5.27米,须弥座八面刻有2 4幅精致的花岗岩浮雕图案,内容有”富贵吉祥”、”鱼跃龙门”,还有独具特色的高州香蕉图等。石刻每幅长1.45米、高0.5米。塔身外观各层设假平座,塔刹为-铁钟覆盖。 据《高州府志》记载,共耗费白银1 3万多两,均分摊到府属各县负担,亦发动乡民捐赠。过去,塔内装饰华丽,每层设佛像4个,璀璨夺目,古往今来吸引若许多游人登塔观赏,赋诗赞美者众多,如明代知县张晓有《登塔诗》:”浮图九级俯江流,乘兴抠衣豁倦眸。万里雄风吹短袖, 四山疏雨淡高秋。星辰半自长空落,云气低联远岫浮。回首尘寰烟雨隔,犹如飞鸟傍云游”。宝光塔是广东省最高的楼阁式塔。登高远眺,高州古城内外的美丽景色尽收眼底。1 9 8 9年公布为广东省文物保护单位

2.高州城冼太庙地址:光明路 高州市总工会附近
该庙始建于明嘉靖十四年(公元1535年),在明、清两代曾先后重修。整座庙宇建筑面积达800余平方米,砖木结构,红墙绿瓦,斗拱飞檐,运用彩绘、堆塑、雕刻等艺术形式进行装饰,显得精致而华丽,具有浓郁的民族风格和地方风貌。主体建筑分前殿、中殿、正殿三进。正殿为穿斗式梁架结构,雕梁画栋,金碧辉煌。庙的顶脊有灰塑双龙戏珠等饰物。庙内《冼夫人记》碑、《恭谒冼夫人庙书》碑等碑刻保存完好。庙中有清同治年间的玉香炉,晚清驻美国、古巴、秘鲁三国大使陈兰彬和工部左侍郎杨颐等人为该庙撰写的楹联等,以及多幅明清珍贵石碑记等。它们与一批当代书画家墨宝,多幅精致木刻、石刻,一起形成了富有特色和文化含量的冼庙景观。

3.茂名长坡旧城遗址地址:曹光卫生院隔河对面贺角附近
“旧城遗址”是茂名市仅有的二个省级重点文物保护单位之一(另一个是高州“宝光塔”),也是我省较古老的、唯一保存较完好的古城池遗址,具有1400多年的历史。旧城据府、县志记载:旧城原为电白郡、县治所。南朝萧梁时代(公元503?557)置电自郡,建郡城于此。随废郡为县,此城即为电白县城,又曾是高州路的治所。元大德8年前,旧城又曾是州、路治所,后高州路改高州府,高州府管辖茂名、信宜、电白、化州、廉江、吴川六县,府城仍在长坡旧城。明朝正统年间,旧城曾毁于贼寇,公元1468年,电白县治所才迁至今电白电城,高州府治所亦迁茂名(今高州镇)。并划旧电白城附廊和北部的郎韶、地安、怀德等六乡属茂名,从此,这座城也属茂名县,称电白堡,百姓则叫它“旧城”。从梁至明,旧城作为州、郡、府、县近一千年。旧城由于长期是州、府、县治的所在地,是当时的政治、经济、文化中心,所以现存古迹众多。中有陈仓米,年代久远;东有三官山,龙脉盘旋;西有鳌鱼吸水,鉴水如练;北有宝鸭穿莲、石狗衔烟;南有石井生莲,大座通天。现在城址尤存,古城结构依稀可辨,城墙有内外两重,呈“回”字形,东、西、南、北四个城门的遗迹还很清楚。内、外城墙之间有东、南、西、北四条城壕(即护城河)。在城周各处还保存有许多烧砖筑城的砖窑(称古窑群)

路线:直接在城东站门前坐长坡车,或大坡,或深镇车的客运班车,只要说是旧城下车,就可以,费用应该是6元,不推荐坐摩托车或打的 4.高州水库地址:长坡镇
玉湖,湖水与山光、天色同碧,吹来轻风,飘来薄雾,绕着山,绕着轩榭和游人,此情此景,使人疑为蓬莱仙景;玉湖的山是连绵起伏的,娇媚得如彩点染。也许是水绿树绿的原因吧,风来松涛阵阵,绿浪无边。它与石骨大坝、良德大坝等八条泥龙连接,锁住了曹江和大井河,兜住了11.5亿立方米的水,形成一个闻名遐迩的人工湖??高州水库。山是大自然的造成物,湖是人创造的奇迹。每当细雨蒙蒙,那山犹如披着面纱的少女似的,能看到的是隐隐约约的秀气的脸蛋。面对这诱人的神韵,恐怕就连“江郎才尽”的诗人,也许会灵犀一点通,吟咏出令诗神也叹服的绝唱。 1959年,水库建成蓄水,淹没了良德、石骨、黄塘、均墟四个古老的墟镇(其中良德墟曾是唐明皇太监高力士的故乡),移民5万,水最深50多米。也许是山高水深,也许是季节变更星移物换的缘故吧,水色也跟着变。春水蓝、夏水绿、秋水青、冬水黝蓝。水变山也变,青也罢,绿也罢,湖水却永远是鱼的乐园。玉湖的雕塑点缀着自然美。当人们来到纪念碑前,便沉浸于夯硪的铜像的想象之中,看他们腰圆膀阔,举硪同夯,人们一下子回到当年筑堤造湖的情景:4万民工搬土运泥,肩挑手推,夯硪者随着夯硪的起落,“哎哟,哎哟”地发出铿锵的号声。这原始的诗,描绘出眼前如此雄伟壮丽的场面??玉湖。而今它的美不仅仅是纪念,而且变成了玉湖一景。

路线:在高州市城东站直接在城东站门前有长坡车,或大坡,或深镇车的客运班车,只要说是长坡下车,就有人提示下车,费用是7元,到了长坡镇要打2-3元摩托车才能上到水库上面。
5.高州仙人洞
地址:深镇
该风景区位于高州市北部的深镇镇境内,地处云开山脉腹地,最高处海拔1380米,冬暖夏凉,是远近闻名的”空调村”。自然生态保存良好,负离子含量高(约10万个/cm3),是一个天然的大氧吧。   仙人洞自然风景旅游区是一个森林瀑布集中分布区。该区除了分布着大片的杜鹃林、千亩竹海、原始森林和天然瀑布群,还有珍稀植物禾雀花。这里的杜鹃林全是野生的,花开时节,漫山红遍,十分壮丽;千亩竹林一片翠绿,清风摇曳,泛起碧波阵阵,令人心旷神怡;天然瀑布群不仅密集,有的落差还达到200多米,湍急的瀑布与周围的奇树异石、茫茫云海交相辉映。山上还有一种珍稀的禾雀花,省内仅有从化、新会有记载,它花似小鸟,开在藤蔓上,吊挂成串,串串下垂,犹如万鸟栖枝,神形兼备,令人叹为观止。此外,这里海拔达1300多米,气候宜人,即使在炎炎夏日,气温也在摄氏25度左右,实为消夏避暑的好地方;同时,该区原始森林密布,空气清新,让你荡涤心尘,洗脱尘嚣,是开展森林浴,追求健康的好去处。目前,仙人洞自然风景旅游区正在按3A标准建设之中,第一期项目可于年内完成并试业。

路线:先坐车到高州城东站(不要到省站),在城东站你会找到去深镇镇(不是深圳市)的中巴,到达深镇镇后坐摩托车可以直到旅游区。总的来说:高州城东站》》》14元》》》深镇镇》》》15-18元》》》仙人洞起点:深镇镇1.从起点向西南方向出发,行驶110米,右转进入X6292.沿X629行驶2.2公里,右前方转弯3.行驶4.3公里,直行4.行驶6.2公里,左前方转弯5.行驶4.9公里,过石岗头约270米后,左前方转弯6.行驶2.1公里,左转7.行驶410米,到达终点(在道路左侧)终点:仙人洞

吴川酒席各类菜谱做法?

重庆酸菜肉丝米线的做法

所需食材

猪瘦肉200g

四川泡酸菜100g

米线200g

油适量

蚝油适量

干辣椒适量

大葱适量

水淀粉适量

胡椒粉适量

做法共10个步骤

1.

准备食材:米线,酸菜,大葱,猪瘦肉(若嗜辣,可以准备几个泡椒 )

2.

瘦肉切成细丝

3.

放入适量的水淀粉和盐 腌10分钟待用

4.

酸菜切成细丝洗净扭干水分,锅里下多一点的油放入干辣椒段爆香,在放入酸菜大火翻炒 ,起锅装碗待用

5.

锅里下适量的油,放入腌好的肉丝下锅煸炒至肉丝变白

6.

倒入炒好的酸菜同肉丝一起大火翻炒一会

7.

锅里倒入适量的清水或者高汤

8.

烧开小火熬10分钟,放入适量的蚝油和花椒粉(酸菜本身有咸,不需要在加盐)

9.

另起一口锅烧水,水开下入米线煮熟装碗

10.

吃的时候淋着熬好的酸菜肉丝汤,撒上葱花即可

糖醋花生——下酒小菜的做法

所需食材

花生100g

镇江醋适量

生抽适量

糖适量

做法共7个步骤

1.

准备花生

2.

第一次将花生放入微波炉一分钟高温。

3.

一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀。

4.

第二次放入微波炉30秒。

5.

取出来,准备镇江醋。

6.

放入一勺镇江醋,半勺生抽,少许白糖和花生拌均匀。

7.

拌均匀味道的花生酸甜香脆美味。是凉拌面,下酒的好配料!

香椿豆——时令下酒小菜的做法

所需食材

香椿芽100g

泡发黄豆100g

鸡精适量

盐适量

做法共6个步骤

1.

香椿芽冲洗干净。

2.

锅中注入水加入盐大火烧开后关火,下入香椿芽汆烫2秒钟。

3.

直接放入冷水中冲凉,沥干水分。

4.

汆烫好的香椿芽切碎。

5.

将泡发好的黄豆煮制5分钟。

6.

把黄豆和香椿芽混合,加入盐和鸡精调味即可。

我家的经典菜式——酱香 肉末雪菜的做法

所需食材

雪里蕻400g

五花肉200g

甜面酱25g

葱末适量

姜末适量

蒜末适量

干红椒段适量

白糖15g

料酒适量

酱油适量

鸡精适量

水适量

做法共8个步骤

1.

雪里蕻要提前浸泡,去掉多余的盐分后,洗净控干

2.

雪里蕻切成末;猪肉切成小丁;葱姜蒜切末,干红椒切段

3.

炒锅上火,热油,爆香 干红椒及葱姜蒜

4.

下入肉末炒至变色,烹入料酒

5.

加入甜面酱,炒出香味,酱油要酌情添加

6.

加入雪菜末,翻炒均匀,加入白糖1勺

7.

加入高汤或水,将要没过即可,加盖小火焖

8.

看到汤汁基本收干时,调入味精或鸡精翻炒均匀即可

吴川杂鱼煲的正宗做法?

步骤 1

五花肉切片,在锅底铺一层五花肉、姜、蒜粒,可以开小火先把五花肉煎一下下,也可以跳过这一步直接在肉上面铺鱼。

步骤 2

在鱼上浇一勺黄豆酱以及蒸鱼豉油(或生抽),再加一点水,盖盖子大火煮开

步骤 3

然后转小火,揭开盖子,沿锅边淋入料酒,撒上葱花,再盖盖子焖煮5-8分钟

步骤 4

放入小香芹。鱼其实非常容易熟,用筷子稍微插一下鱼身即可知道熟了与否。

步骤 5

砂锅开大火煮不要太久,不然锅底容易焦,我不小心就焦了一点。杂鱼煲味道蛮鲜

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