实验材料

杯子、吸管、洗洁剂、白砂糖

开始实验

第一步，按照1:1的比例，在杯子中倒入水和洗洁剂，进行搅拌。

第二步，搅拌均匀后加入半勺白糖。

第三步，继续搅拌。

第四步，在桌面涂抹搅拌产生的泡沫

第六步，一起在桌面的泡沫上吹出许多的泡泡吧！

实验原理

泡泡是由于水的表面张力而形成的。这种张力是物体受到拉力作用时，存在于其内部而垂直于两相邻部分接触面上的相互牵引力。水面的水分子间的相互吸引力比水分子于与空气之间的吸引力强。这些水分子就像被黏在一起一样。

白糖是多羟基醛，是表面活性剂，发生正吸附，降低泡泡水的表面张力，使其收缩的趋势减小，所以吹出的泡泡大大的。

但是如果加入的是食盐的话，食盐为表面惰性剂，发生负吸附，增加泡泡水的表面张力，表面张力的趋势是使其收缩，所以吹出的泡泡较小。

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