提到存酒，我是太有感触了！

现在啊，家家户户条件都好了，每家多多少少都会有几瓶、几箱酒，不是亲戚朋友送的，就是买回来还没来得及喝的，还有一些朋友就喜欢买点酒摆在客厅做装饰，也有的人专门作为投资，收藏一些名优酒。

虽然多数酒没有保质期，也是有适饮期的，如果没放好，或者手残党，好酒放你家实属就是浪费了。

江西的一个客户，买了一箱飞天茅台，到手后第一时间把箱子打开，一瓶一瓶缠上保鲜膜摆在客厅书柜上，还发了个朋友圈。

就这种手残党，整件茅台拆散了放，按今天的行情价，手一欠瞬间3600块钱就没了，再过10年后损失会更大。

还有一个干姐，生意做得不小，家里酒也不少，有一次在她家阳台上抽烟，一看这怎么还有几箱奔赴407，箱子都发白了？

姐说都是朋友送的，你爱喝红酒拿出来喝撒！

我把三箱酒打开一瓶一瓶地看，全部都浑浊了，开了两瓶儿，全是泥沙状的沉淀，根本就不能喝了。

他们家是顶楼，阳台又朝南，阳光充足的时候，每天日晒都是七八个小时，别说葡萄酒了，你换成什么酒他也受不了。

所以无论是留着自己喝的酒，还是用于收藏的酒，尤其是投资等着升值变现的酒，即便是放在家里，也是有很多讲究的，关于存酒，我了以下，一起来看一下

避免强光、高温

无论是高度的白酒，还是低度的葡萄酒、啤酒、黄酒，强光和高温对酒的伤害是非常大的。如果在家里存酒，尽量避免放在露天的户外，即便没有强光，风吹雨淋至少对包装的影响还是比较大的。

酒的最大杀手，就是汽车后备箱，尤其是夏天，露天环境下的后备箱温度可以高达六七十度，尽量不要在后备箱长期放酒，尤其是低度的葡萄酒、啤酒等。

避免潮湿

厨房、地下室等环境，往往湿度比较大，油烟也比较大，或者容易被水淹，影响最大的是包装，尤其是一些名酒、贵酒，品相不好看，价值直接就大打折扣。

就是一些木塞、软塞的酒，湿度大的话酒塞很容易发霉，如果只能放在厨房或者地下室，第一要做好密封，要做好防潮处理，比如箱子里放上干燥剂、防腐剂等，或者做好通风、排风处理，也是可以降低潮湿所带来的污染。

远离污染源

所谓的污染源，就是一些化工产品，比如化肥、农药、洗涤用品、强酸强碱类的化学品。

酒精本身就属于万能溶剂，即便是密封得再好，难免会有微量漏气，一旦与外部污染源进行交换，污染的不仅是酒体，更何况酒精可以助燃，跟其他化工品放在一起可能还会产生其他更大的风险。

所以存酒一定要远离化工、污染源。

拒绝土埋酒

土埋酒，是我国比较传统的存酒的方式之一，土埋酒最大的意义，是在战乱时期为了防止官兵、土匪的盗抢，不得已而为之。

中国经历几千年的封建社会，大户人家的酒都是放在专用的库房里，平头老百姓家里很少有存酒的，所以偶尔有那么一两坛酒，是不敢放在房间里的，都是找个地方做个记号偷偷埋起来。

现在的酒无论包装还是密封，都是很严密的，土埋没有任何价值，即便是酒厂的基酒，也是放在酒窖或者山洞中储存的，土埋酒就是个噱头，你哪见过茅台、五粮液用土埋酒？

做好密封

如果是特别贵，或者是瓷瓶的酒，可以考虑单独做个密封，因为瓷瓶是烧制的，不像玻璃瓶是磨具的，瓶口大小会有些细微的差别，做一些密封也是有一定必要的。

密封的时候，不需要考虑蜡封，封起来麻烦不说，以后开瓶也是个难题，就用保鲜膜或者生料带对瓶口紧一点多缠几圈就行了。

整件尽量别开箱

如果有整件没开封条的酒，尽量原箱储存，第一是便于搬运，再有就是原箱酒犹如整版、连号的邮票、纸币，收藏价值会更高。