泔水是什么(餐馆泔水喂猪会导致猪中毒，原理在

有不少养殖户为了节约养殖成本，还是会选择使用餐馆里面的泔水来喂猪。只要给泔水加了质量较好的脱霉剂，并且经过了加热处理，也不会对猪的健康造成多严重的影响。但需要说明的是，即便经过了脱霉杀菌处理，有些时候猪还是会出现中毒的现象。为什么会这样呢？请看下文

来说，任何一种动物的机体都是需要食盐的，猪也不例外。如果猪摄入食盐不足，会出现消化能力差、血压低、生长发育速度慢的情况。食盐也不能过量摄入，以仔猪为例食盐的比例应当控制在日粮的千分之二左右，肥猪可以适量提高到千分之三，母猪可以控制在千分之四。如果超过了这个量，就有可能导致猪中毒。

而餐馆里的剩菜剩饭泔水等，含盐量会有些偏高，根据科学数据统计一般餐馆泔水含盐量一般都在百分之二到百分之三左右。如果长期给猪食用泔水，没有其他饲料的调剂且缺乏给水的话，过量的食盐摄入，就会导致猪体内酸碱失衡，甚至是出现中毒的症状。

如何判断猪是否食盐中毒，你可以注意以下表象

1、猪四肢痉挛，口吐白沫，表现出极度嗜水且喜欢磨牙的情况；

2、猪后肢无力甚至出现不能站立的情况，并且猪到底之后出现四肢划船的症状；

3、猪的瞳孔扩大伴随呼吸困难，拍打它们的身体而毫无反应；

4、猪在猪圈里面横冲直撞，表现出兴奋不安的情况。

如果你经常使用泔水来喂猪，并且猪出现了上述的四种情况，那么很有可能就是食盐中毒的现象。若是没有及时治疗的话，一般三五天内就会导致伤亡。

防治手段

为了防治猪因为食用泔水而中毒，最好的办法还是不要喂食泔水，如果一定要喂的话，猪倌巴巴建议你最好将泔水过多的液体给倒掉，然后将其倒入清水之中浸泡。之后，再将不含盐的干料与浸泡后的泔水拌在一起给猪喂食。猪吃过之后，需要给其饮用足够的清水。

如果猪已经出现了食盐中毒的情况，那么最好就选种一些油类泻药，让猪将体内过多的盐分给排泄掉了。如果手边有硫酸铜的话，也可以将硫酸铜稀释给猪灌服进行催吐治疗。猪在排泄或者呕吐过后，可以将葡萄糖加入温水里面给猪饮用，可以起到中和体内盐分补充机体能量的作用。

猪倌巴巴系头条号三农领域签约作者。