在这个世界上，有许多奇奇怪怪的人，其中有一种人就叫做“大胃王”，他们有的人看上去很瘦，但胃口却超大，有人甚至可以在1小时内吃掉20000卡路里的食物，实在令人叹为观止。究其原因，往往是由于他们身体的营养吸收差，就是吃得再多也很难发胖，不过，这种特殊体质的身体并不健康。不过，在大力士界，他们不光力量大，往往人人都特别能吃，营养吸收也特别好，说大力士都是大胃王，一点都不过分。

众所周知，世界大力士比赛是一项无与伦比的运动，顾名思义，这就是找出谁是地球上最强壮的大力士。争夺大力士之王的比赛往往包括硬拉，搬运汽车，压榨原木，举起基石，甚至拉飞机来取得胜利，大力士这种巨大的力量同样需要令人印象深刻的胃口。

许多大力士一天的饮食可能是普通人热量的六倍以上，虽然我们大多数人一天会吃掉大约2000大卡的热量，但像布莱恩.肖这样的大力士冠军却可以消耗12,000大卡，肖在采访中说：“我只是为了成为地球上最强壮的人类而进食。”

而另一位美国冠军罗伯特·奥伯斯特则声称自己最多可以消耗20,000卡路里，从这个角度来看，这是普通男人一天平均进食量的10倍。他开玩笑地说，大力士都是大胃王，他每天要吃六顿饭，他一周累计要花费超过$450的钱在食物上。

一、大力士饮食需要什么？

当然，大力士们是比赛获胜才会吃这么多的食物。虽然他们看上去既大又笨，但他们还是运动员。大力士比赛结合了力量和技巧，为了保持力量，他们的食物就必须涵盖所有的宏观营养素，它们需要从碳水化合物中获得足够的肌糖原，同时能够利用肌酸储备来进行一次大运动量的举重类运动。

由于这项运动的性质，它不仅涉及体型大小，还涉及运动表现。在某种程度上，大小有时也决定功能。罗伯特·奥伯斯特形容说：“如果你希望自己的汽车跑得快，就必须添加良好的燃油，就像你的身体一样。”

2018年世界最强男人奖得主比约恩森身高2.1米，体重为180公斤，他以《权利的游戏》里的“魔山”而闻名，并创造了硬拉501公斤的世界纪录。布莱恩·肖是四届WSM和三届阿诺德冠军，身高2.07米，体重也超过200公斤。

对于大多数大力士来说，他们的饮食都经过精心调整，可以在足够大和不太笨重之间找到平衡。由于大力士比赛往往涉及了移动距离，因此这些巨人们需要敏捷，也许不像体操运动员那么灵活，但如果一个大力士太胖，他就将移动更多的距离。

很多人都对大力士的生活有误解，他们认为“巨人”们遮挡了阳光，就认为他们可以吃任何他们想吃的食物。实际上，这与事实相去甚远。大力士“魔山”比约恩森告诉采访者，当他开始工作时，他也抱着完全相同的心态，除了吃比萨饼，意大利面，他会吃任何可以使自己变大的东西。但是现在他改变了主意。比约恩森吃了什么才成为更好的运动员，而不仅仅是成为一个更大的运动员，他已经意识到了什么是支撑他身体的因素。

二、3个顶级大力士的饮食

那么，每个大力士都吃什么基本食物呢？让我们揭开三个顶级选手的饮食吧……

1、蛋白质

蛋白质是任何大力士饮食中必不可少的一部分，像所有运动员一样，大力士也需要其中的氨基酸来重建和维持肌肉质量。因此，他们需要高质量的蛋白质来源，几乎所有竞争对手都选择肉作为主要原料，并添加鸡蛋，牛奶和乳清。

罗伯特·奥伯斯特每天会吃八个鸡蛋作为早餐，而比约恩森会吃六个蛋。我们还应该提到，肉和鸡蛋中的肌酸含量也很高，它们是肌肉用来再生ATP的能量，可以进行基于爆发力的力量锻炼。

在布莱恩·肖的饮食中，他声称自己每天要吃705克蛋白质。在牛肉方面，他更喜欢直接从农民那里喂养草食长大的牛肉，因为感觉它们“更容易消化”。对于大力士来说，消化吸收率似乎非常重要。

三个顶级大力士喜欢的蛋白质的良好来源包括：草食牛排（CLA含量更高），碎牛肉，瘦火鸡，鸡，香肠，培根，牧场养的母鸡鸡蛋（维生素D含量更高），三文鱼（富含健康脂肪酸），金枪鱼（罐装在泉水中），全脂牛奶，乳清蛋白奶昔，酪蛋白（睡前服用，缓慢释放），希腊酸奶等等。

2、碳水化合物

碳水化合物是大力士饮食中的很大一部分，一旦食用，它们就可以分解为巨大的肌肉提供葡萄糖，糖原和火力。如你所料，大力士喜欢简单和复杂的碳水化合物的混合物，同样，很多原因可能是由于易消化性，例如，比约恩森更喜欢白米饭，因为它在胃部更容易消化。

吃碳水化合物也可以帮助从大力士训练中恢复。一些研究人员认为碳水化合物实际上有助于蛋白质合成，而另一些研究人员则认为它们有助于睡眠。一项有趣的研究还声称，碳水化合物可以在激烈的训练过程中增强运动员的免疫系统，坦率地说，这会让大力士生病的可能性变小。

布莱恩.肖说的很简单，他在早餐时吃肉桂吐司脆麦片，在午餐时吃天使发面食。对于普通的体育迷来说，大力士对碳水化合物的热爱可能会令人困惑，他们是为了运动表现而努力，用前世界上最坚强的人埃迪·霍尔的话说：“如果普通人吃一碗稀饭，我就会吃一桶。”

三个顶级大力士饮食中最受欢迎的碳水化合物来源：麦片、谷物、意大利面、白土豆、红薯、茉莉，印度香米和白米、蓝莓、香蕉、冷冻浆果、燕麦棒等等。

3、脂肪

多年来，主流媒体告诉男人们就少吃食用脂肪。但是我们在这里告诉你，它们对你的健康至关重要。通过避免吃脂肪，你将严重抑制自己的力量潜力，另外，你的荷尔蒙健康会受到影响。

作为大力士，吃优质脂肪不仅可以为你提供能量，而且可以提供保护。健康的脂肪酸可以有益于严重训练的关节。因此，大多数是补充鱼油或某种Omega胶囊。另一件事要考虑的是睾丸激素，没有脂肪，强壮者根本无法产生将小桶甩向高处所需的大量肌肉。这是因为他们需要最大化自己的男性荷尔蒙激素水平。

三个顶级大力士的饮食计划中最受欢迎的脂肪：花生酱、牛油果、杏仁、巴西坚果、鱼油补品、希腊酸奶（当然是全脂的）、蛋黄、三文鱼、欧米茄3和6补品等等。

4、微量营养素

建立均衡的大力士饮食就需要平衡，因此，重要的是要用一堆其他微量营养素来支持人体。这些家伙绝对不会跳过蔬菜，这全都是为了达到最佳表现而吃东西。健美运动员可能不吃他们的绿色食品（西兰花除外），但大力士需要它们。

为了使运动员尽力而为，他们需要所有正确的维生素，这是因为微量营养素的正确按字母顺序聚集支持生物和细胞功能。例如，维生素D促进睾丸激素的产生，维生素C促进免疫系统，而维生素B则能建立能量通道。我们也不要忘记矿物质，镁对于高性能肌肉绝对至关重要，而锌则是睾丸激素的另一个强大动力，这两种东西都被称为必需矿物质。

三个顶级大力士喜欢的微量元素包括：浆果（充满抗氧化剂）。水果：梨，苹果，枣等（富含维生素）绿叶蔬菜：菠菜，羽衣甘蓝，卷心菜等（富含铁）纤维蔬菜：西兰花，芦笋，青豆，甜菜根，白菜，豆芽，胡萝卜，红辣椒等（有助于消化）补锌、镁补充剂、维生素D补充剂、必需氨基酸（EAA）、多种维生素D：天冬氨酸（一种已知的睾丸激素加强剂）、海盐（补充钠）等等。

三、你能像大力士一样吃饭吗？

你觉得怎么样？每天上万的卡路里的食物和每天七顿饭听起来有点像天堂，对吗？

下面，我们来看看“魔山”比约恩森在成为世界最强大力士之前都在吃什么，他是自2011年以来，一直在WSM排名前十名的世界顶级大力士，2018年，他终于获得了世界大力士冠军。他为那次比赛做准备的饮食计划几乎同样令人印象深刻：

上午6:50 – BCAA，谷氨酰胺和少量杏仁

上午7:30 – 200克燕麦，蓝莓，草莓和鳄梨

上午9:30 – 400克牛肉，400克地瓜，少量菠菜和蔬菜

上午11:50 – BCAA和谷氨酰胺

下午12:00 – 400克鸡肉，400克土豆，蔬菜和水果

下午14:00 –（混合）– 150克燕麦或地瓜，2根香蕉，150克凯洛格的米饼，冷冻浆果，少量杏仁，花生酱，谷氨酰胺

14:30 pm – BCAA，谷氨酰胺，Vitargo

下午17:30 – 60克乳清蛋白和2个香蕉

下午18:00 – 500克牛肉，土豆和蔬菜

下午20:30 – 500克三文鱼和500克地瓜

22:30 50克酪蛋白或6个鸡蛋，鳄梨，30克杏仁和50克花生酱

24:00 pm / 02:00 am – 50克酪蛋白或生鸡蛋

看看这些热量数字，你就很容易看出来，为什么说大力士都认为饮食才是一天最困难的部分。为了维持他们庞大的身体，每天大量进食就成为了“全职工作”，尽管食物非常美味可口，但要把它们都吃完就会变得很难，就像布莱恩·肖说的那样：“饮食比力量训练更难，对我来说，举起重物才是既轻松又有趣的。”

看了大力士们的饮食，如果是你，你能忍受吗？