小瓜怎么炒好吃(清爽简单的家常菜～素炒小瓜（

收获今年自己种的第一个小瓜，发个家常菜谱。

By YANZI52

用料

• 小瓜（西葫芦） 一个
• 蒜 一头
• 盐 适量
• 猪油 一勺

做法步骤

1、小瓜瓜长大啦！

2、跟我回家吧！

3、小瓜冲洗切丝、蒜剥皮切碎。

4、热锅下油，蒜泥炒香。加小瓜翻炒，加盐炒至小瓜出水。

5、出锅喽，干饭！

小贴士

油今天用的猪油，也可以成换植物油，这个看个人喜好。猪油炒的香，植物油健康，或者两种混合也可以。蒜一定要多放一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。