世界杯足球场的面积是多大(趣解葡萄酒世界里的

不会还有人不知道妈妈做菜时放的“一勺”盐，到底是多大“一勺”吧？

是的，我也还不知道！但我弄清楚了：

1瓶葡萄酒的容量有多大？

1个橡木桶能陈酿多少瓶葡萄酒？

1公顷是多少？

1瓶起泡酒的压强有多大？

反正都被“骗”进来了，不如一起来了解几个葡萄酒冷知识吧~

一、1瓶葡萄酒的容量有多大？

市面上最常见的就是750毫升的标准瓶（Standard）。

除此之外，还有个性十足的半夸脱瓶（Half Quarter/Topette）、短笛瓶（Piolo/Split）、马格南瓶（Magnum）、撒冷王瓶（Melchizedek/Midas）等。 那么这些葡萄酒瓶的容积到底有多大呢？

小编选取了比较具有代表性的三种规格酒瓶：小型的半夸脱瓶、标准瓶以及超级大瓶撒冷王瓶来探讨它们的大小。

• 半夸脱瓶是什么呢？

“夸脱”顾名思义就是英文的“Quarter”，其含义为“四分之一”，半个“1/4”也就是1/8，标准瓶的1/8约等于93.5毫升，其酒液全部倒入ISO酒杯中也只能只能装满约一半。

因此，半夸脱瓶通常用来装样酒，以供试喝。

• 撒冷王瓶是什么？

如果说半夸脱瓶是迷你款的葡萄酒，那撒冷王瓶一定是葡萄酒世界里的巨人了。

除私人定制的酒瓶外，撒冷王瓶应该是目前所知规格最大的酒瓶了，容量相当于40个标准瓶，能够装下约91罐可乐。其名源自《圣经》中的国王，罕见指数可谓五颗星。要是有幸遇到，一定要记得合影留念。

二、1个橡木桶能陈酿多少瓶葡萄酒？

许多酒庄经常使用橡木桶来陈酿葡萄酒，因为橡木桶独特的内壁构造能让酒液在熟化过程中与少量氧气接触，进行有氧熟化，从而发展出三类香气。与此同时，橡木桶自身携带的单宁与风味物质，能够赋予葡萄酒更多的成分结构与香气。

橡木桶的容量各异，从几十升到数千升应有尽有，比如225升的波尔多桶（Barrique）、228升的勃艮第桶（Piece）、容量从475升到500升不等的雪莉桶（Butt）以及容量为550-650升的波特桶（Port Pipe）等。

在这些尺寸各异的橡木桶中，波尔多桶与勃艮第桶常常是酿酒师们的经典选择。

通常来说，1个波尔多或者勃艮第的橡木桶可以陈酿300瓶标准瓶装葡萄酒，大约为50箱6瓶装葡萄酒。

值得一提的是，一个法国橡木桶的价格一般至少需要600欧元（约合人民币4,689元），所以经过新橡木桶陈酿的葡萄酒每瓶成本要增加2欧元（折合人民币为16元）。

三、1公顷的葡萄园有多大？

在阅读酒庄或产区介绍类文章时，我们经常看到诸如“龙船庄园（Chateau Beychevelle）葡萄园面积为90公顷”这种类似的表达，可是对于90公顷的大小却很模糊，那么90公顷的葡萄园到底有多大呢？

事实上，1公顷等于10,000平方米，而一个国际足联世界杯（FIFA World Cup）比赛场地面积为7,140平方米，所以1公顷的葡萄园约等于1.4个足球场的大小，龙船庄园葡萄园面积相当于126个足球场面积的大小。在1公顷的葡萄园上，酒农通常能够种植3,000-6,000株葡萄树。

小彩蛋：1瓶起泡酒的压强是多少？

每当打开起泡酒的时候，我们都能听到“嗤”的一声，这是为什么呢？

因为起泡酒中含有溶解的二氧化碳，它们的存在会导致瓶内压力较高，而开瓶后气压突然下降，原来溶解于酒液中的二氧化碳就会析出、产生气泡并且在开瓶时形成气流，从而发出声响。

一般来说，1瓶750毫升的起泡酒中约有5-6个大气压，这大约相当于汽车轮胎中气压的3倍。

也就是说，我们在打开一瓶起泡酒的时候，约等于感受到了……

等等，我的起泡酒呢？

来红酒世界，满足你对起泡酒的所有小幻想！