惊蛰吃什么养生(惊蛰后养生 喝1汤吃2宝、防2病!
前两天是24节气中的惊蛰,大家知道“惊蛰”的由来吗?
入冬的时候,许多动物藏伏土中,不饮不食——人们称之为“蛰”。
而天气转暖,降雨越来越多,甚至会有雷雨,春雷响彻,把这些冬眠的动物惊醒了,所以就称之为“惊蛰”。
是不是还挺有意思的~
养生要顺应季节的变化,那么,惊蛰后该如何养生呢?
喝1汤,湿气全赶走
一到春夏,很多人就开始犯愁了湿气重啊!
说到祛湿,很多人都会想到薏米,但如果是脾胃虚弱导致的湿,白术更适合。
脾胃好比人体的一台抽水机,脾胃功能不好,就没有动力把体内的“水湿”很快抽出去,时间久了,就会导致湿阻中焦。
湿阻中焦,表现为神疲乏力、消化不良,而白术健脾胃,所以能祛湿。
给大家推荐一道白术食疗——
★白术茯苓山药汤
方法取白术10克、茯苓30克、山药30克、大枣2枚、猪排骨100克煲汤服用。
作用益气健脾,燥湿利水,适用于脾胃气虚,水湿内停人群。
需要注意的是,白术性偏温燥,热病伤津及阴虚燥渴者不宜服用。
吃2宝,保肝润肺
01梨
因为梨有“离”的寓意,所以大家吃梨的时候都不喜欢分着吃。
不过在惊蛰的时候,还真得要吃梨来应这个“离”的意头。
一是为了“远离”虫害。
俗话讲“惊蛰过,百虫苏。”惊蛰时节,正是万物苏醒的季节,昆虫也是如此。
,在过去的时候,大家对影响庄稼的虫害是除之而后快的,希望虫害能够远离庄稼。
二是要远离是非。
惊蛰有个传统的习俗叫“打小人”。
所谓小人,既指身边那些是非之人,也指无故惹来的厄运。
虽说听上去有些迷信,但如果能够以此来发泄抑郁使心境舒畅,倒也不失为一帖心情安慰剂。
,梨也是一种药用价值最被熟知的水果之一,既可润肺去燥,又可滋阴养颜。
在惊蛰吃梨,意头好、还养生,可谓一举两得了!
,你要是嫌麻烦就直接啃着吃,要是勤快些,可以做成冰糖雪梨、梨糖膏~
02香椿
说到春天的应季蔬菜,怎么少得了香椿?
香椿鲜嫩可口,还有一股独特香味,向来是餐桌上的常客。
值得一提的是,香椿的营养价值也不容小觑。
中医认为,香椿味苦、性平,有保肝、利肺、健脾、养血、舒筋的作用。民间还有“常食香椿芽不染病”的说法。
而现代医学发现,香椿中富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,营养十分丰富。
但需要注意的是,香椿的亚硝酸盐含量极高,食用过量容易发生亚硝酸盐中毒,引起头晕、头痛、恶心、呕吐等不适。
吃香椿小窍门
每天每人吃的量不要超过2两;
用水把香椿焯烫1分钟左右,再做菜,可以去掉大部分亚硝酸盐。
防2病
01防新病
春天温暖湿润,也是各种细菌微生物的最爱,如果不注意防护,很容易被疾病盯上。
所以,建议大家勤快点打扫地板和家具,确保室内空气流通——虽然通风可能让家里湿度加大,但不通风的室内更容易发霉和滋生细菌。
而且,开窗通风也是防范新冠病毒的有效措施。
02防旧患
这时候天气乍暖还寒,一些有软组织损伤的人,容易受环境刺激导致血液循环变差。
而中医称之为经络运行不畅,“不通则痛”。
所以,有这些问题的朋友,应该注意保暖,有空按摩热敷,最好做些适量的运动锻炼,活气血、通经络。
,如果没有条件出门运动,也可以在家做些简单的运动~
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