广东人煲汤讲究老火和原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥，就可以了。

不加任何调料，要的就是这原汁原味，这原汤营养。

今天素姐就分享一套广东老火汤食谱，道道营养美味，冬天喝好处多！

食谱封面

食谱目录

下面就来学学几道根据食谱制作的滋补鲜汤吧

板栗乌鸡汤

食材：板栗、乌鸡、枸杞、虫草花

虫草花鸡汤

食材：虫草花、老母鸡、枸杞、红枣、生姜、干淮山

北芪老母鸡汤

材料：北芪（黄芪）、老母鸡、枸杞、红枣、生姜

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