如何煮花生_水煮花生米怎么煮才好吃

最近很多学生在搜觅关于如何煮花生的解答，今天幸编为大家收罗10条解答来给大家独家解读！ 有98%高手认为如何煮花生_水煮花生米怎么煮才好吃值得一读！

1.如何煮盐水花生

盐水花生做法如下： 盐水花生的材料: 生花生仁 800g，盐 1汤匙
（15g ，白砂糖 1茶匙
（5g 盐水花生的做法:
1.生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质，放入盆中，加入水（水以没过花生仁为宜 ，然后调入盐和白砂 糖， 搅拌均匀，浸泡12小时。
2.捞出浸泡过的花生仁，沥干水分，在大盘中摊平，放在阴凉干燥处静置5小时，使 花生仁呈半干状态。
3.将半干的花生仁在微波炉自带的大玻璃盘中摊平，以中火
（600瓦 火力加热2分钟，然后取出翻动，散去其中的热蒸汽。再以中火
（600瓦 火力加热2分钟，之后取出翻动，然后再加热，直至花生仁干脆可口为止。

2.水煮花生米怎么做

水煮花生米的做法： 主料：:去皮花生500克 辅料：十三香适量、 辣椒适量、盐适量、 水适量 步骤：
1、花生米浸泡几个小时。
2、将浸泡花生的水倒掉。重新倒入清水，加十三香、辣椒。
3、大火煮开后，改中火，盖上盖子最好。
4、煮到七成熟，放盐。
5、小火，直到煮熟为止。

3.花生怎么煮容易烂

花生放入高压锅煮就容易烂，下面是具体做法： 准备材料：花生仁250克，糖适量，水适量，鸡蛋一个
1、将花生仁取出，洗净后沥干水备用。
2、将花生仁放入高压锅里加适量水煮沸。
3、花生仁煮好后，捞出花生仁，把花生仁晾凉。
4、将花生仁的皮剥除，所有花生仁掰开。
5、将花生仁放入高压锅中，加入白糖和水煮20分钟即可。
6、容器中打入一个鸡蛋。
7、冲入煮好的花生仁汤就可以食用了。

4.水煮花生怎么煮法

水煮花生米的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：五香味 工艺：卤 水煮花生米的制作材料：主料：花生仁（生 500克 盐水煮花生仁的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 口味：咸味工艺：煮 盐水煮花生仁的制作材料：主料：花生仁（生 400克
2.锅中加水500克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁，烧开后，转小火慢煮，待花生煮熟，捞出装盘即可。

5.煮花生怎样才能熟得快？

煮花生熟得快：先用水泡三个小时左右,沥干水再放少许米醋淹(醋有分解和软化的作用),煮开水后再放花生一起煮 首先,要买比较新鲜的花生,不要买那些陈年的旧花生. 然后,轻轻洗干净以后,用凉水泡上,放冰箱里过夜(大约10小时),才拿出来.放冰箱很重要,可以防止发芽. 把水去掉,就可以放锅里煮了.煮熟以后,收火,不要马上揭盖子,闷10来20分钟的.就可以了 水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。尤其是β－谷固醇有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，其中的白藜芦醇具有很强的生物活性，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗塞。花生集营养、保健和防病功能于一身，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要的作用花生营养价值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的两倍。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。 花生保健作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁的皮 能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。 要充分发挥花生的保健作用，需注意科学吃法。 花生不宜生吃：花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。 水煮花生营养高：有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。 醋泡花生“天仙配”：花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7-10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。 多吃花生对身体有害, 花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起花生直接排泄。体寒湿滞及肠滑便泄者尊医嘱服食； 忌食霉变花生。在食霉变粮食动物实验中发现，霉变花生用量最小，引发肝癌最快。 不明显的霉变花生，一般是注意不到的，但是致病的危险，不小。 适量适时使用，在燥热的夏季，应减小用量。使其有益无害。
1、生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克 ，对养胃有一定好处。
2、吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。
3、从中医角度来讲，花生本身含大量植物油，遇高热烹制，还会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食易上火。而水煮花生则保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。
4、跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。

6.如何煮花生

1 先把花生米浸水，之后俐干～～ 花生米不滴水就好了，要保持花生那层红色的是潮湿的... 在烧热的锅内加入油，等油到5成热就好放花生米了 油的5成热就是， 手放在锅的正上方感觉热了就好是了。。。 花生米倒入油锅后，要一直翻炒。。。火候就文火OK了 炒15分钟应该ok了，把火关小～～ 加入盐味精（或鸡精 和糖，把火开到文火再翻炒一下，就可以起锅了。。。
（2 原料：花生，精盐，花椒，八角，十三香 步骤：
1.先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
2.等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。 在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了。
3. 捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味。 原料: 花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片 制法: 将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约
二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。 特点: 五香味浓，宜下酒饭
（3 这个是老醋花生米，真得挺好吃的！ 具体做法： 主料：花生 调料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁 做法：
1、 将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤6分钟；
2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。 特点：松脆可口 材料:花生 300G 调味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、盐 3G、味精 2G 做法: 花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐)，然后去皮 净锅加白糖及少量水，先用小火熬，然后转大火(这个过程很快) 倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快，冷就凝结了，粘不上) 出锅，冷却可以吃了。 贴示:
1、调味料多少依个人口味，不必太严格。
2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的，就是要先炸熟啊! 老醋花生 原料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。 做法：
1.锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。
2.将香菜碎拌进花生里。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可

7.水煮花生怎么煮才好吃？

放点水就行了，哈哈哈，祝你吃的 胖

8.带壳花生怎么煮？煮多长时间？

1、新鲜花生，清洗干净。
2、洗净后每一个花生.都在口子上轻轻捏开一点。
3、锅里放水烧，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去。
4、烧开后.放入白胡椒粉，陈醋。
5、把花生放入，白酒放入。
6、煮至断生时.丢葱下去，放盐，煮至伱喜欢的软烂程度。
1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B
6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。 脂肪含量为44 -45 ，蛋白质含量为24-36 ，含糖量为20 左右。含有丰富的维生素B
2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。 扩展资料： 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。 参考资料： -花生

9.花生怎么煮才好吃

您说的是带壳煮还是就煮花生米呢?如果要煮花生米的话,要煮(普通的锅非高压锅)30-40分钟左右就会很软了. 我们时常用煮好的花生米拌凉菜吃.听好吃的，但是不要和黄瓜丁拌一起哦,我也是才知道的，据说很伤身体. 哦,对了,要放比花生米更多些的水才行.呵呵~希望对您有帮助.

10.花生米怎样煮容易软烂

事先浸泡3个小时的花生米容易煮软烂，制作方法如下： 主料：花生米200g 辅料：大料适量，食用盐适量，花椒适量，清水适量，小尖椒适量，香菜叶适量 步骤一：准备好花生米用凉水浸泡3小时。 步骤二：浸泡3个小时的花生米捞出放入锅中，加入适量盐、适量大料、适量花椒。 步骤三：锅中添入适量的凉水，大火烧开。 步骤四：中火煮15分钟关火。 步骤五：用煮花生的原汤料，浸泡24小时。 步骤六：捞出装盘，撒上小尖椒、香菜叶。