炸薯条怎么做家庭版炸薯条超简单美味做法!_炸薯

最近很多基友们在找寻关于炸薯条怎么做家庭版炸薯条超简单美味做法!的解答，今天吕编为大家四处寻觅10条解答来给大家解疑！ 有89%手游玩家认为炸薯条怎么做家庭版炸薯条超简单美味做法!_炸薯条怎么做好吃值得一读！

1.怎么做薯条，最简单的方法

炸薯条 材料：土豆2个，花生油, 盐，番茄酱。 做法：
1.土豆去皮切成半厘米见方的长条，用冷水泡一下，洗去淀粉。
2.锅内放水，水沸后，放进土豆条，煮至六七成熟。
3.煮过的土豆条晾干水分，放凉后，放冰箱中冷冻。
4.土豆条冻到发硬后，取出土豆条。
5.锅中置油，烧至七八成热，下入冻好的土豆条。
6.炸至金黄色，捞出沥干油。
7.吃的时候撒少许盐，蘸点番茄酱。 祝你成功：

2.炸薯条时怎么能让薯条炸得硬一点，脆一点？

偶今天刚刚炸过薯条，所以偶知道，炸两遍会使薯条更硬、更脆些，而且偶还自己做了蕃茄酱，嘿嘿。。 第一遍炸的时候不用太高的油温，小火慢慢炸，炸快熟了为止； 第二遍炸的时候就先把油烧的很热，然后把之前放凉的薯条再炸一遍，看差不多行了为止。 蕃茄酱呢就很简单了，西红柿炒熟，加盐、糖、黑胡椒粉各适量，如果嫌不够酸加几滴白醋。

3.薯条怎么做

薯条怎么做？把土豆切条洗净，水开下盐和土豆条，煮两分钟 ，捞出撒上淀粉搅拌均匀，下油锅煎至金黄捞出就可以，粘着番茄酱吃美味无比。

4.自己怎么炸薯条

原料：土豆4~5个 辅料：盐5g、番茄酱20g、胡椒10g、油200g 做法：
1.土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。
2.锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适 ，放入切好的土豆，炸制成金黄色。
3.将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。

5.炸薯条怎么做

1. 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份
4. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；
6. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆； 平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可 小贴士
1、薯条的粗细可以参照肯德基里吃的薯条大小来切，最好不要超过一厘米见方；
2、薯条入锅煮，不要煮太久太熟，否则薯条太软了就不容易成型了；
3、炸薯条时，先炸一次，复炸可以在你想吃的时候进行哦，热热的最美味啦。 . . .

6.炸薯条的方法

薯条之DIY 想吃炸薯条了。懒得出门，于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。 炸薯条做法很简单，方法是： 1 土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。 2 将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。 轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。 3 大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。 4 起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。

7.怎样才能让炸出的薯条更脆？

1，把土豆洗干净去皮，切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。 2，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ 3，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。 4，把煮过水的薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。 5，速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后随时可以拿出来炸就像超市买的的速冻薯条那样。 6，锅中加油加热，用小火炸。分2次，先炸
2.5分钟出锅后放着等你想吃的时候再炸一分钟，出锅。 7， 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。 希望对你有帮助，

8.亲们超市买的速冻薯条怎么样炸才脆呢！

炸薯条方法如下。 油烧到
5、6成热的时候倒薯条，炸一次捞出来，二次回锅也是炸出酥脆薯条的关键：薯条炸至泛黄色捞出，稍晾一下，待油温稍热一点后，把炸过的薯条二次入锅，颜色至金黄色后迅速捞出沥油。 二次回锅时，油一定要热，动作一定要快，薯条在里面打个滚就捞出来，不要炸的时间太长，否则会炸焦。 扩展资料 炸东西炸两次是为了更酥脆。 因为油炸食物表面脆的关键是快速失水变干,而内部的水来不及扩散过来。这需要油多、油温高、每次加进去的少。如果食物的块比较大,那么需要相当长的时间才能“熟透”。但油温高而时间长又会把表面炸焦。 而如果采取炸两次,第一次可先把食物炸熟(油温可以低一些,或者在炸焦之前拿出来,让表层已经达到高温的部分往里传热而使整块变熟)。此外,食物变熟之后水与食物分子的结合会更紧密,也就更不容易扩散。再炸第二次的时候,就不用担心“夹生”的问题,内部的水也不如生的时候容易扩散,容易把表面炸脆。 参考资料炸薯条_

9.我想知道最简单的薯条做法。谁能告诉我

卖冻货那里买冻薯条，回来炸一下就好了

10.薯条简单做法。做出来有点咸的。脆脆的就可以啦

用面切成一条条滴 在锅里炸