圣女果怎么保存(买圣女果时不能只看价格，遇见

买圣女果时不能只看价格，遇见这4种，多便宜也不能要

说到圣女果，很多人习惯叫做是小柿子，相信很多人喜欢这种水果，虽然个头小，但是饱满多汁，酸甜可口，一口一个吃着也很过瘾，我们全家人都很喜欢吃这种水果，平时的时候买来直接水洗干净之后就直接吃了，偶尔有的时候还会用来做西餐，或者做沙拉。

与大番茄相比起来，其味道和营养都更胜一筹。圣女果中含有丰富的蛋白质，果酸，维生素，胡萝卜素，番茄红素以及多种矿物质营养，可以帮助健脾胃，提高免疫力，是很多女生都喜欢的天然美容水果。值得一提的是，圣女果是被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。平时我们不妨常吃些圣女果。

圣女果也是一年四季都能买得到的水果，在应季的时候是口感最好的，但是反季节的时候，一般都是大棚种植的，一些不法的果农，为了缩短圣女果的生长周期，所以会打一些催熟或者是激素，这样的圣女果或许很好看，但味道绝对不会太好，并且常吃是不利于身体健康的。

所以说买圣女果的时候大家不能只看价格，有些圣女果是多便宜也不能要的，千万别只看价格，遇见这4种圣女果就别买了，快来看看不知不知道。

第一种：颜色不一不要

买圣女果的时候，最好是选那种颜色较深的并且富有光泽的圣女果，这样的圣女果吸收得光照充足，吃起来非常甜。切记不要选择颜色深浅不一的，那样的圣女果吃起来要么很酸要么寡淡无味，所以颜色不一的圣女果大家不要买。

第二种：果蒂不新鲜不要

看圣女果新不新鲜，看它的果蒂是最保险的方法之一！越是新鲜的圣女果，带有的果蒂越是深绿坚硬！反之，如果是果蒂蔫了颜色也已经有些发黄了，或者是已经掉了，说明这些圣女果已经存放很长时间了，这样的圣女果便宜也不要买了。

第三种：软的不要

买圣女果的时候，最好是轻轻捏一下圣女果，大家觉得熟透的圣女果是有一点软的，认为这样的是熟透的，其实不然，新鲜优质的圣女果一定要是稍微硬一点的，而且看上去就是很饱满的，所以挑选圣女果的时候大家记住是越硬一点的越好。

第四种：底部尖的不要

买圣女果的时候我们通常会发现有两种形状的圣女果，一种是底部有点尖尖的，一种是圆圆的，我们在挑的时候要选择这种底部圆润饱满，没有尖尖的，这样的圣女果生长更充分，吸收了更多的养分，吃起来汁水多味道甜。这是判断圣女果甜不甜的关键点。

以上这4种挑选圣女果的方法大家学会了吗？以后买圣女果的时候不要只看价格了，按照这样的4个小方法就能买到优质的圣女果了，而且个个甜，还新鲜。

【文案编辑】目海食王小厨