牛肉和牛奶可以一起吃吗(孩子不爱喝牛奶,吃牛
nba赛程 2022-11-28 17:26www.1689878.comnba排名
孩子不爱喝牛奶,着实令人头疼,各种牌子都试过了。加上麦片和牛奶伴侣,一两次后也不管用了。后来有朋友推荐蓝胖子的,让他在手机上看了图片,自己同意加入购物车了,买回来后,为了提高他的积极性,我带着他一起冲泡的,结果只喝了一口就吐,并且再也不喝了。
于是想到吃牛肉,反正都是牛,营养价值应该不大吧,研究了一下发现,还是真是有一点点不同呢。
牛肉:营养丰富,含有蛋白质,氨基酸、膳食纤维、维生素以及钙、钠、锌、锰等营养成分,此外,牛肉中还含有大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛奶:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。含25种不同的氨基酸,其中8种为必须氨基酸:赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸。乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
这样看起来,牛奶比起牛肉,最大的好处就是容易吸收,牛肉很容易做软烂,小孩子不容易消化。
如果大家有什么好的方法让孩子喜欢喝牛奶,或者做牛肉的好方法,欢迎留言讨论哦。
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