感光性食物有哪些食物(感光食物！99%的人都不知

带乖喵踏青，长知识了！你们听过感光食物吗？你吃过芹菜、香菜、苋菜、菠菜、胡萝卜、土豆、油菜、紫菜、莴苣、韭菜、田螺、柠檬、橘子、红豆、无花果吗？这些可都是感光食物哦！

科学依据感光食物里面含有呋喃香豆素这类可以引发黑色素沉积的光感物质，铜等金属元素也可以直接或间接的增加与黑色素生成有关物质的数量和活性。

过敏体质、有过敏史的人少吃感光食物，一旦食用，容易出现一种变态反应，然后就会导致日光性皮炎。严重时，甚至有生命危险。

过敏体质的人食用感光性食物后，光感物质经过血液到达皮肤，如果受到长时间阳光直晒，身体吸收大量日光光能，就会刺激食物中的光感物质发生化学反应而产生半抗原，再与蛋白质结合，就会使机体具有抗原性，一旦再遇到类似经历就会引起免疫损伤，诱发一种特殊的过敏性皮炎，也就是日光性皮炎。

这种皮炎也称“晒斑”或“日光红斑”，发病急，食用5——20小时后日晒部位就会发病。

，并不代表完全不能食用这类食物，只要我们在吃完后减少外出，不要直接强光暴晒，一般情况不会有事的。只是有过敏史的人，最好还是少吃，如果在食用后，出现过敏不适，要及时去医院就诊。

感光食物

蔬菜类——苋菜、灰灰菜、荠菜、芹菜、香菜、小白菜、油菜、紫菜、菠菜、韭菜、胡萝卜、土豆、莴苣、红豆、马兰头、九层塔、蘑菇、木耳

水果类——柠檬、橘子、无花果、木瓜、芒果

非植物类——田螺