甲仑榴莲好还是金枕好_甲仑榴莲好吃吗

最近很多读者在搜求关于甲仑榴莲好还是金枕好的解答，今天殷编为大家精心采编10条解答来给大家阐述！ 有78%玩家认为甲仑榴莲好还是金枕好_甲仑榴莲好吃吗值得一读！

1.怎么挑选榴莲的金枕、甲仑和青尼品种

榴莲有青尼、金枕等品种，以金枕为最佳，金枕具有核小、肉多、味美等特点。辨认榴莲品种可以看榴莲的肚脐，其它品种的榴莲肚脐是凹进去的，金枕的肚脐是凸出来的。我国市面上的榴莲以金枕居多，夏天大量上市，到冬天个别地方会出现青尼榴莲。 挑选榴莲时不妨先用嗅觉，好的品种气味浓烈，无酸味，果柄处气味最浓，以七八成熟为佳。嗅了以后还要听，将榴莲举至耳旁用力摇，如果有细微的响声发出来，表示榴莲肉厚核薄，是上品。如果响声太大，说明榴莲核太大，不中吃。若嗅时无香而摇时又无声，那么这榴莲多半是半生不熟的，不要购买。，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。祝你挑选的榴莲肉多且香甜!!!

2.猫王榴莲好,还是金枕头好

产地区别猫山王是马来西亚，金枕是泰国产，干尧和长柄都是越南产，金枕这几年也在越南培育了也有越南产的金枕了。 猫山王个头很小，跟个菠萝（凤梨 差不多大小，果肉呈金黄色，是“坤玉王”这个品种培育出来的，因为这颗果树很特别，果实没有成熟的时候去采摘会影响来年的结果，猫山王树上成熟的果实味道真的是极品中的极品，果实比较小，掉下来也不一定会摔烂，所以马来西亚人奉行一定要得它自然成熟再吃，名字来由是因为果子狸，音译“猫山”，果子狸吃榴莲嘴比较刁，马来人拿猫山王给果子狸闻一闻，它愿意吃的就说明这个榴莲就是很好吃的极品，所以得名猫山王。 外形简单鉴别屁股底下是一个五星明显的裂纹，裂纹位置少刺。 金枕英文叫“Monthong”关于它就不多说了，满大街超市都有，之所以在中国畅销，因为他的味道没有那么浓烈的榴莲味，而且比较甜腻，甜是我们对水果普遍认知标准吧，国人接触起来比较能适应，金枕全熟的果实肉质丝棉状，我是不喜欢这个感觉，金枕算是吃榴莲的入门级产品，因为泰国运输到中国的成本很高，所以价格并不实惠，性价比不高。 外形简单鉴别个头属于中大，熟了之后果皮外表呈金色。 作者koala 链接 来源知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

3.金枕头榴莲怎么挑选如何区分榴莲好坏

金枕头榴莲怎么挑选
1、外形要选长形的，尾部是尖形的。选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多，个头大的水分多。
2、瓣数越多越好，越多肉越多。
3、颜色偏黄的，裂开的，比较熟。
4、裂口榴莲一定要看裂口处，皮薄的好，皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。 榴莲不一定是开口的就是好的，现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的，不是自然熟裂，也就不好吃。
5、味道闻一下够不够香，够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重
6、软硬度用手捏一下邻近的两根刺，很容易挨在一起就是熟了。 7．晃动轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了。 金枕头榴莲怎么辨别区分 “金枕头”，（蒙通 ，是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候； 特点核小，肉多，香糯 泰国金枕是目前国内大众普遍认可和追求的榴莲，称得上是大众情人，想上高62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365663531质量的情人价格也是不菲的，泰国金枕在同季节价格都会高于越南所有品种的榴莲。为什么金枕那么得到认可呢，我认为是因为他的榴莲味没那么重，适合各类人群，即使没吃过的也能够接受，受众面广，群众基数大，再加上本来就不错，国人一扎堆，就成了最畅销的品种。 越南黄金榴莲绿皮熟，不会开口熟，闻到香味放一天基本就会满屋飘香就可以吃了，黄金榴莲闻到浓郁香味时必须要吃，再放就熟过了，一般5-7斤每个，并且香味比金枕榴莲浓郁很多。总体口感略逊于泰国金枕。（PS.无论越南的还是泰国的，刚入关出冷柜，皮都是青的。

4.怎么样挑选优质榴莲，猫王的还是金枕头榴莲好吃？

窍门一捏尖刺 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个“小动作”就能知晓。这个胖胖的“狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。 窍门二看大小 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。 窍门三看开裂度 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。，已通过上面“窍门一”和“窍门二”两种方法检验过的榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。 窍门四闻气味 购买时，如果看中了自然开口的榴莲，可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”，也就是说，闻起来有类似刚剪过的青草的味道，这样的榴莲不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人馋涎欲滴，常吃的人一闻便知;不过，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，就千万不要购买了，这样的榴莲肯定已经变质了。 窍门五看外观 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个“狼牙棒”外面鼓起来的“小山”，平缓而微隆的“小山”中，正是香甜芳香的果肉，“小山”越多，就是果肉越多啦! 通过“狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好;反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的“尾巴”，也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”，证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一“指标”。 窍门六摇一摇 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

5.“金枕头榴莲”与“干尧榴莲”区别是什么？

一、香气不同 干尧榴莲 干尧榴莲的香气区别于金枕榴莲的浓烈，浓郁的杏仁风味更加平和，吃起来更加舒适，放佛在“浓烈”和“浓郁”间取得一种巧妙的平衡感，几块下去，香气在口中缠绕，一层层消退，丝毫不生腻。 金枕榴莲 常吃金枕榴莲的朋友会不会有这样一种感觉，有的气味非常浓烈，多吃特别容易腻，有的气味却特别淡，吃起来淡而无味，放久了还容易出水。味道不稳定的原因之一就是它不是树熟，而是在
六、七成熟时被摘下，在运输过程中放置成熟，所以才会出现“永远都放不熟”的榴莲。
二、口感不同 干尧榴莲 干尧榴莲备受推崇的亮点莫过于它绝妙的口感了，呈果肉胶状，冰淇淋般的柔滑口感，软糯香甜。特别要说的是，干尧榴莲的肉质特别细腻幼滑，却又不会软烂，水分少而绵蜜，甜度也比金枕榴莲要高，是榴莲中当之无愧的口感之王！ 金枕榴莲 金枕榴莲虽然果肉多且较大，水分多，但果肉的细腻程度远不及干尧榴莲，不够熟的榴莲时而出现“微脆”的口感，或是“粉而面”的质地，味道偏淡，甜度中等，适合初尝者入门。
三、外形不同 干尧榴莲椭圆偏长形，有下巴，也就是屁股尖有凸出来，果实在3-5公斤一个。（如下图
四、产地不同 干尧榴莲越南产。 金枕榴莲泰国产。

6.泰国骆驼榴莲和金枕头哪个好吃吗

骆驼是牌子、骆驼的品种就是金枕、是不是泰国产的就真不知道了

7.干饶榴莲和金枕榴莲的区别

名称并不是干饶榴莲，而是干尧榴莲。
1、 产地不同 干尧榴莲越南 金枕榴莲泰国
2、 形状不同 干尧榴莲中个头中等偏大的，成熟的时候外皮的金黄色的，形状又像枕头。 金枕榴莲长且圆，一般整颗榴莲也以圆形为主32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431363565，果肉、果核也大多为圆状，皮为青绿色，刺多而且密，果核较大。 干尧榴莲
1、 营养价值 榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
2、?经济价值 在诸多泰国出口的水果中，泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部，榴莲的生产面积已每年
4.63 的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。 泰国榴莲有四个主要市场当地市场（泰国的东部 ，其余省份市场，曼谷市场以及出口市场（国外市场 。根据不同的市场，泰国榴莲有不同的营销结构。 注意事项
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，一次也不可多吃。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时，则表示一定是变质了，千万不要购买食用。
3、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。 参考资料来源 _榴莲

8.榴莲青皮还是黄皮好

黄皮的比较好。榴莲青的一般为生的，淡黄为熟，纯黄为过熟。
什么样的榴莲好
1、榴莲主要品种有金枕、青尼、甲仑等多个品种，其中以金枕榴莲为最佳。
2、挑选时以外型饱满，端正为佳，一般外面刺较大的皮厚，刺较小的的皮薄。
3、闻一般快成熟的榴莲会有一种诱人的香味（不喜欢吃的人说是臭味 。
4、按一般从外形看，榴莲是分成一瓣一瓣的，在每一瓣的中间有一条沟，就用拇指按这沟的地方，有弹性或出现裂缝为熟，按不动的是生的。
5、颜色青的一般为生的，淡黄为熟，纯黄为过熟。
6、从外形看，裂缝较大的是成熟久了。没有成熟的可以放熟，要放在干燥，温暖的环境下熟的更快。
7、从肉颜色看，白色是生的，淡黄或黄的为熟，深黄是过熟。
8、重量沉的肉多，轻的壳多。

9.榴莲分几种？哪种好吃？

其品种有金枕、青尼、甲伦等等，众多品种中以金枕为上品果内有“干包”、“湿包”之分。购买榴莲时，一定要看表面刺的疏密，刺密肉少，刺疏肉才厚。还需看颜色深浅，太深，则过熟；太浅，则未成熟；不深不浅为宜。要选干包的，干包爽口，甜而不腻，湿包粘口且腻。如果买了湿包的，吃时，先用水把手浸湿，以免粘手 吃榴莲前先放冰箱里冻冻再吃真是味道好极了！！！ 轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了 。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了 挑选好吃的金枕头榴连， 留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色， 至于熟度，可闻闻尾巴处，如果有浓浓的果肉香，当天就可吃，若闻起来味道较淡，则多放几天再吃。 提供一个简易吃法取螺丝起子在榴连尾端插入后上下左右摇摆，果实产生裂缝时，即可剥开享用

10.如何挑选榴莲？什么样的榴莲好？

我在超市水果区工作过好几年了，这方面经验丰富。 什么样的榴莲好
1、榴莲主要品种有金枕、青尼、甲仑等多个品种，其中以金枕榴莲为最佳。
2、挑选时以外型饱满，端正为佳，一般外面刺较大的皮厚，刺较小的的皮薄。
3、闻一般快成熟的榴莲会有一种诱人的香味（不喜欢吃的人说是臭味 。
4、按一般从外形看，榴莲是分成一瓣一瓣的，在每一瓣的中间有一条沟，就用拇指按这沟的地方，有弹性或出现裂缝为熟，按不动的是生的。
5、颜色青的一般为生的，淡黄为熟，纯黄为过熟。
6、从外形看，裂缝较大的是成熟久了。没有成熟的可以放熟，要放在干燥，温暖的环境下熟的更快。
7、从肉颜色看，白色是生的，淡黄或黄的为熟，深黄是过熟。
8、重量沉的肉多，轻的壳多。