低筋面粉过期了还能吃吗_面粉放了三年没有变质

最近很多小可爱们在查找关于低筋面粉过期了还能吃吗的解答，今天蒯编为大家汇总10条解答来给大家详细解答！ 有78%老师认为低筋面粉过期了还能吃吗_面粉放了三年没有变质值得一读！

1.面粉过了保质期还能吃吗?

1 面粉保质期一般是多久 面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。 常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。 面粉 2 过期面粉没开封能吃吗 不能。 很多食物如果过期了肯定是不能食用的，很多家庭为了不要浪费，往往在食物稍微过期了一点时间还是选择食用，但是可能食用这些过期食物带来的营养没有多少，带给我们的伤害却是非常大的，所以要引起重视，如果一些食物过期了就不要去食用了，食物我们还是新鲜的时候吃最好。 3 过期的面粉有什么用
1、替代洗面奶，过敏的皮肤，什么都不能用，拿面粉洗脸很干净，没有化学添加剂，对皮肤一点伤害都没有，尤其是画过妆的脸，用橄榄擦去红妆，面粉弄湿涂在脸上轻轻按摩，洗净很好，晒过一天太阳的脸也没事。
2、替代洗手液，油腻的手，脏手抓一把面粉弄湿然后轻轻洗净，对手上皮肤没有伤害，去油效果很好。擦干手，涂上护手霜就OK
3、可以用来洗海鲜，动物内肝等，例如：蠔，猪肚，鸡肾等

2.面粉过期了但是没有霉变还能吃吗

我们平常经常能吃到面粉做的东西，馒头、面条等都是的，那么没开封的面粉过期了能吃吗，面粉坏了是什么味呢，下面来看看吧。 没开封的面粉过期了能吃吗 面粉一般来说夏天的保质期是一个多月，冬天的话就是三个月，如果才过期几天，扔掉又可惜的话，建议你可以做油炸，这样高温可以杀死里面有害物质。 但是面粉放的时间越长，营养物质就会越快流失，甚至还会长虫，所以如果可以的话，最好就不要吃了。面粉建议少买多次，不要嫌麻烦，因为面粉放置的时间越长，里面的营养物质就会越少。 没开封的面粉过期了能吃吗 面粉坏了是什么味 面粉坏了是什么味
1、气味是判断食物是否变质的一个良好的指标。如果你购买的面粉已经发展到有一股油腻、糟糕的气味时，就意味着它已经变质了。
2、用手去触摸下，如果已经出现了结块或者不同一样的质感的话，也说明面粉已经变质。
3、观察面粉中是否出现了象鼻虫。这种微小的昆虫通常会以虫卵、幼虫的形式出现在大多数的变质谷物中。如果谷物储存的时间过长或者是长时间放置在恶劣的环境下，都会导致出现象鼻虫。
4、查看面粉的保质期，超出保质期一般也不能吃了。 没开封的面粉过期了能吃吗 面粉坏了是什么味 选择面粉技巧
1、白度 面粉颜色将直接影响面包的颜色，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏。不可以用漂白剂漂白，但是过度的漂白，颜色则为死白灰色不良，但对于制作硬式面包，面粉的颜色并不重要。
2、面筋强度 面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度， 做一个好面包的条件:
(1)足够的蛋白质量及良好品质的蛋白质。
(2)足够的糖及淀粉酶，供给酵母发酵所需用糖。
(3)足够的a-淀粉酶调整淀粉的胶性。
3、发酵耐力 面包超过预定的发酵时间，但要能做出良好的面包，这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。
4、高吸水量 面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。 没开封的面粉过期了能吃吗 面粉坏了是什么味 面粉储存方法
1、通风良好面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60 -70 之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会

3.低筋面粉过期了做蛋糕有什么影响

用过期低筋面粉做蛋糕，面粉质量会下降，影响蛋糕的风味及口感。低筋面粉过期后，会发霉变味，微生物会不断繁殖，产生大量有毒物质，人食用后，对人体健康造成伤害。 面粉要储存在通风良好的环境中，合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
1、擦亮水龙头 水龙头用时间长了不再光亮时，可先用干布蘸面粉来擦，然后再用湿布擦，最后用干布擦一遍，可把水龙头擦得很光亮。
2、清洗葡萄 清水里放入些许面粉，再把葡萄放入面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，葡萄会洗得特别干净。 参考资料来源：人民网-过期的面粉别扔掉！用它做这些省钱也省力 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??人民网-过期食品到底能不能吃？ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -面粉

4.过期一年的面粉还能吃吗？买来的面粉没有开过封，而且一直是放在阴凉的地方保存的现在打开没有异味没有

不能。
一、面粉过期后，它自身的营养价值也随之消失，剩下的就只有危害因素。面粉过期如果发生霉变了，黄曲霉素，是导致肝癌的一个很重要的因素，那样就不止是伤害身体那么简单了。
二、过期了肯定不能食用的，很多家庭为了不要浪费，往往食物过期了还是选择食用，但是食用过期食物带来的营养没有多少，带给的伤害却是非常大的。 拓展资料
1.合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
2.湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60 -70 之间。
3.离墙离地为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。
4.定期清洁减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。

5.一直在冰箱里放着的高筋面粉和低筋面粉过期了不到一个月，还能吃不？

不要吃了，健康第一！

6.面粉过期一般怎么处理?

大部分家庭里都会有储存的面粉，可以用来做面条、蒸包子、蒸馒头等等，而且手巧的人还会做各种花样，不仅味道鲜美而且制作也并不复杂。但是有的人买的太多，导致面粉过期，过期了自然是不能再吃的，但是也不用丢掉，可以用来做一些别的，以达到面粉过期了巧利用的效果。 ? 过期的面粉有什么用 ?
(1)替代洗面奶，过敏的皮肤，什么都不能用，拿面粉洗脸很干净，没有化学添加剂,对皮肤一点伤害都没有,尤其是画过妆的脸,用橄榄擦去红妆,面粉弄湿涂在脸上轻轻按摩,洗净很好,晒过一天太阳的脸也没事. ?
(2)替代洗手液,油腻的手,脏手抓一把面粉弄湿然后轻轻洗净,对手上皮肤没有伤害,去油效果很好.擦干手,涂上护手霜就OK
(3)可以用来洗海鲜，动物内肝等，例如：蠔，猪肚，鸡肾等
(4)做饲料 面粉过期了还能吃吗 不能。 很多食物如果过期了肯定是不能食用的，很多家庭为了不要浪费，往往在食物稍微过期了一点时间还是选择食用，但是可能食用这些过期食物带来的营养没有多少，带给我们的伤害却是非常大的，所以要引起重视，如果一些食物过期了就不要去食用了，食物我们还是新鲜的时候吃最好。 面粉保质期一般多久 面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长，不过，面粉还是少量多次买，毕竟时间长了，面粉营养物质的成分就越低，还会生虫变黄，所以不要怕麻烦，要用的时候再买。 面粉的存放方法 将面粉放在干净密闭的容器里，然后将花椒粒用透气性好的纱布包好，放入容器中。 或者把一张纸放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，这样也可以防止面粉生虫。 还可以像存放大米一样先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡，晾干后再盛面粉，也能有效防止面粉生虫。

7.面粉变质了还能吃吗

不能吃了的。 面粉放久了是会变质的——变酸、生虫、吸潮结块儿，或者发霉等。 另:正确保存面粉方法: 一般来说，面粉的储存需要以下条件：
1、通风良好:面粉有呼吸作用，所以必须保证空气流通。
二、干燥不潮:面粉会按环境的温度及湿度改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减少。理想的湿度约为60 -70 之间。
三、温度适宜:温度影响面粉的熟成时间，温度越高，熟成越快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储存的理想温度为18℃-24℃。
四、环境洁净:环境洁净可减少害虫的滋生、微生物的繁殖，进而减少面粉受污染的机会。 五丶没有异味:面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以贮存面粉的周围环境，最好不要有异味。
六、离墙离地:有条件的话面粉应该尽量放置在离墙离地的地方，可以更好的通风、防潮。我家里是特意买了一套安扣保鲜盒来收纳这些五谷杂粮，防潮保鲜的功能那还真不是盖的，有了安扣保鲜盒，再也不用担心杂粮提前过期变质了。

8.高筋面粉过期两年，看上去还很好，没什么变化，能吃吗？

j还是不要吃好，毕竟已经过期了，而且还两年之久，最重要的是得不偿失啊，要是真的吃坏了，再多包面粉都补不回来

9.散散面粉面粉的保质期是多久

面粉能放多久呢？这和环境有联系。 面粉最怕湿润和高温，因而夏日贮存要分外留神。 最好是不要把面粉放在布袋里面。主要原因在于：一来容易吸潮结块，二来很简单长虫。 如果是发现面粉结块的话最好就不要再吃了，这就说明面粉现在已经受潮，有可能现已经被微生物感染而发霉了。 面粉是一切粮食中最简单生虫的，因而要装在密封的容器里，比方密封袋、大饮料瓶、保鲜盒等。若是面粉正本即是用塑料袋装的，直接将袋口系紧即可。若是发现面粉现已生虫，也最佳不要吃了

10.面粉放时间长了可以食用吗

面食很多人的日常食物，在选购面粉的时候，很少人会注意保质期，一不小心买多了就搁置在家，扔掉不舍得，吃掉还对身体不好，那么面粉的保质期一半多久呢？如果放置时间长了还能吃吗？对身体有什么危害呢？平时应该怎样储存呢？下面我们详细看看。 ?
一、面粉保质期多久? 面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长，不过，面粉还是少量多次买，毕竟时间长了，面粉营养物质的成分就越低，还会生虫变黄，所以不要怕麻烦，要用的时候再买。
二、面粉时间长了能吃吗？放了一年还能吃吗? 首先，从面粉进口的角度出发，进口面粉有两种方式进口，一种是零售包装，就是小包装家庭装面粉，这种小包装的面粉是在生产时就添加防腐剂和高温杀菌，且包装防潮防磨，一般保质期1年到2年;另外一种是大包装(俗称业务装)，一般是50KG和100KG的麻袋装，这种包装虽然也经过添加防腐剂和干燥剂，包装防潮防磨损比较差，只适合面包店和餐厅使用，不适合零售，保质期一般为1年。 所以大家参考自己买的是何种面粉，再对应是否可以食用。
三、面粉过期了有什么危害? 面粉过期危害巨大，面制品有个通病，就是时间放长了之后会长虫，虫卵在生产时一般会用高温杀死，但还是会有部分虫卵留存，一旦时间超过半年，温度湿润就会激活从而长虫。这种虫行业叫粉甲虫，会产生一种叫“苯醌”的毒素，这种是典型的致癌物。 家中米面受热受潮都容易生虫，米里面多见带翅的甲虫和飞蛾，面里面爱生肉虫。对于生虫的面粉可将虫子筛去后食用，污染严重则不建议再食用。 平时贮藏，米可以直接装入可乐类的小口瓶内封紧保存，白面尽量不要受潮，一旦发现结块，就是将要生虫的征兆了，可以把结块的部分压碎，在不朝阳的干燥通风的地方晾晒一下，如果发现生虫了，再用面箩筛一下。生虫后的面粉口感差，也不易发起，然后尽快吃完。