排骨炖萝卜的简单做法_萝卜排骨汤怎么炖好喝

最近很多小可爱们在找寻关于排骨炖萝卜的简单做法的解答，今天赏编为大家精心挑选10条解答来给大家详细解读！ 有87%大众玩家认为排骨炖萝卜的简单做法_萝卜排骨汤怎么炖好喝值得一读！

1.排骨炖萝卜怎样炖又简单又好吃！

多排骨少萝卜炖起来就好吃

2.排骨炖萝卜怎么做？

萝卜排骨汤

材料：白萝卜一大根、小排骨

做法：


1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。


2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。


3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟


4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。


5、再20分后，放盐。


6、尝尝好喝么，好了，就即可了。

注意：

1，褒汤，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

2，放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色

3.萝卜炖排骨最简单的做法是？

白萝卜炖排骨和平时炖排骨一样。排骨焯水捞出放入锅里，然后放水，生姜，醋，然后上锅炖，水开以后炖半小时，然后放入白萝卜，盐，煮到白萝卜熟就好。起锅放入葱花。香气四溢的排骨汤就好了

4.萝卜排骨汤怎么炖好喝

白萝卜排骨汤的做法：
1、食材：排骨、白萝卜
2、调料：葱切大段、姜切片
3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。
4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。
5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮
6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。
7、排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。
8、煮至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火。（可以放入鸡精
9、出锅
1、白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经；具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效.
2、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。 萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富，适合各年龄段人群。 萝卜排骨汤，可以补肾养血滋阴润燥，增强机体免疫力，促进消化，保护肠胃；还可以预防富贵病，保护心血管，通乳汁，增加骨密度，消除“时差症”，镇静等等，可以说是益处多多。 萝卜性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品，有赛人参之美称，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等。 白萝卜也是很好的入汤食材，因萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

5.排骨炖萝卜怎么做好吃

材料 猪排1000克，白萝卜500克，排骨调料包100克，葱100克，姜100克，胡椒粉30克，盐20克，香菜50克，香菇200克，鸡精20克 做法
1.猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白；
2.白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
3.锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和香菇，炖至香味溢出；
4.添入白萝卜，盐、浓缩鸡汁、料酒、1香油和胡椒粉，与白萝卜一同搅匀入味；
5.炖至熟，洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。 小诀窍 1．白萝卜的辛辣味较重，可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除白萝卜的辛辣味。 2．可选用新鲜猪筒骨代替排骨，煲出的汤味会浓香甜美，也更有营养价值。 3．红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮，否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。 4．白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。

6.排骨炖萝卜怎样做好吃

萝卜选白萝卜~萝卜切丝。如果块的话有时候让人吃的有点腻。丝出水以变透明最好那样没有腥辣味。建议炖好放多点胡椒粉。排骨跟萝卜比例最好是 8比2 。只放少许盐跟鸡精就好。只是个人爱好，只供参考

7.白萝卜排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视

主料：白萝卜、排骨 辅料：葱、姜片、大料 口味：咸鲜 功效：消食积、化痰、补肾
1. 准备好食材，萝卜切块
2. 先把排骨绰水捞出来，洗净
3. 锅中一次倒足水，下排骨，葱姜大料，大火煮开，小火慢炖，待排骨煮熟，放入萝卜块
4. 等萝卜熟烂，装盘，撒辣椒圈和小香葱就OK啦

8.排骨烧萝卜的家常做法大全怎么做好

排骨烧萝卜的做法
1.排骨洗净后泡水一个小时去掉血水
2.锅中放少许油，倒入姜片爆香
3.再倒入排骨炒至变色
4.将排骨，葱结，生抽，老抽，料酒倒入砂锅里，再加入适量的水用中小火慢煮半个小时，再放入冰糖，加入切成块的萝卜，煮至萝卜变烂即可

9.白萝卜炖排骨的家常做法大全怎么做好吃

主料 排骨500g 白萝卜500g 姜5g 葱2颗 生抽2汤匙 盐2/1茶匙 八角一颗 白萝卜炖排骨的做法步骤 白萝卜炖排骨的做法图解
11. 排骨和萝卜备好 白萝卜炖排骨的做法图解
22. 排骨切小块，凉水下锅，水开以后捞出备用 白萝卜炖排骨的做法图解3
3. 排骨洗去浮沫，萝卜切块，葱切段，姜切片，一块下锅炖 白萝卜炖排骨的做法图解4
4. 我是用的电饭煲炖了一个半小时，放盐和生抽调味在继续炖半个小时 白萝卜炖排骨的做法图解5
5. 葱花香菜放碗里，排骨炖好以后直接盛入碗中，即可开吃啦，超级简单

10.萝卜炖排骨怎么做最好

萝卜排骨汤 材料：白萝卜一大根、小排骨 做法：
1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。
2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。
3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟
4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。
5、再20分后，放盐。
6、尝尝好喝么，好了，就即可了。 注意： 1，褒汤，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。 2，放些醋，有利于钙析出，最好放白醋，不会破坏汤的颜色